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"식용식물"(으)로 총 166건 검색되었습니다.
- 음식으로 공해를 씻어낸다과학동아 1991년 04호
- 우리 조상들의 식생활을 유심히 관찰해 보면 공해시대에 사는 현대인이 반드시 먹어야 할 음식목록이 나온다.이제는 공해라는 말을 모르는 사람은 없다. 또한 환경오염이라는 말도 누구나 아는 용어다. 환경오염이 사람에게 해를 미치는 것을 우리는 공해라고 한다. 공해물질은 우리 몸에 서서히 ... ...
- 꿩과학동아 1991년 03호
- 은신술에 도가 튼 꿩은 적이 가까이 다가와도 별 걱정을 하지 않는다. 게다가 청각까지 예민하니….우리나라의 대표적인 텃새인 꿩은 사시장철을 두고 산과 들 어느 곳에서나 볼 수 있는 정다운 새다.꿩은 번식력이 강하고 어떠한 기후에서도 적응해 나간다. 5색의 빛깔이 매우 아름답고 찬란한 무 ... ...
- 잡아먹히지 않는 신비로운 나비과학동아 1991년 02호
- 잡아먹히지 않는 신비로운 나비자연의 모든 것은 먹고 먹히는 것들이다. 지난 1990년 플로리다 주립대학의 생물학자인 존 글렌디닝씨와 링컨 브라우어씨는 식용성과 생존성에 관련된 매우 재미있는 사례를 발표했다.제왕나비를 생각해보자. 이 나비는 여러면에서 매우 특이하다. 첫째, 제왕나비는 ... ...
- 거북과학동아 1990년 10호
- 대부분은 되뒤집기 기술을 갖고 있지만 뒤집히면 죽는 종(種)도 있다.우리나라에서는 예로부터 '학 1천년 거북이 1만년'이라고 해서 '거북'을 장수의 상징처럼 여겼다.거북이 1만년을 산다는 이야기는 믿기 어려우나 실제로는 대개 1백세까지 살고, 최고 오래 산 거북은 2백세에 이른 놈도 있다고 한 ... ...
- 체르노빌 사고 이후의 생태계 변화과학동아 1990년 07호
- 원자력발전사상 최악의 사고라 불리는 소련 체르노빌원전 폭발사고가 일어난지 4년이 지났다. 86년 4월26일 체르노빌 원전 4호기에서는 원전의 치명적사고라 할 수 있는 멜트다운(노심 용융)현상이 일어나 방사성동위원소를 마구 대기속에 뿜어냈다. 이 사고로 지금까지 2백50여명이 숨졌고 수백만명 ... ...
- 적조현상 물고기의 떼죽음 식수오염과학동아 1990년 06호
- 자연상태로는 수만년에 걸쳐 일어나는 호수의 부영양화가 생태계의 파괴결과 급속하게 이뤄지고 있다. 더 이상 방치할 수 없는 호수의 오염현황은?물은 생명의 원천이며, 생물은 물을 떠나서 살 수 없다. 생명활동에 필요한 모든 생체 반응은 물을 재료로 이용하든지 아니면 물을 매개로 하여 일어 ... ...
- 공작과학동아 1990년 06호
- 5색 영롱한 드레스를 입은 이 꿩과의 새는 36계가 특기다.옛날 중국에선 공작을 봉황새라고 불렀다. 그때만 해도 공작을 지구상에 살고 있는 새가 아닌 상상조로 여겼기 때문이다.봉황의 그림을 보면 아름다운 물방울 무늬를 날개와 꼬리에 그려넣고 있는데 이것은 공작의 깃과 흡사하다. 공작은 닭 ... ...
- 알레르기성 피부질환의 모든 것과학동아 1990년 05호
- 살갗에 무엇이 돋아나고 가려워서 괴로워 하는 사람이 많다. 그 이유는 무엇이고 대책은 어떤 것일까?우리는 피부가 가려워지고 무엇이 돋아나면 흔히 '알레르기가 생겼다'는 말을 자주 사용한다. 그러나 피부에 가려운 것이 생겼다고 해서 모두 알레르기 때문이라고 보는 것은 큰 잘못이다. 일부 ... ...
- 유전공학의 관심사 「무서운 생명력」과학동아 1990년 04호
- '제거해야 할 대상'으로만 인식되고 있는 잡초도 활용하기에 따라서 약재 또는 식용으로 이용할 수 있다. 최근에는 유전공학과 환경분야에서도 잡초연구가 한창이다.'원하지 않는 곳에서 자라는 식물' '없애야 하는 식물'등 잡초에 대한 정의는 인간의 가치측면에서 비롯된 것이다. 이 평가기준은 ... ...
- 세계 최초로 담배잎에서 인슐린 뽑아낸 홍주봉박사과학동아 1990년 03호
- "수율(收率)을 경쟁력 있는 5%선까지 높이는 작업을 계속할 거예요" 인간의 섬이 식물의 섬으로 이사갔다. 사람의 췌장에서 만들어져야 정상인 섬이라는 어원을 가진 호르몬, 즉 인슐린이 엉뚱하게도 담배의 잎에서 생산된 것이다. 이런 '자리바꿈'은 전세계적으로 전례가 없는 데 우리의 한 식물분 ... ...
