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"맛"(으)로 총 963건 검색되었습니다.
- 새집증후군에 대한 궁금증 4가지동아사이언스 l2016.12.04
- 첫째, 목과 기관지에서 감각 과민 현상이 나타나거나 머리가 아프고 때로는 이상한 맛이 느껴지기도 합니다. 둘째, 어디선가 악취가 나는 듯하죠. 셋째, 피곤하고 어지럽고 메스꺼운 기분이 이어집니다. 넷째, 폐와 소화기에서 미약한 통증이 느껴집니다. Q3. 새집증후군의 원인이 무엇인가요? ... ...
- [H의 맥주생활 (11)] 시장에 가면 맥주도 있고2016.12.02
- facebook.com/crowsbrewing)과 살롱드공공 페이스북(☞ www.facebook.com/salongonggong)을 참고하면 된다. 맛깔 난 시장 음식으로 배도 한껏 채웠겠다, 얼큰히 취기도 올라오겠다 기분 최고다. 집에 돌아가는 길에 떨이로 파는 애호박이라도 몇 개 담아가면 술주정을 부리더라도 엄마의 등짝 스매싱을 피할 수 있을지 ... ...
- 머리가 큰 새가 사냥꾼에게 안잡힌다!2016.12.02
- 때문이지요. 예를 들면, 이런 것이 있습니다. 머리가 작은 새들이 그렇지 않은 새들보다 맛이 좋아 더 자주 표적이 되는 것은 아닌지 하는 등의 문제 말입니다. 결론적으로, 단지 사냥만이 새의 진화에 영향을 끼쳤을 것이라고 말할 수는 없지만 상당 부분 영향을 준 것에는 의심의 여지가 없는 것 ... ...
- [이현경의 온도차 ④] 화성과 가장 닮은 곳을 다녀왔습니다!동아사이언스 l2016.11.30
- 증명하듯 이 지역은 지금도 두꺼운 소금으로 뒤덮여 있습니다. 손가락으로 살짝 찍어 맛을 보니 정말 짜더군요. 온통 누런빛 천지인 이곳에서 마치 눈이 쌓인 듯 흰색으로 뒤덮인 광경을 보는 것만으로도 충분히 경이롭습니다. 해수면보다 85.5m 낮은 배드워터 유역. 데스밸리 지역이 오래 전 ... ...
- 겨울철, 떨어지는 체온을 사수하라!2016.11.29
- GIB 제공 오늘, 당신의 체온은 몇도입니까? 보통 적정 체온을 36.5도라고 알고 있지만 실제로 재보면 그렇지 않은 경우가 허다하다고 합니다. 최근 ... 내는 캡사이신 성분이 체온을 올려 열을 내는데 도움이 된다고 하니 매콤하고 얼큰한 맛으로 올 겨울을 든든하게 나보는 것은 어떨까요 ... ...
- [강석기의 과학카페 300] 발 냄새와 낫토와 청국장2016.11.28
- 온전한 커피를 마실 경우 필자처럼 설탕을 안 넣는 습관이 든 경우 복잡미묘한 향과 쓴맛이 어울린 상태를 커피의 정체성으로 인식하고 있기 때문에 여기에 설탕 같은 생리적인 감미료를 더하면 균형이 무너지면서 심리적인 감미가 오히려 떨어진다. 냄새 평가 장면. 피험자들은 냄새 시료에 대한 ... ...
- ‘하양’ 생각2016.11.26
- 그런 ‘위로’나 ‘성찰’의 마음은 어쩌면 동치미나 백김치의 담백하고 고유한 ‘맛’에 앞서서 ‘하양’이라는 공통된 색상에서 비롯된 것은 아닐까. ‘하양’이 상징하는 순결성에 마음과 눈길이 끌리기 때문은 아닐까. 그러니 올해 연말 밤에는 예년처럼 또 하나의 하양인 ‘소면’(素麪)을 ... ...
- [H의 맥주생활 (10)] 흑맥주의 세계2016.11.25
- 원조 ‘기네스’의 생맥주(처럼 만든) 버전. 견과류, 커피향과 초콜릿향에 씁쓸한 맛까지 즐길 수 있다. 풍부한 거품이 만들어내는 부드러운 질감이 특징이다. 뚜껑을 딸 때 캔 속의 기압이 갑자기 낮아지면서 안에 들어있는 작은 구슬(위젯)에 들어있던 액화질소가 기화하면서 거품을 만들어낸다. 44 ... ...
- 김장 김치를 맛있게 보관하려면?2016.11.23
- 등을 모두 고려해 적당히 숙성된 상태로 김치냉장고에 보관해야 합니다. 사람마다 김치 맛에 대한 취향이 다르고 냉장고마다 조금씩 특성이 다르니, 자기에게 꼭 맞는 상태를 찾아 설정을 맞춰보는 것도 좋을 듯 합니다. 얼기 쉬운 저염 김치나 물 김치는 김치냉장고 기능별 모드를 활용하면 ... ...
- 김치냉장고 이렇게도 사용할 수 있다고? 2016.11.21
- 맛을 유지하는 '최적의 온도'를 설정, 와인을 보관하면 오랜 기간 풍미가 좋은 와인을 맛볼 수 있다. 와인이 없다면 맥주나 캔음료를 보관해보자. 얼지 않고 가장 시원하게 즐길 수 있는 온도로 보관 가능하다. 난 그저 김치냉장고를 샀을 뿐인데 이렇게 다양한 기능이? 일석이조 아니 일석다(多 ... ...
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