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"맛"(으)로 총 963건 검색되었습니다.
- [지뇽뇽의 色수다] (ep3) 키스의 과학2016.12.11
- 유전자를 지녔는지 본능적 수준에서 알아볼 수 있게 하는 것이다. 키스를 통해 체액의 맛과 냄새 등을 통해 전반적 건강상태를 가늠하는 것이 가능하다고 한다. 또한 침에 섞여있는 호르몬 등을 통해 면역 유전자(MHC)와 관련된 적합성을 판단하는 것이 가능하다고 한다. ‘냄새’의 경우도 중요한데, ... ...
- [개소리 칼럼 ] (8) 초보 견주가 알아야할 강아지 산책 상식동아사이언스 l2016.12.11
- 있습니다. 개님은 그만큼 산책을 좋아하는 겁니다. 지난 칼럼에서 이야기했듯, 산책의 맛을 알게 된 개들을 하루 종일 산책을 기다립니다. 스스로에게 적합하지 않지만, 좋아하는 주인의 공간인 덕분에 살고 있는 곳에서 벗어나 자신이 좋아하는 행위를 맘껏 할 수 있는 시간이기 때문이지요. 하루 ... ...
- [H의 맥주생활 (12)] 수제맥주의 시작, IPA2016.12.09
- 데 큰 공헌을 했다. 오렌지, 복숭아, 살구 등 상큼한 과일향과 함께 씁쓸하고 깔끔한 끝맛으로 미국식 IPA를 제대로 보여준다. 양조장 창업자가 낚시광이어서 물고기 이름으로 맥주 이름을 짓는다. 스컬핀이라는 물고기는 지느러미에 독가시가 있는 무서운 종이라고 한다. ※ 필자소개 황지혜. ... ...
- 묵직한 무게만큼 깊은 맛을 내는 ‘주물’ 냄비는 이렇게 관리하세요!동아사이언스 l2016.12.09
- 비해 우수하기 때문에 굳이 강한 불을 쓸 필요가 없으니 뭉근하게 끓이는 것이 깊은 맛을 내는 비결이라 할 수 있다. 때문에 주물냄비는 조리 시간이 오래 걸리는 찜, 백숙 등을 부드럽게 익혀주는데 좋고, 영양소의 파괴가 적은 저수분 요리를 하기에 알맞는 조리도구이다. STEP 3 [조리 후] 세척할 ... ...
- [고100 여행-4]강릉 중앙·성남시장에서 6천원으로 먹고 또 먹고!(1탄)2016.12.08
- 반죽하고, 숙성시킨 면이여서 부드럽고 쫄깃하다. 헛헛한 속 뜨끈하게 채워주는 맛에 감동하며 이것이 시장 상인들에게 사랑받는 이유가 아닐까 싶다. 고100 여행 정보 - 주소 : 강원도 강릉시 중앙시장1길 6 - 전화번호 : 033-645-8258 - 운영시간 : 오전 8시 30분 ~ 오후 8시 30분 (주문은 오전 9시부터 가능) ... ...
- 컴퓨터공학자가 오렌지 질병 막는다?2016.12.08
- 잎이나 열매로 운반할 수 없게 됩니다. 녹화병에 감염된 나무는 녹색의 작고 맛이 쓴 열매를 맺게 되고 익기도 전에 땅에 떨어집니다. 감염된 나무가 그 채로 여러 해 방치되면 결국 열매를 전혀 맺지 못하게 됩니다. 녹화병의 매개가 되는 곤충이 바로 ‘나무이(psyllid)’인데요. 나무와 나무 사이를 ... ...
- 과일을 건조하면 영양소가 풍부해진다?동아사이언스 l2016.12.07
- GIB 제공 최근 홈쇼핑에도 대형 마트에서도 고구마나 버섯 등의 건조식품을 여기저기서 쉽게 볼 수 있습니다. 각종 건조 과일, 과일 스낵 등 건조식 ... 이용해 직접 간식을 만들어 주는 경우도 많다고 합니다. 집에 있는 평범한 재료를 건조시켜 맛좋은 음식을 직접 만들어 보는건 어떨까요? ... ...
- 정말 더 편해? 네이버 새 인터넷 브라우저 '웨일'을 써 보았습니다동아사이언스 l2016.12.06
- 브라우저는 크롬인데, 무엇보다 크롬 브라우저에 설치해 쓰는 다양한 확장 프로그램들에 맛을 들이다 보니 다른 브라우저로 갈아타기가 여의치 않습니다. 그런데 웨일은 앞서 말씀드렸듯이 크롬과 같은 크로미엄 기반 브라우저라 그런지 크롬의 확장 프로그램들을 거의 문제 없이 쓸 수 있습니다. ... ...
- 슈퍼에서도 김장김치맛 그대로… 부풀지 않는 김치 포장법 나왔다동아사이언스 l2016.12.05
- 이 포장재에 김치를 넣어 보관한 결과 최대 8주까지 김치의 산성도(pH), 숙성 정도, 맛 변화, 젖산균 개수 등에 큰 변화가 없다는 사실을 확인했다. 유 단장은 “김치 품질에는 영향을 미치지 않으면서도 포장 형태가 처음 그대로 유지기 때문에 김치의 상품성을 한층 더 높일 수 있다”고 말했다. ... ...
- [까칠한 황약사]청와대 구입 타미풀주 1080개면 1~2일에 한대씩 가능2016.12.04
- 정력...)에 해당합니다. 실제 마늘 성분이 들어 있는 것은 아닙니다. 마늘 고유의 향과 맛을 내는 알리신(황화아릴) 화학구조와 유사해, 투약시 입안에서 마늘 향이 난다고 합니다. 대부분의 비타민정제나 주사제가 그렇듯이 이 제품도 의학적인 용도는 결핍환자의 보충을 위해 씁니다. 그렇지만 ... ...
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