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"기름"(으)로 총 988건 검색되었습니다.
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- [특집] 우리는 위기 앞에 경험과 기술을 나눴다과학동아 l2022년 05호
- 세계 밀과 잡곡 가격의 급등을 반영한 수치다. 주요 식품인 우유와 육류, 설탕, 식물성 기름의 가격 역시 대부분 상승하고 있다. 이 상황이 지속된다면 개발도상국의 빈곤층은 식량 접근에 큰 어려움을 겪게 될 것이다. 위기도 누구에게나 공정하지는 않다 2015년 제70차 유엔(UN) 총회에서는 가입국이 ... ...
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- [시사과학] 해저 화산폭발! 남태평양 통가에 무슨 일이?어린이과학동아 l2022년 04호
- 쓰나미 경보를 발령했어요. 이번 폭발로 높은 파도가 발생해 남아메리카의 페루에서는 기름 유출 사고가 일어나 국가 비상사태가 선포되기도 했죠. 특히 해저에서 화산이 폭발했기에 해저 케이블이 끊어지는 피해도 있었어요. 이 때문에 통가는 화산폭발 후 한동안 국제 사회와 연락이 두절되기도 ... ...
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- 질문하면 답해 ZOOM!어린이과학동아 l2022년 04호
- 가장 큰 이유는 기름이 맛있기 때문입니다! 참기름이나 올리브 기름처럼, 인류는 기름 특유의 맛과 향을 즐기기 위해 수천 년 전부터 식용유를 써왔답니다. 2012년에는 사람의 혀에서 지방의 맛을 느끼는 수용체가 발견되기도 했죠. 순식간에 답해줌! Q. 어과동에서 퇴근이 가장 빠른 기자님은 ... ...
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- 한국 유일의 시추 시설, 동해 가스전의 불꽃이 꺼졌다과학동아 l2022년 04호
- 6월 동해 가스전에서 북동쪽으로 44km 떨어진 ‘방어 구조’에서의 시추를 시도했다. 기름기가 많은 어류인 방어처럼 많은 자원을 품고 있길 바라는 뜻을 담아 이름 붙였다. 사전 탐사 결과에 따르면 방어 구조에는 원유 환산 기준 약 7억 배럴에 달하는 화석연료가 매장됐을 것으로 추정된다.하지만 ... ...
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- [도전! 섭섭박사 실험실] 껍질까지 100% 활용한다! 귤껍질 향수 만들기어린이과학동아 l2022년 03호
- 향은 대부분 ‘리모넨’이라는 성분 때문에 나요. 리모넨은 귤껍질을 짜면 나오는 기름 성분에 많이 들어 있죠. 그래서 음료나 소독제의 성분으로 많이 쓰이는 알코올인 에탄올에 귤껍질을 담가 밀폐하면, 귤껍질에 있는 리모넨이 에탄올에 녹아 나옵니다. 에탄올은 액체가 기체로 변해 날아가려는 ... ...
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- [인터뷰] “다음 세대를 위한 길에 함께 하길”과학동아 l2022년 03호
- 받았다. 박 대표는 “우노를 생산하는 과정에서도 재생 가능한 플라스틱을 사용하고 콩기름과 같은 천연자원을 활용한 포장지를 개발하는 등 에너지 측면에서 효율적인 생산공정을 갖추기 위해 노력했다”며 “이 과정에서 쌓인 노하우로 ‘탄소배출 관리 컨설팅’이라는 새로운 영역도 ... ...
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- [통합과학 교과서] 시시포스의 마찰력 줄이기 대작전어린이과학동아 l2022년 03호
- 바위와 크기는 같지만, 구멍이 숭숭 뚫려 가벼운 바위를 가져온 시시포스. 이어서 바닥에 기름칠을 하고 바위를 밀어 봅니다.“아니, 이렇게 편할 수가 있다니?!”시시포스는 마찰력이 한껏 약해졌음을 느끼자 흥겹게 바위를 밀며 나아갔어요. 바로 그때, 하늘에서 벼락 같은 목소리가 들려옵니다 ... ...
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- [네, 그래서 이과가 일해봤습니다] 0칼로리 치킨을 만들어봤습니다과학동아 l2022년 03호
- 마음 한구석이 영 찝찝합니다. 치킨의 핵심은 씹었을 때 느껴지는 닭고기의 고소하면서 기름진 맛 아니었던가요. 곤약은 맛이 ‘없’습니다. 치킨에 진심인 여러분이 이런 차이를 그냥 넘기지 않으리란 걸 알고 있습니다. 2런 방법이 있습니다: 치킨 광고가 나오면 화면을 핥으세요지난해 10월, ... ...
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- [특집] 우리나라는 호랑이의 나라였다어린이과학동아 l2022년 02호
- 갔다. (중략) 호랑이가 보니 작은 강아지 한 마리가 있으므로 그것을 단번에 삼켰는데, 참기름으로 미끌미끌해진 강아지가 쑤욱 내려가더니 그대로 똥구멍으로 빠져 버렸다. 저절로 호랑이가 줄에 꿰어진 것이다. (중략) 다른 호랑이도, 또 다른 호랑이도 그다음도 그런 식으로 계속 꿰어져서 이 ... ...
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- [과학동아가 만난 사람]"의사도 데이터 공부 필수인 시대 옵니다"과학동아 l2022년 02호
- 향상시킬 기술이 탄생할 것이란 기대가 컸다. 인공지능(AI)의 발전은 이 같은 기대에 기름을 부은 효과를 냈다. 암 등 질병 진단을 보조할 수 있는 의료 영상 AI 솔루션이 등장했다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 감염자를 추적하고 확산을 예측하는 기술, 감염을 모니터링하는 기술, 개인 ... ...
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