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"영양"(으)로 총 1,734건 검색되었습니다.
- 선인장, 예쁜 꽃 때문에 사라질 수도2015.10.13
- 힘든 환경에서 자라며 물을 저장하는 능력도 있다. 이 지역에 사는 사람들에게 선인장은 영양가 높은 음식재료기도 하다. 멕시코의 ‘오퓬치아 피커스-인디카(Opuntia ficus-indica)’ 종의 줄기가 대표적이다. 도마뱀과 사슴, 쥐 역시 선인장에서 나오는 물을 마시며 먹이로 삼는다. 선인장 꽃의 경우 ... ...
- 비만 할아버지 때문에 손자는 당뇨병에 걸린다?2015.10.04
- 수 있다고 저자는 주장한다. 가령 후성유전학에서는 임신 초기 석 달 동안 산모가 영양 실조에 시달리면 아이가 비만이 될 확률이 높고, 할아버지가 소년일 때 비만이었다면 그의 손자가 당뇨병에 걸릴 확률이 높으며, 어린 시절 학대를 경험한 어른은 자살할 확률이 보통 사람보다 높다고 주장한다 ... ...
- 冊으로 연휴 즐기기… 정서와 문화로 바라본 과학2015.09.26
- 필요는 있다. 현대에 팔리고 있는 식품은 과거 그 어떤 시대보다 안전하며, 위생과 영양학적으로 과거에 비해 한층 많은 가치를 안고 있다. 그럼에도 많은 사람들은 ‘천연’의 가치를 깊게 숭상한다. 농약을 치지 않고, 대량생산된 비료를 사용하지 않고, 자연그대로 가꾼 작물이 건강에 더 좋을 ... ...
- 멀리서 온 가족들 배탈이라도 나면… 추석상비약 꼭 챙겨두세요동아일보 l2015.09.23
- 00’ 제품을 생산하고 있다. 고려은단 관계자는 “비타민C는 남녀노소 누구에게나 필요한 영양소이자 섭취에 부담이 없기 때문에 명절 선물로 적합하다”고 설명했다. 선물 이외에 부모님의 건강검진을 예약해주는 사례도 늘고 있다. 강북삼성병원 관계자는 “추석을 앞두고 부모님 건강을 위해 ... ...
- 임신 중 단백질 부족하면 아기 근육 약해진다2015.09.22
- 임신 중 단백질이 부족하면 남자 아기의 근육 세포에 이상이 나타날 수 있다고 ‘영국영양학지(British Journal of Nutrition)’ 8월호에 발표했다. 연구진은 새끼를 밴 쥐를 대상으로 단백질 섭취를 절반 이하로 줄이는 실험을 진행했다. 비교 대상에게는 단백질이 20% 포함된 먹이를 줬지만 실험 ... ...
- 적게 먹으면 오래 산다? 이유 있었네 2015.09.22
- 노화억제 기능에 대해서도 학계에서는 논란거리였다. 연구팀은 효모를 대상으로 영양분 섭취를 줄였더니 수명이 20% 이상 늘어나는 현상을 발견했다. 이 과정에 써투 단백질이 활성화되고 이 때문에 노화 관련 유전자가 있는 DNA가 작동하지 못하게 한다는 사실도 확인했다. DNA는 실패처럼 ... ...
- 알츠하이머병도 전염 될까?2015.09.21
- 대해 다소 비관적인 입장을 보이고 있다. 즉 “알츠하이머병 연구의 역사에서 영양, 환경적 영향, 생활 방식과 관련 있는 위험 인자의 모든 목록이 제시되었지만... 모든 것을 합친다 해도 우리가 거의 통제할 수 없는 단 하나의 위험 인자, 즉 노화와 비교하면 아무것도 아니다”라고 쓰면서 ... ...
- 1953년 스탠리 밀러의 초기 지구 조건에서 아미노산 합성 실험과학동아 l2015.09.20
- 줬다. 1920년대 러시아의 과학자 알렉산더 오파린은 다윈의 아이디어를 구체화시킨 ‘종속영양 가설(heterotrophic hypothesis)’를 발표했다. 즉 최초의 생명체는 주위의 유기물질을 이용해 살아가는 단순한 생명체였을 거라는 주장이다. 그리고 초기 지구에 유기물질이 풍부하게 존재하려면 대기는 ... ...
- 영유아 때 영양부족하면 장내 세균에도 문제2015.09.08
- 완성되는데 이 시기 영양실조를 겪으면 회복이 어렵다는 뜻이다. 고든 교수는 “영양실조로 발생할 수 있는 여러 장애들을 사전에 진단하고 치료하는 데 이번 연구가 도움을 줄 것”이라고 말했다. 연구결과는 ‘미국 국립과학원회보(PNAS)’ 7일자에 실렸다. ... ...
- [내 생에 최고의 의술]‘척추결핵’으로 녹은 엉치 척추뼈 재건…동아일보 l2015.09.07
- 제때 챙기지 않다가 병에 걸려도 무심코 지나치는 경우가 많기 때문이다. 김 교수는 “영양이 부족할 때 걸리는 후진국형 질환인 ‘결핵’이 젊은이들에게 나타난다는 것은 안타까운 현실”이라며 “한국이 경제적으로는 부강해졌지만 우리 젊은이들이 건강도 돌보지 못한 채 살도록 방치하고 있는 ... ...
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