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"음식"(으)로 총 2,508건 검색되었습니다.
- 국내 最古 유골 흥수아이, 구석기인 아닐 수도동아사이언스 l2018.03.02
- 제기했다. - 사진 제공 윤신영 “위아래 어금니 대부분에서 충치가 보입니다. 갈아 만든 음식이나 곡식을 먹는 신석기시대에는 흔하지만, (곡물 농사를 짓기 전인) 구석기시대에는 거의 보기 힘든 특징입니다.” 최근 만난 이상희 미국 리버사이드 캘리포니아대(UC리버사이드) 인류학과 교수 손에는 ... ...
- 음식 심리학자와 평양냉면을 먹으러 갔더니…동아사이언스 l2018.03.01
- 그는 다이어트에 관심이 많은 사람을 위해 몇 가지 힌트를 덧붙였다. 큰 접시는 음식 양을 적어 보이게 해 결과적으로 먹는 양을 늘린다고 한다. 실험 결과 접시 크기가 두 배가 되면 섭취량도 40% 늘어났다. 하나 더. “자꾸 손이 가 원망스러운 간식은 빨간 그릇에 담아 두세요. 빨간색에 대한 회피 ... ...
- 음식 알레르기가 의심된다면?2018.02.25
- 특정 음식들을 피하는 사람들의 거의 90%는 기피하는 음식들 중 적어도 한 가지 이상의 음식은 먹어도 되는 경우가 많았습니다. 그렇기 때문에 알레르기가 의심된다고 섣부른 검사를 시행해 잘못된 알레르기 진단을 받을 경우 오히려 영양 결핍 및 불안, 고액의 의료비 지출이라는 결과를 낳을 수 ... ...
- [박진영의 사회심리학] 부족한 의지력을 탓하지 마세요2018.02.24
- 가동하는 것과, 다른 여러가지 방법(맛있고 저칼로리인 식단을 고안하거나 고칼로리 음식에 주의가 가는 경우 주의를 돌릴만한 다른 재미있는 활동을 하는 등)을 통해 굳이 자신과 싸울 일을 만들지 않는 것 중 무엇이 더 다이어트 성공확률을 높일까? 로이 바우마이스터 등의 심리학자들에 의하면 ... ...
- 물컹물컹 해파리. 바삭바삭 ‘해파리칩’...이것이 미래 식량?!동아사이언스 l2018.02.20
- 생각하는 접근 방식은 해파리뿐 아니라 그동안 흔히 먹지 않은 새로운 식재료와 음식을 개발하는 데도 도움이 될 것”이라고 연구의 의미를 밝혔다. 위 연구 결과는 2월 17일~21일 미국 샌프란시스코에서 열린 제62차 국제생물물리학학회 연례총회에서 발표됐다. ... ...
- 마시면 살빠진다는 케톤음료, 사실일까?동아사이언스 l2018.02.19
- 종종 보고 됐지만 그 결과가 유명 학술지에 실린 건 이번이 처음이다. 케톤은 보통 음식으로 섭취하는 영양소는 아니며, 포도당이 부족할 때 간 속 지방세포를 이용해 체내에서 생성되는 물질이다. 지방이나 단백질과 달리 뇌로 가는 혈관을 통과할 수 있어 탄수화물을 섭취하지 못하는 상황에서 ... ...
- AI 스피커, 음악 틀고 검색은 기본… 캠핑 가서도 유용동아사이언스 l2018.02.19
- 가족에게 말로만 시키는 것이 얼마나 힘든데. 네이버: 음식 배달시킬 때도 비슷해. 음식 배달시킬 때 핵심은 뭘 먹을지 고민하는 시간이란 말이야. 나 같은 경우 일단 먹을 걸 골라서 스마트폰 배달의 민족 같은 연동 앱에 저장한 다음에야 말로 시킬 수 있어. 뭔가 앞뒤가 바뀐 느낌이야. 그냥 AI ... ...
- 우리 아이 뼈 건강은 구기종목이 책임진다! 2018.02.18
- 골다공증과 같은 질병을 예방하는 데에도 도움이 될 것입니다. 결국 건강에는 좋은 음식을 먹는 것만큼이나 운동이 중요하다는 결론을 다시금 내릴 수밖에 없습니다. 우리 아이들 미래를 위해 공부도 중요하지만 건강을 잃으면 아무것도 소용없음을 알기에 다만 일주일에 얼마라도 시간을 내어 ... ...
- [설 특선 핫이슈 지식IN] 블록체인이 도대체 뭐야동아사이언스 l2018.02.16
- 반가운 친척들과 모여 새해 인사와 덕담을 나누고 그동안 밀린 이야기도 나누고, 맛있는 음식도 먹고, 차례를 지내며 조상님께 감사를 드리는 그 명절입니다. 하지만 세배를 하고 난 뒤 다같이 둘러 앉았을 때 돌아오는 것은 어색한 침묵입니다. 그동안 무슨 소식을 들었어야 이야길 하지요. 할 ... ...
- 냉동인간 기술 어디까지 왔나과학동아 l2018.02.16
- 든 특수용액에 적셨다가 얼렸다. 녹일 때는 자기장을 가했다. 그러자 마치 전자레인지가 음식물 안에 있는 물 분자를 격렬하게 회전시켜 온도를 올리는 것처럼, 자성을 가진 산화철 입자가 장기 내부에서 빠르게 돌아가면서 열을 냈다. 조직의 내외부가 모두 1분 만에 200도까지 올라갔다. 해동한 뒤 ... ...
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