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"기름"(으)로 총 822건 검색되었습니다.
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- 나쁜 지방 VS 좋은 지방어린이과학동아 l201119
- 원인으로 손꼽히는 것으로, 실내온도에서 딱딱하게 굳는 것이 특징이에요. 소기름, 돼지기름, 닭 껍질, 버터 등에 포화 지방이 많이 들어 있지요. 식품의약품안전청은 포화지방의 하루 섭취 권장량을 15g으로 정하고 있어요. 마지막으로 나쁜 지방으로 악명 높은 트랜스지방은 액체 지방을 고체 ... ...
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- 공부도, 취미도 척척! 미래의 과학자를 만나다!어린이과학동아 l201119
- 연구를 하고 싶나요?그동안은 생명과학 분야에 관심이 많았어요. 고등학교 때는 동백씨 기름의 효능에 대해 연구를 했고, 그때 쓴 논문으로 상도 받았지요. 여전히 생명과학은 제가 가장 관심있는 분야예요. 하지만 카이스트에서 공부하면서 물리나 컴퓨터 같은 다른 분야에도 흥미가 생겼답니다. ... ...
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- 국내최초 유인원 연구실을 가다!어린이과학동아 l201118
- 곳에 있는 보루네오 섬과 수마트라 섬에만 살아요. 그런데 이 섬의 숲이 팜유를 만드는 기름야자 농장으로 바뀌면서 오랑우탄은 멸종위기를 맞고 있지요.지구에서 오랑우탄이 사라진다면 오랑우탄에 대해 더 알고 싶어도 알 수 없게 될 거예요. 그래서 오랜 기간 동안 침팬지를 연구한 제인 구달 ... ...
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- 뚝딱뚝딱, 동물도 도구를 쓴다!어린이과학동아 l201117
- 개미들은 집을 지키기 위해 빠르게 달려들기 때문이지요. 침팬지의 망치침팬지들은 기름야자나 바오밥 열매 같은 딱딱한 껍데기가 있는 먹이를 먹기 위해 망치돌과 받침돌을 만들어 써요. 모양이나 단단한 정도를고려해서 가장 알맞은 돌을 골라 쓰지요. 때로는 열매를 잘 깨는 도구를 쓰기 위해 ... ...
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- 과학으로 보글보글, 요리어린이과학동아 l201113
- 늘어나 소화효소의 작용을 많이 받기 때문에 우리 몸에 흡수도 잘 돼요. 또 물뿐 아니라 기름에도 잘 녹아 우리 몸 곳곳에서 큰 효과를 낸답니다. 잠깐! 나노푸드, 위험하진 않나요?나노물질은 워낙 작기 때문에 다른 물질과 잘 반응해요. 5~10nm 크기의 입자는 세포막을 뚫고 들어갈 수 있을 ... ...
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- '요리왕' 링링의 꿈수학동아 l201111
- 한 번 먹어 볼까. 음~! 말이 필요 없군.”“그냥 매운맛이 아니야. 얼얼하지만 개운해. 기름을 썼는데도 느끼하지 않아.”심사위원들의 호평에 링링과 허풍, 도형은 얼싸안고 좋아했다.“심사평에 울고 웃는 팀이 많습니다. 하지만 아직 끝나지 않았습니다. 세 번째 주제와 퍼즐을 알려드리겠습니다. ... ...
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- 때리거나 쓸어담거나과학동아 l201111
- 곤충하면 가장 먼저 떠오르는 대상은 아마도 나비일 것이다. 나비가 속해 있는 나비목은 기름 성분인 분(粉)가루의 날개를 갖고 있는 모든 곤충을 포함한다. 나비와 나방이 해당한다. 나비와 나방의 차이는 분류학적으로 특별한 의미가 없다. 그러나 사람들은 아름다운 색채와 화려한 몸짓의 나비와 ... ...
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- 위기에 처한 남태평양을 구하라!과학동아 l201110
- 참조). 따라서 스피룰리나는 이 지역의 좋은 수입원이 될 것이며, 수입에 의존하고 있는 기름을 대체하는 자원이 될 가능성이 있다. 이대원 연구원은 “이곳은 햇볕이 풍부하고, 온도가 적당해 스피룰리나가 자라기에 아주 좋은 조건을 갖고 있다”며 “쉬운 배양법을 개발해 현지인들 스스로가 ... ...
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- [knowledge] 고대 화장품은 현대 화장품과 다르다? 같다!과학동아 l201110
- 같은 구조의 입자를 비교적 쉽게 받아들이기 때문이다. 이를 위해 현대 화장품은 물과 기름을 섞어주는 계면활성제를 적절히 활용한다. 계면활성제는 화장품의 부착력과 발림성을 높이는 기능도 갖고 있다. 또 화장품 입자의 크기를 나노 수준으로 줄여 각질층을 뚫고 진피까지 도달할 수 있게 ... ...
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- 심해잠수정 얼마나 깊이 내려가야 하나과학동아 l201109
- 철판으로도 외부의 수백 기압을 견딜 수 있다. 내부에서 압력을 걸어 줄때는 물보다 주로 기름을 쓴다. 같은 압력이 걸려도 물보다 조금 더 가볍기 때문에 혹시 동력이 끊어질 경우, 가지고 있던 무게추만 바닷속에 던져 버리면 잠수함을 천천히 위로 떠오르게 만들 수 있다.그 밖에 압력에 따라 ... ...
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