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"음식물"(으)로 총 379건 검색되었습니다.
- 고지방식이 왜 암에 나쁜지 과학적으로 입증됐다연합뉴스 2022.05.18
- 존재했다. 마침내 이 가설이 사실이라는 걸 강력히 시사하는 연구 결과가 나왔다. 음식물에 포함된 지방의 양과 몸 안의 산화질소(Nitric oxide) 수위 사이에 분명한 연관성이 있다는 게 과학적 실험을 통해 입증된 것이다. 산화질소는 암의 발달, 염증 발생 등에 관여하는 신호 분자다. 미국 ... ...
- [프리미엄 리포트] 우리는 위기 앞에 경험과 기술을 나눴다2022.05.07
- 소비와 생산’에 관련된 것으로 2030년까지 소매 및 소비자 수준에서 1인당 전 세계 음식물 쓰레기를 절반으로 줄이고 수확 후 손실을 포함하여 생산 및 공급망에 따른 식량 손실을 줄이는 것을 목표로 하고 있다. 식품의 손실 및 폐기물의 증가는 경제적, 환경적, 사회적으로 중요한 전 세계적인 ... ...
- 25일부터 영화관·야구장·마트 시식코너 취식 가능…시내·마을버스 금지동아사이언스 2022.04.22
- 이어 박 반장은 “음식을 먹을 때 손잡이를 잡는 데 문제가 있어, 코로나19 이전에도 음식물 반입에 대해서 제한하는 지자체가 상당히 있었다”며 ”지하철은 상대적으로 시내버스나 마을버스에 비해 안전상의 문제는 적고, 또 역마다 문을 여닫아서 환기에도 조금 차이가 있다“고 말했다. 그러나 ... ...
- 코로나 신규확진 8만1058명 유행 감소세…위중증 833명·사망자 206명동아사이언스 2022.04.22
- 속도를 올리고 있다. 이달 24일부터 영화관, 실내스포츠 관람장, 대중교통에서 음식물을 먹을 수 있다. 30일부터 내달 22일까지 요양병원과 시설에서의 접촉 면회도 허용된다. 김부겸 국무총리는 이날 오전 정부서울청사에서 코로나19 대응 중앙재난안전대책본부에서 “일 평균 확진자 수가 지난주 ... ...
- [강석기의 과학카페]우리 몸은 왜 향기 분자를 만들까2022.04.19
- 휘발 성분 나와 몸에 존재하는 휘발성 분자의 기원은 크게 세 가지로 나뉜다. 먼저 음식물의 성분이 대사되지 못하고 몸 밖으로 나오는 경우다. 대표적인 예가 술의 성분인 알코올(에탄올)로 음주 측정의 근거다. 다음으로 인체 거주 미생물이 만들어 내는 각종 휘발성 분자로, 우리가 걱정하는 ... ...
- 음주측정기처럼 날숨으로 코로나19 검사 세계 첫 승인동아사이언스 2022.04.17
- 효율을 크게 떨어뜨릴 가능성도 있다. 인스펙트IR에 숨을 불어넣기 15분 전에 흡연하거나 음식물을 먹거나 마시면 장비의 검사 결과에 영향을 미칠 수 있다는 것이다. 인스펙트IR 시스템스는 검사 결과 양성 판정이 나온 사람은 신속항원검사나 PCR 검사로 다시 재확인해야 한다고 설명했다. ... ...
- 코로나 신규확진 12만5846명 감소세…18일부터 거리두기 전면 해제동아사이언스 2022.04.15
- 2일 서울 잠실야구장에서 열린 2022 KBO 프로야구 두산 베어스와 한화 이글스의 경기. 경기를 앞두고 매표소 앞이 북적이고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증 팬 ... 고 말했다. 이달 25일에는 영화관·실내체육시설·종교시설 등 다중이용시설에서의 음식물 섭취 금지 조치도 모두 해제된다 ... ...
- 고대 이집트 무덤서 나온 항아리 향기로 확인한 망자 음식연합뉴스 2022.04.04
- 화학자 일라리아 데가노 부교수가 이끄는 연구팀은 봉인된 항아리 뿐만아니라 고대 음식물의 잔해가 남은 그릇 등의 유물을 플라스틱 봉지에 넣고 수일에 걸쳐 내용물로부터 나오는 휘발성 분자를 모았다. 그런 다음 '화학적 이온화 질량분석기'(SIFT-MS)를 이용해 다양한 향의 정체를 찾아냈다. ... ...
- 당뇨병약 '세마글루타이드' 체중 13% 감량 효과...비만약으로도 각광동아사이언스 2022.03.29
- 자극하는 약물이다. 인크레틴은 췌장 베타 세포에서 인슐린이 나오도록 촉진해 위에서 음식물이 장으로 나가는 속도를 늦춘다. 혈당에 따라 인슐린과 글루카곤의 분비를 조절해 고혈당을 떨어뜨리는 효과가 있다. 이 효과는 일찌감치 인정 받아 이미 당뇨병 치료제로 널리 쓰이고 있다. 이뿐 ... ...
- 국내 연구진, 알레르기 일으키는 유전학적 원인 첫 규명연합뉴스 2022.03.29
- 장과 피부 조직에 있는 비만 세포의 수를 증가시켰다. 수가 불어난 장내 비만 세포는 음식물에 의한 아나필락시스(생명을 위협할 정도로 심각한 알레르기 반응)를 촉진하는 것으로 나타났다. 연구진은 "알레르기 질환을 일으키는 면역글로불린 E와 비만세포의 기원 및 발달 과정을 규명한 첫 ... ...
