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"맛"(으)로 총 1,576건 검색되었습니다.
- 최고의 요리에 도전하라! 매스 셰프수학동아 l2012년 12호
- 조리법을 소개하는 책이에요. 사람들이 새로운 조리법을 이용해 상황에 맞게 다양하고 맛있는 요리를 만들어 먹을 수 있었으면 하는 바람에서 만들었어요.저는 수학과 요리를 배우는 친구들 모두가 결과를 걱정하지 말고 다양한 방법을 시도해 보길 바랍니다. 여러 번 실패하겠지만, 그러다 보면 ... ...
- 환경도 지키고 맛도 그만! 들풀의 재발견어린이과학동아 l2012년 12호
- 애기똥풀, 개망초, 괭이밥…. 정말 재미있는 이름이다, 그치? 이런 들풀의 이름을 잘 알아 두면 도움이 될거야. 요즘은 들풀을 정말 다양하게 이용하고 있거든. 게다가 들풀의 새로운 면은 계속해서 밝혀지고 있지.우리 주변의 들풀이 어떤 일을 하는 지 한 번 알아볼까. 흙을 지키는 애기똥풀요즘 ... ...
- Part 4. 검은 태양이 유혹하다과학동아 l2012년 12호
- 변했다. 태양은 구름과 숨바꼭질을 하면서 보였다 안 보였다를 반복했다. 극도의 감질맛이다. 태양과 달이 구름과 어울려 한바탕 춤사위를 펼쳤다. 이 광경을 바라보는 사람들의 얼굴표정도 시시각각 춤을 췄다.그때 갑자기 먹구름 덩어리들이 태양을 덮쳤다. 저 먹구름 속에서 개기일식이 끝나버릴 ... ...
- 천문학자가 되고 싶다면과학동아 l2012년 12호
- 지겨워서 열받다가 폭발하는 것을 막기 위해 1학년 때 한 과목, 2학년 때 한 과목 정도 ‘맛배기 천문학’을 가르치긴 하지만, 아직 기초가 부족한 학생들에게 고도의 물리현상인 천문학을 가르치는 것은 시작부터 어 불성설이다. 내 책을 읽은 고등학생들로부터 종종 문의 메일을 받는다. “저는 ... ...
- 과학으로 갈 데까지 크리스마스 파티과학동아 l2012년 12호
- 홀짝홀짝 들이키다가는 어느 순간 ‘훅’ 간다.밀도가 만드는 마술 칵테일칵테일은 맛도 좋지만 눈이 즐거운 술이다. 과일을 이용해 형형색색 액체를 만드는 것은 기본이며, 서로 다른 색의 액체를 층층이 쌓거나 그것도 모자라 차가운 술에 불을 붙인다. 모 소설에서는 술을 ‘달을 담아 마시는 ... ...
- 항생제보다 100배 강한 마늘어린이과학동아 l2012년 11호
- 마늘을 꾸준히 먹으면 병균에 대한 면역력이 높아지고 암을 예방할 수 있어요. 하지만 맛과 향이 자극적이기 때문에 우리를 지나치게 많이 먹으면 배가 쓰려요. 특히 빈속에 우리를 많이 먹으면 위장질환이 생길 수 있답니다 ... ...
- 참외, 토마토, 매실…. 6 월 열매 모두 모여라!어린이과학동아 l2012년 11호
- 여왕님. 역시 6월을 대표하는 과일은 저, 참외죠. 아삭아삭한 식감과 달콤한 맛도 아주 일품이랍니다. 저는 포도당과 과당이 풍부하기 때문에, 여왕님께서 활력을 되찾을 수 있도록 충분한 에너지를 드릴 수 있답니다. 수분이 많아 갈증을 금방 해소해 드릴 수도 있어요. 땀을 많이 흘리는 여름철에 ... ...
- Part 3. 에너지드링크과학동아 l2012년 11호
- 향상과 졸음을 쫓는 각성 효과는 있는 걸까.‘진짜’ 효과가 있다?고기도 먹어 본 사람이 맛을 안다는 말이 생각난 기자. 마셔본 사람들을 만나고 싶었다. 그것도 한두 명이 아닌 수십 명, 아니 수백 명의 경험을 들어보고 싶은 욕심이 앞서 방법을 고민하던 중 낭보가 전해졌다. 서울대 식품영양학과 ... ...
- 화학상 - 응급실에서 들은 ‘세포의 대화’과학동아 l2012년 11호
- 세포를 조율하는 ‘센서’우리는 ‘센서’인 눈, 코, 귀, 혀를 통해서 빛, 냄새, 소리, 맛을 느낀다. 세포에도 이런 센서가 존재한다. 이들은 아드레날린, 세로토닌, 도파민, 히스타민 등 다양한 신경전달물질과 호르몬의 신호에 반응하며, 인체를 이루는 60조 개 이상의 세포가 놀랄 만큼 정교하고 ... ...
- Part 1. 응답하라 백두여우과학동아 l2012년 11호
- 내가 절대로 먹을 수 없는 고기도 있습니다. 바로 살아있는 닭입니다. 닭의 모습과 맛을 알아 나중에 야생에 나간 뒤 인간이 키우는 닭을 훔쳐 먹지 않게 하기 위해서입니다. 인간 주변에서 함께 살기 위해서는 참 신경써야 할 것도 많습니다. 내가 이렇게 노력하는 만큼 인간도 쥐약을 쓰지 않고 ... ...
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