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"소금물"(으)로 총 219건 검색되었습니다.
- 술 한잔에 물 한잔… 고기 한입前 야채 한입… 건강한 ‘1대 1’동아일보 2015.11.20
- [동아일보] [2015 건강 리디자인] [당신의 노후건강, 3040때 결정]음주-회식 습관 식습관 개선과 비만 치료를 전문적으로 담당하는 박민수 서울ND의원 원장(가정의학)은 자산관리와 건강관리에는 공통점이 있다고 말한다. 30, 40대 때 체계적인 자산관리를 해야 노년기에 안정적인 생활을 할 수 있듯, ... ...
- [닭이 치느님이 되기까지] 속살은 촉촉하게, 겉은 바삭하게~어린이과학동아 2015.11.13
- 치느님의 진짜 매력은 무엇일까요? 바삭한 껍질과 촉촉한 속살의 조화, 그리고 식은 후에도 맛있는 고기가 아닐까요? 이 맛은 특별한 과정을 거쳐서 나온답니다. 치킨 속에 숨어 있는 맛의 비밀을 알려 줄게요~! 치느님의 미백 비결! 닭고기는 근육의 붉은색을 내는 ‘미오글로빈’이 적어 살이 옅 ... ...
- “천일염, 정제염, 재제염… 그 소금이 그 소금”2015.10.26
- 푹푹 찌던 여름이 가고 어느덧 바람이 쌀쌀해졌다. 조금 이르지만 김장을 걱정할 시기다. 김장을 담그려면 당장 소금이 필요한데 근래 소금에 대해 부쩍 말이 많아졌다. 소금 자체가 ‘공공의 적’이 돼 섭취를 줄여야 한다는 얘기가 나온 건 어제오늘 일이 아니지만, 최근에는 웰빙 식품인 줄 알았 ... ...
- "한국, 화성 탐사를 상상하다"2015.10.25
- MID 제공 ■ 2030 화성 오디세이 (최기혁 외 著, MID 刊) 화성에 가는 길과 화성에서의 생명 탐사, 그리고 화성의 테라포밍 및 우주 탐사로 파생되는 기술 등의 장단점에 대해 상세히 담은 책이 나왔다. 특히 우리나라의 첫 우주발사체인 ‘나로호’ 개발을 맡았던 한국항공우주연구원 연구진이 직접 ... ...
- [뉴스 분석] 슈퍼 엘니뇨로 인한 대가뭄, 4대강으로 막기엔 역부족2015.10.15
- 2011년 당시 금호강 지류에서 4대강 사업 공사 중인 모습. - 위키미디어 제공 극심한 가뭄이 전국으로 확산하면서 정부는 4대강 보에 저장한 물을 가뭄 지역에 공급하는 사업을 늘리고 지하수댐과 해수담수화 시설도 늘리겠다고 15일 밝혔다. 그러나 과학계 일각에서는 과학적인 분석 없이 정책을 진 ... ...
- 진짜 뇌 같은 뇌 팬텀, 3D 프린터로 출력2015.10.14
- 자기공명영상(MRI)으로 찍은 뇌 구조를 토대로 3D 프린터를 이용해 뇌 모양의 틀을 만들고, 소금물과 겔 형태의 아가로스(한천의 주 성분)를 적정 비율로 섞어 굳히는 방식으로 속을 채웠다. 이렇게 만든 뇌 모형은 뇌와 전기적 특성까지 유사해 전기 자극을 가하면 전류 분포까지 측정할 수 있다. ... ...
- 화성에도 여름엔 물 흐른다2015.09.30
- 흐르고 있다는 사실이 최초로 밝혀졌다. 미국항공우주국(NASA)은 화성에서 액체 상태의 소금물이 ‘개천’ 형태로 흐르는 증거를 찾았다고 29일 발표했다. 물은 생명체의 생존과 활동에 필수적인 만큼 이 발견은 화성에 외계 생명이 존재할 가능성을 시사하는 동시에 앞으로 인간이 화성에 살 수 있게 ... ...
- 화성에서 소금물 개천 발견...외계 생명체 있나? 2015.09.29
- 항공우주국(NASA)이 현지시간 28일 오전 11시 30분(우리 시간 29일 새벽)에 ‘화성에 소금물 개천이 흐른다’는 연구 결과를 발표했습니다. 화성표면이 상대적으로 따듯해졌을 때(영하 23도 이상) 길이 100m 정도의 개천이 생겼다가, 온도가 내려가면 없어진다고 합니다. 스펙트럼을 조사한 결과 아마도 ... ...
- 쫄깃하고 맛있는 송편을 만드는 비법 대방출!어린이과학동아 2015.09.14
- 이렇게 다양한 송편이 있다니 정말 놀라워! 하지만 달나라로 저 모든 것을 가져갈 수는 없어…. 차라리 맛있게 만드는 방법을 배워가서 달에서 직접 만들어야겠어! 듣자 하니, ‘겉을 먹으려면 송편을, 속을 먹으려면 만두를 먹으라’ 라는 말이 있을 정도로 송편은 반죽이 중요하대! 어떻게 하면 쫄 ... ...
- ‘더러운’ 다이아몬드에 담긴 지구 2015.08.23
- 박사팀은 이 다이아몬드가 여느 다이아몬드와 달리 생성될 때 주위에 있는 식염수(소금물)를 흡수해 특이한 형태를 띤다는 사실을 알아냈다. 연구진은 캐나다 북서쪽에서 발견된 다이아몬드 11개를 분석한 결과 이들이 북아메리카 대륙 서부 방향으로 파고들어간 해양판에서부터 온 식염수를 ... ...
