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"소금물"(으)로 총 219건 검색되었습니다.

[우먼 동아일보] 허니버터칩~ 먹어보자!동아일보 l2015.01.30

[동아닷컴] 건국 이후 최초 품귀 현상을 빚으며 레전드 감자칩으로 등극한 허니버터칩. 구하기 힘들면 만들어 먹자.   지난 한 달 동안 대한민국에서 가장 핫한 아이템은 반짝반짝 빛나는 크리스마스 리미티드 아이템도, 직장인들의 마음을 사로잡은 드라마 ‘미생’도 아닌 허니버터칩이었다. 연 ... ...

간편요리 허니버터칩, 직접 만들어보니...2015.01.30

허니버터칩 - 과학동아 제공 허니버터칩이 출시된 지 반년이나 지났음에도 그 열기가 식을 줄 모른다. 출시 두 달 만에 매출액 50억원이 넘더니 1월에는 110억원을 돌파했다.   그 흔한 인터넷 광고 하나 없이도 허니버터칩은 하나의 사회현상으로 자리 잡았다. 허니버터칩 대히트의 비밀은 과연 무엇 ... ...

아니, 의사 양반 이게 무슨 소리요? 병원이 나쁘다니…과학동아 l2015.01.27

얼마 전 트위터에서 의학칼럼니스트를 자칭하는 분이 올린 글을 읽었습니다. 상식에 어긋나는 내용이었지요. 어떤 사람인지 궁금해서 팔로우를 하고 올라오는 글을 계속 보고 있습니다. 꾸준하게 상식과 어긋나는 글을 올리더군요. 작년에는 책도 출간했습니다. ‘병원에 가지 말아야 할 81가지 이 ... ...

[Health&Beauty]심장의 적, 찬바람·미세먼지… 혈압 오르는 겨울, 운동도 조심조심동아일보 l2015.01.14

[동아일보] 심혈관질환자의 건강한 겨울나기 평소 심장이 좋지 않은 70대 김영환 씨는 겨울이 되면 마음이 조마조마하다. 추운 날씨가 이어지면서 혈관이 수축되고 심장에 무리가 가는 게 느껴지기 때문이다. 김 씨는 외출할 때는 체온 유지에 신경을 쓰는 등 각별히 조심한다. 김 씨처럼 고혈압, 뇌 ... ...

[신문과 놀자!/고희정 작가의 과학 돋보기]나뭇가지에 핀 하얀 ‘얼음꽃’동아일보 l2014.12.24

[동아일보] 승화작용이 만든 겨울 ‘상고대’   겨울 하면 제일 먼저 하얀 눈이 생각나죠? 하지만 겨울에만 볼 수 있는 절경이 또 있습니다. 바로 상고대입니다. 상고대는 추운 날씨에 공기 중의 수증기가 나무나 풀에 얼어붙어서 생긴 얼음꽃을 말하는데요. 동아일보 22일자 A13면에는 한파가 소양강 ... ...

한번 충전해서 서울-부산 왕복하는 전기차 없을까2014.09.10

충전소에 들러 배터리가 아니라 차 속에 들어 있는 ‘마그네슘 판’을 갈아 넣고 소금물을 보충하게 된다.   이 방식은 배터리를 통째로 갈아 넣는 방법에 비해 무게 대비 전기 저장 용량이 3~5배 정도로 높기 때문에 한번 충전해서 이동할 수 있는 거리도 늘어나는 장점이 있다. 교체한 마그네슘 ... ...

‘소금 이불’ 덮고 자는 대장균과학동아 l2014.07.28

필름을 만드는 과정은 간단하다. 4시간이면 필름 구조를 완성할 수 있을 정도다. 소금물에서 물은 말려 버리고 소금결정만 굳히는 방법인데, 이로 인해 필름 위에는 소금결정이 이루는 잔잔한 무늬가 남는다.     고메즈 교수는 “흔히 생물이 살아가는데 물이 필수적인 성분으로 알려져 있지만, ... ...

글루텐을 위한 변명2014.07.07

19세기 프랑스 화가 에밀 프리앙의 유화 ‘뫼르트강에서 뱃놀이를 하는 사람들’(1888). 오른쪽 끝에 커다란 빵을 자르는 남자의 모습이 인상적이다. - 위키피디아 제공   에이커당 더 많은 칼로리를 생산하고(옥수수, 쌀) 재배가 더 쉬우며(옥수수, 보리, 호밀) 영양소가 더 많은(퀴노아) 곡물들이 있 ... ...

그래핀과 바닷물, 무슨 관계?과학동아 l2014.06.03

그대로 살리면서도 코팅하는데 성공했다.     실제로 연구진은 고온(200℃) 환경과 소금물 속에서도 5시간 동안 산화와 부식이 일어나지 않고 효율도 30% 가량 높아진 것을 확인했다.     오 교수는 “해수담수화 시설은 물론 다양한 생산공장에 큰 도움이 될 것으로 보인다”고 밝혔다.     이 ... ...

설익은 바이오 미세유체기술과학동아 l2014.03.16

  네이처 제공   이번 주 ‘네이처’는 ‘맥가이버칼’이라 불리는 다용도 칼을 표지 그림으로 선정했다. ‘참 실용적인 미세유체공학’이라는 제목을 읽고 다시 그림을 보면 손잡이에 해당하는 빨간색 부위가 미세유체회로라는 사실을 알 수 있다.     미국 위스콘신 매디슨대 데이비드 비베 교 ... ...

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