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"기름"(으)로 총 822건 검색되었습니다.
- 물리학의 한계에 도전하는 반도체과학동아 l199901
- 미국, 일본과 더불어 세계 시장을 장악하고 있다. 마치 중동에서 생산하는 석유량이 국제 기름값을 좌우하듯이, 우리나라에서 생산하는 반도체 메모리의 생산량이 국제 반도체의 값을 정한다는 얘기다.이러한 반도체가 소자본 소수인력으로 움직이는 벤처기업의 타깃이 되고 있다면 의아하게 ... ...
- 산과 염기과학동아 l199901
- 된다.라면의 원료인 우지(牛脂)를 오래두면 산화가 일어나서 지방산이 생긴다. 쇠고기 기름을 공기 중에 오래 놓아두면 표면이 미끌미끌하게 되는 것이 바로 그런 이유다. 그렇다고 산화된 우지를 모두 버리면 정말 아까운 일이다. 묽은 양잿물을 이용해 중화시키면 간단히 깨끗한 우지를 얻을 수 ... ...
- 유전자 조작 식품 먹어도 되나과학동아 l199812
- 에 붙이고 박테리아를 증식시키면 유전자의 양은 대폭 증가한다. 이를 토마토에 주입해 기름녀 무르지 않는 토마토가 자라난다. 유럽의 합의회의 - 시민이 참여하는 과학기술정책합의회의(consensus conference)는 1980년대 후반 이후 유럽에서 새롭게 확산되고 있는 참여민주주의의 한 형태다. ... ...
- 삶의 지혜 듬뿍 담긴 주방과학동아 l199812
- 유혹을 막아애는 것이다.또 테플론은 어떤 액체도 스며들지 못하게 한다. 한 예로 물이나 기름을 테플론 코팅에 떨어뜨렸을 때 팬에 스며들지 않은 것을 볼 수 있다. 테플론의 긴 사슬이 서로 조밀하게 엉겨서 다른 분자들이 스며들 공간이 없기 때문이다. 그렇다면 어떻게 팬에 테플론 코팅을 할까. ... ...
- 젓갈과학동아 l199812
- 뒤의 일이다. 삼국사기 신문 왕 3년(AD 683)의 기록 중 왕비의 폐백물품 목록을 보면 쌀, 술, 기름, 꿀, 장, 포, 젓갈, 식 해 등 오늘날 우리가 알고 있는 전통식품들이 이미 상용화되었음을 알 수 있다. 서긍의 고 려도경에도 고려인들이 고하귀천을 가릴 것 없이 다양한 해산물을 발효시켜 먹는다고 기술 ... ...
- 2. 호주머니 속의 발전소과학동아 l199811
- 돼버린 자동차. 이 자동차를 시동걸 때 반드시 필요한 것이 바로 납축전지. 아무리 기름이 많아도 전지 없이는 출발할 수 없다. 납축전지는 1900년대 초에 기차, 자동차 등이 보급되면서 급속히 발전했다. 오늘날 자동차 등의 SLI(Starting, Lightening, Ignition)용, 전기자동차용 전원, 보조전원 등으로 ... ...
- 삭지도 않고 썩지도 않는 닥나무 한지과학동아 l199810
- 5) 백피를 40-50cm로 잘라 잿물에 삶는다.6) 잿물기가 빠지면 대나무 발에 올려서 다시 찐다. 기름기를 빼는 과정이며 종이 질에 중요한 영향을 미친다.7) 흐르는 물에 씻고 햇볕에 말려서 표백한다.8) 충분히 짠 다음 티를 고른다.9) 닥을 널따란 닥돌 위에 올려놓고 나무 방망이로 2-4시간 동안 곤죽이 될 ... ...
- 조선백자 뒤에는 숲이 있었다.과학동아 l199809
- 백10명이며, 군정(軍丁)은 시위군(侍衛軍)이 1백 22명이요, 선군(船軍)이 2백 63명이다. 땅은 기름지고 메마른 것이 서로 반반 되며, 개간한 밭이 1만6천2백69결(結)이다.” 즉 1천 4백여호에 달하는 농업인구를 지탱하기 위한 산림을 생각하면, 오직 넓지 않은 면적의 산림을 절수처로 지정해 공사의 ... ...
- 토막상식과학동아 l199809
- 싸리나무를 태우면 연기가 나지 않음을 알았고, 비에 젖은 나무에 불을 피우기 위해서는 기름 성분을 많이 함유한 자작나무나 거제수나무의 껍질을 불쏘시개로 사용할 줄 알았다. 뿐만 아니라 쇠독부리에서 쇳물을 제련해 낼 수 있는 충분한 열량을 참나무로 만든 참숯으로 얻기도 했다.일반적으로 ... ...
- 보이는 빛 보이지 않는 빛과학동아 l199809
- 아름다운 빛깔도 조개의 얇고 투명한 막에서 빛이 간섭해 나타나는 것이다. 젖은 땅 위에 기름이 떠 있을 때 보이는 아름다운 색깔들은 얇은 막의 두께에 따라 달라진다. 따라서 색깔들은 미세한 표면의 굴곡을 보여준다.수영복 침투하는 적외선 투시 카메라사람이 이 세상의 모든 아름다운 현상을 ... ...
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