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"영양"(으)로 총 1,734건 검색되었습니다.
- 밀가루는 무죄!과학동아 l2015.03.24
- 조절하면 될 문제입니다. pixabay 제공 ● 글루텐프리 식단으로 살 못 빼 지난해 ‘영양 및 식이요법 학회지’에 글루텐프리 식단이 일반인에게 끼치는 영향을 정리한 논문이 실렸습니다. 글루텐에 대한 몇 가지 통념에 대한 실제 과학적 증거가 있는지 제시하고 있습니다. 먼저 비만에 대한 ... ...
- 마시다 남은 물 세균, 하루 지난 생수에서 세균 4만 마리...동아닷컴 l2015.03.23
- 전문의 임채승은 한 매체를 통해 “하루 정도가 지나게 되면 타액에는 여러 가지 영양물질과 혼합해서 세균이 증식하게 되는데 여러 가지 병적인 세균이나 독소같은 것들 때문에 복통이나 심장병 같은 병을 유발 할 수 있다”라고 전했다. 또 이학태 녹색식품안전연구원장은 “요즘같이 기온이 좀 ... ...
- 임신부가 먹는 엽산, 고혈압 환자에게 효과 있나2015.03.16
- 뇌 혈관이 막히면서 발생한다. - Blausen Medical Communications 제공 임산부에게 꼭 필요한 영양소로 알려진 엽산이 고혈압 환자의 뇌졸중 위험을 낮춘다는 연구 결과가 새로 나왔다. 용 후오 중국 베이징대 제1병원 심장센터 교수팀은 고혈압 약과 엽산을 함께 복용했을 때 고혈압 약만 복용한 경우보다 ... ...
- 6억 년 전 해면 동물 화석 발견2015.03.16
- 있게 작은 틈이 있다. 바로 해면에서 볼 수 있는 구조다. 즉 벽의 틈으로 물이 들어올 때 영양분을 잡아채고 나머지 물은 위의 큰 구멍으로 나가게 설계돼 있다는 말이다. 해면은 가장 원시적인 형태의 동물로 세포군체와 진정한 다세포동물(진정후생동물)의 중간 형태다. 게놈서열을 비교한 결과 ... ...
- 타인의 담배 연기 맡아도 치주염 생긴다2015.03.15
- 치주염이 발생하는지에 대해서는 논란이 많았다. 연구진은 2009~2012년 미국 국민건강영양조사에 참여한 20세 이상 성인 중에서 평생 담배를 피운 적이 없는 3255명의 치아 및 혈액 검사 결과를 분석했다. 특히 몸속에서 니코틴이 분해되면서 생기는 ‘혈청코티닌’의 농도와 치주염의 상관관계에 ... ...
- 동물실험 대체할 바이오칩 개발 가능해졌다2015.03.10
- 더 복잡한 인체조직을 재현하지 못하고 있다. 특히 신장과 폐, 피부 등의 인체조직에 영양소를 전달하고 물질교환 통로 역할을 해 주는 기저막을 똑같이 만드는 기술도 해결해야 하는 숙제였다. 연구진은 나노섬유를 만들 때 사용되는 전기방사법을 응용해 독성이 없는 성체 적합 고분자 물질로 ... ...
- 반도체 칩에 인간 심장세포 넣은 바이오칩 개발2015.03.10
- 초미니 심장조직을 만든 것이다. 세포 양쪽 끝에는 혈관 역할을 할 가는 관을 달아 영양분과 약물이 흡수될 수 있도록 했다. 바이오칩 안에 들어있는 심장세포의 모습. 심장병 약을 투여하자 30분 뒤 심박 수가 분당 55~80회에서 최고 124회까지 증가했다. - Anurag Mathur/Healy Lab 제공 이렇게 만든 ... ...
- 식품첨가물 유화제 알고보니…2015.03.09
- 제공 젖의 기름방울 속에는 유지방뿐 아니라 기름에 잘 녹는 비타민A, E, K 등 각종 영양성분이 녹아있고 유감스럽지만 팝스처럼 유해한 분자 대다수도 여기에 들어있다. DDT, PCB, 트리클로로에틸렌, 디벤조퓨란 등 많은 분자들이 지용성이기 때문이다. 물과 기름의 혼합물이 유화 상태가 되게 ... ...
- 방사능 오염 토양에서 건강하게 식물 자랄 수 있다2015.03.05
- 후 절반 정도가 배출되는 생물학적 반감기도 110일 정도로 긴 편인데다, 동식물의 필수 영양소인 칼륨과 성질이 비슷해 물에 잘 녹아 식물에 쉽게 흡수된다. 음식물을 오염시켜 결국 식탁에까지 오를 확률도 높다. 신 박사팀은 식물연구 모델로 자주 쓰이는 애기장대 묘목을 갖고 약 1만 여 개의 ... ...
- 땅콩 알러지 원인 유전자 찾았다2015.02.25
- 지닌 대상자가 모두 땅콩 알러지를 호소하진 않았다. 연구진은 임신 기간의 환경이나 영양 상태와 같은 후성유전학적 변화가 실제로 땅콩 알러지를 일으킬지 여부를 결정하는데 관여할 것으로 예측했다. 왕 교수는 “환경적 영향 등에 대한 후속 연구가 뒷받침돼야 한다”면서도 “땅콩 알러지를 ... ...
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