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"음식"(으)로 총 2,581건 검색되었습니다.
- 카알과 주울의 엉뚱기발한 에너지 어드벤쳐어린이과학동아 l2012년 24호
- 못하는 바이오에너지도 있어? 물론이지. 똥이나 쓰레기로도 전기를 만들 수 있거든! 썩은 음식물이나 배설물에서 나는퀴퀴한 냄새를 맡아봤지? 미생물이 발효시키면서 메탄가스를 내기 때문이야. 이 메탄가스를 모아 발전기를 돌리면 전기를 만들 수 있단다.화석연료는 왜 바이오에너지가 아닐까 ... ...
- 사슴 vs 순록어린이과학동아 l2012년 24호
- 가지고 있답니다. 순록은 추운 북극지방 사람들의 썰매를 끌어 주는 이동수단이면서 음식이 되는 고기와 젖, 옷이 되는 가죽을 주는 중요한 동물이랍니다 백두산사슴과 대륙사슴, 노루와 고라니우리나라에 사는 사슴은 백두산사슴과 대륙사슴, 노루, 고라니 이렇게 네 종이에요. 백두산사슴은 ... ...
- 화학자와 요리사가 함께 만든 크리스마스 특별 선물 분자 요리어린이과학동아 l2012년 24호
- 않은 새로운 요리를 만드는 일이기 때문에 무한한 상상이 가능해요. 또 상상한 걸 진짜 음식으로도 만들 수 있지요. 분자요리에 실패란 없어요. 실패하는 순간새로운 요리가 탄생하거든요.”정도면 크리스마스 선물로 손색이 없겠지? 어린이들에게 얼른 분자 요리 선물을 전해 주러 가야지. 산타 ... ...
- 전자레인지 넣기 전에 꼭 확인!어린이과학동아 l2012년 23호
- 전자레인지는 1초에 24억 5000만 번이나 진동하는 전자파를 쏘아 음식을 데운답니다. 음식에 들어 있는 물 분자들은 전자파를 맞으면 심하게 흔들리면서 열을 내지요. 하지만 용기 성분에 따라 전자파로 데우면 나쁜 물질이 나오는 것이 있어서 주의해야 한답니다. 종이나 도자기, 유리, ... ...
- 조기 vs 굴비어린이과학동아 l2012년 23호
- 까리까리 깔깔깔!조~기서 먹을 수 있는 생선은 ‘조기’고 딩굴딩굴 구르면서 먹는 생선은 ‘굴비’지! 뭐? 내말이 틀렸다고? 도대체 뭐가? 조기농어목 민어과의 바닷 ... 먹어 보고 그 맛이 뛰어나 임금에게 바쳤어요. 이때부터 영광굴비는 수라상에 올라가는 유명한 음식이 되었답니다 ... ...
- 제인 구달 박사가 전하는 지구사랑법어린이과학동아 l2012년 23호
- 모여 텃밭 가꾸기를 해서 그 지역에서 난 음식을 먹고 있어요. 멀리 있는 지역에서 난 음식을 먹게 되면 몇 배나 많은 화석 에너지가 필요하거든요. 홍콩의 어린이들은 침팬지를 돕기 위한 배지를 직접 디자인해 만들고, 초록색 일주일을 열어 자신만의 환경 활동을 계획하고, 재활용 작품을 만들기도 ... ...
- 쓰레기를 튀기면 에너지?어린이과학동아 l2012년 23호
- 약 6400만 톤이나 돼요. 이 중에서 가장 문제가 되는 것은 냄새가 심하고 재활용이 어려운 음식물 쓰레기나 폐기름, 축산 분뇨, 하수 침전물과 같은 폐기물이랍니다. 최근 과학자들이 이런 냄새나는 폐기물을 기름에 튀겨 에너지로 활용하는 기술을 개발해 문제를 해결하려고 해요. 냄새나는 폐기물을 ... ...
- 김장철 영양 프로젝트 매운 맛 좀 찾아볼까?어린이과학동아 l2012년 22호
- 내 보내. 음식이 매울수록 혀는 얼얼해지고, 기분을 좋게 만드는 호르몬은 많이 나오지. 음식이 매우면 매울수록 기분은 좋아진다는 뜻이야.청 그렇담 울라불라 떡볶이는 얼마나 맵길래 이렇게 기분이 황홀해지는 걸까요?은하수 후후, 한번 알아보는 건 어렵지 않지. 피에르 권의주방으로 가 보자 ... ...
- 살 빼려면 푹 자라~어린이과학동아 l2012년 22호
- 시간 30분씩 자라고 했답니다. 물론 잠을 충분히 잘 때와 적게 잘 때 실험참가자들이 먹은 음식의 종류와 양 같은 다른 요인들은 똑같았어요.실험 결과, 사람들은 잠을 자는 시간이 줄자 포도당을 태워 에너지를 만드는 호르몬인 인슐린에 반응하는 정도가 16%나 줄어들었답니다. 또 지방세포가 ... ...
- 활용 만점 수세미오이어린이과학동아 l2012년 22호
- 볶아 고소한 나물을 만들 수도 있어요. 또 수세미오이로 부침개를 만들 수 도 있답니다.음식재료는 물론 생활용품까지! 수세미오이는 정말 활용만점이군요. ‘어린이과학동아’ 친구들도 주위에서 이렇게 활용 만점인 채소를 ... ...
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