d라이브러리
"고기"(으)로 총 809건 검색되었습니다.
- “고양이 따위 무섭지 않아!”과학동아 l201310
- 아니라 고양이, 개, 소를 비롯해 인간에게도 감염되는 기생충이다. 동물 사이에서는 날고기나 생선을 먹을 때 감염되며, 인간은 이 기생충에 감염된 동물의 변을 직접 만질 때 옮을 수 있다. 임부가 감염되면 태아를 사산할 정도로 위험하지만 다행히도 실제 감염률은 매우 낮다.이 기생충은 쥐의 ... ...
- 용감한 호랑이의 비결은 소화 유전자과학동아 l201310
- 유전자의 관계를 연구한 결과, 호랑이를 용맹한 사냥의 명수로 만든 특성은 다름 아닌 고기를 소화시키는 유전자인 것으로 드러났다.테라젠이텍스와 서울대, 에버랜드, 게놈연구재단 공동 연구팀은 2010년 에버랜드에서 당시 7살이던 수컷 아무르(시베리아) 호랑이 ‘태극’에게서 혈액을 추출했다. ... ...
- 인류탄생 - 난쟁이 인류, ‘호빗’을 찾아서과학동아 l201310
- 머리가 작은 오스트랄로피테쿠스 중 일부가 진화를 통해 몸과 머리가 커졌습니다. 또 고기도 먹었습니다. 그러면서 호모 속이 됐고, 아프리카 바깥 세상으로 진출했습니다. 호모 에렉투스가 그랬고, 우리 현생인류도 그랬습니다. 이 가설에는, 오스트랄로피테쿠스는 능력이 부족해 아프리카 ... ...
- 우주보다 큰 허세 중2병과학동아 l201310
- 비주류로 살아가는 모습에 매력을 느껴 특이한 사상에 빠지기도 했다. 그래서 환단고기 같은 유사역사학 서적을 읽고 친구들에게 주류 사학계는 식민사관에 젖어 있다고 떠들어 대거나 공중부양을 하겠다며 단전호흡을 하기도 했다. 열거하자면 더 나오겠지만, 부끄러우니 이 정도에서 그만두기로 ... ...
- 산호바다엔 뜨거운 남자들이 산다과학동아 l201310
- “좋은 아침”이라며 말을 건넸다. 돼지 한마리를 삶아서 잔치를 벌이던 마을 주민이 고기 한 점을 툭 떼어줬다. 맛있었다. 주민들은 정이 넘쳤고, 웃음이 많았다.한참 가다보니 두 갈래 갈림길에 섰다. 한 소녀가 다가와 “어디로 가느냐(Where are you going)”고 묻는다. 센터로 돌아와 마지막으로 ... ...
- 새댁기자의 쿡쿡 맛있는 과학 - 6화 과학동아 l201310
- 갖고 있어요. 단맛이 나는 글리신과 감칠맛이 나는 글루탐산염 같은 아미노산이 민물고기보다 3~10배나 많답니다.회유성 어류인 고등어는 2~3월에 우리나라 제주도 연안에 나타나 차츰 북쪽으로 올라와요. 그러다가 5~7월 수온이 20℃ 안팎인 우리나라 근해에서 알을 낳지요. 늦가을이 되면 겨울을 나기 ... ...
- 요리 속에 과학이 쏙, 문화가 쏙쏙! 내 짝의 도시락을 소개합니다어린이과학동아 l201309
- 사람들도 육개장을 즐긴다굴라쉬는 예전 목동들이 먹던 음식에서 유래했다. 지방이 많은 고기를 넣어 끓인 걸쭉한 국물에 다양한 향신료를 넣은 요리로, 한국의 육개장과 비슷하다. 헝가리 사람들은 주식인 감자를 으깨어 굴라쉬와 함께 먹는데, 굴라쉬의 텁텁한 느낌을 줄이기 위해 전통 ... ...
- [해외취재] 융합수학의 달인들이 모였다!수학동아 l201309
- 배양 고기로 만든 요리다. 아직은 비싸고 맛도 없지만, 앞으로는 값싸고 맛있는 인공 고기를 생산할 수 있을 전망이다.보고 듣고 느끼는 오감 만족 수학 축제!브릿지학회에서는 매년 참가자들을 깜짝 놀라게 하는 수학 예술 작품 전시와 연극, 음악, 마임 공연 등 다양한 행사가 열린다. 특히 올해는 3D ... ...
- 꼬리칸에서 생존하는 법과학동아 l201309
- 342m2의 공간이 필요하다. 열차 1칸의 면적이 70m2이므로 4.9칸, 즉 5칸이 필요하다.그렇다면 고기는 어떨까. 앞서 꼬리칸 승객 수를 2000명으로 계산했으니 이번엔 열차 내 전체 승객 수를 5000명이라 가정했다. 1인당 연간 육류소비량 35kg을 기준으로 계산의 편의를 위해 돼지만을 사육한다고 하면 1년에 ... ...
- [life & Tech] 착한야식과학동아 l201309
- 그것도 현대인이 아주 사랑하고 즐기는 ‘야식’이라는 형태로 말이지요. 돼지고기와 닭고기라는 말을 듣는 순간 바로 떠오르는 메뉴가 있는 것은 비단 저만이 아닐 겁니다.흔히 밤에 먹는 음식을 야식이라고 생각하는데 야식의 정의는 따로 있습니다. 오후 7시나 8시 30분 이후에 1일 총 섭취 ... ...
이전121314151617181920 다음
