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"신선"(으)로 총 813건 검색되었습니다.
- [Culture] 혼밥족을 부탁해, 3대 간편식 분석과학동아 2018년 01호
- 식품마다 포장 기법이 달라야 하는 이유다. 가령 콩나물은 운반 과정에서 오랫동안 신선함을 유지하기 위해 미세한 구멍이 뚫린 포장재를 사용한다. 이 포장재는 ‘환경조절포장(MAP)’으로 불리는 기술이 적용된 것으로, 내부의 산소 소비량과 이산화탄소 배출량 등의 균형을 구멍으로 조절해 ... ...
- [비주얼 과학교과서] 부모님을 구출하라!어린이과학동아 2017년 12호
- 받고 있을까요? 2015년 당시, 상추를 재배한 우주비행사 스콧 켈리는 자신이 직접 키운 신선한 채소를 맛보며 연신 “맛있다”고 감탄했어요. 늘 건조된 우주식량만 먹다가 사각거리는 생채소를 우주에서 먹게 됐으니까요.식물을 재배하려면 햇볕이 있어야 해요. 하지만 우주에서는 햇볕을 직접 ... ...
- [Origin] 이기적 유전자는 왜 중요한가과학동아 2017년 11호
- 밝힌 데서 그치지 않는다. 도킨스는 1960~1970년대 여기저기서 폭죽처럼 터져 나오던 신선한 발상들을 그러모아서 복제자의 선택이라는 개념적 우산 아래에서 탄탄하게 통합시켰다. 가장 중요한 첫 번째 발상은 물론 해밀턴이 1964년 발표한 ‘포괄 적합도 이론’이었다. 복제자는 다음 세대에 ... ...
- Part 1. [메인 요리] 풍부한 육즙과 부드러운 질감의 인공 고기어린이과학동아 2017년 09호
- 음식이 뜬다!Part 1. [메인 요리] 풍부한 육즙과 부드러운 질감의 인공 고기Part 2. [디저트] 신선한 인공 우유와 인공 달걀로 만든 달콤한 쿠키Part 3. [안내] 사람과 동물 모두를 위한 인공 ... ...
- Part 3. [안내] 사람과 동물 모두를 위한 인공 음식어린이과학동아 2017년 09호
- 음식이 뜬다!Part 1. [메인 요리] 풍부한 육즙과 부드러운 질감의 인공 고기Part 2. [디저트] 신선한 인공 우유와 인공 달걀로 만든 달콤한 쿠키Part 3. [안내] 사람과 동물 모두를 위한 인공 ... ...
- Intro. 실험실이 레스토랑?! 인공 음식이 뜬다!어린이과학동아 2017년 09호
- 음식이 뜬다!Part 1. [메인 요리] 풍부한 육즙과 부드러운 질감의 인공 고기Part 2. [디저트] 신선한 인공 우유와 인공 달걀로 만든 달콤한 쿠키Part 3. [안내] 사람과 동물 모두를 위한 인공 ... ...
- Part 2. [디저트] 신선한 인공 우유와 인공 달걀로 만든 달콤한 쿠키어린이과학동아 2017년 09호
- 음식이 뜬다!Part 1. [메인 요리] 풍부한 육즙과 부드러운 질감의 인공 고기Part 2. [디저트] 신선한 인공 우유와 인공 달걀로 만든 달콤한 쿠키Part 3. [안내] 사람과 동물 모두를 위한 인공 ... ...
- [Origin] 호주 연방과학산업연구기구 해양대기조사연구소과학동아 2017년 09호
- 토요일 살라망카 시장이 열립니다. 생선부터 꽃, 옷까지 수백 개의 노점이 들어서는데, 신선한 굴과 같은 먹을거리도 즐비하다고 합니다. 또 참고로 호바트는 12월 부터 이듬해 1월까지 축제 기간입니다. 시드니에서 호바트까지 요트 경주의 승자를 볼 수 있는 절호의 기회이니 놓치지 마시길 ... ...
- [DJ CHO의 롤링수톤] 데이브 브루벡의 ‘테이크 파이브’ 새로운 리듬의 창시자수학동아 2017년 05호
- 변칙이 조화를 이루거든요. 재즈는 자유롭게 흘러나오는 불규칙한 리듬과 엇박자에서 신선함이 들지만, 나름의 규칙을 갖고 조화롭게 들리기 때문에 매력 있는 장르입니다. 브루벡은 다소 생경할 수 있는 박자와 리듬에 아름다운 멜로디와 뛰어난 연주 실력으로 대중성까지 사로잡은 것이고요! ... ...
- 세상에 단 하나뿐인 온라인 정육점 정육각수학동아 2017년 01호
- #KAIST #수리과학과 #졸업 #청년 #돼지고기……?위 5개의 해시태그 중 생뚱맞은 게 하나 있다. 돼지고기다. 앞의 4개는 연관이 있어 보이지만 ... 정육각이 앞으로 보여줄 모습은 어떠할까. 정육각이 해낸 유통 혁신으로 우리 식탁에 신선한 고기만 올라오는 게 당연한 미래가 오길 기대해 본다 ... ...
