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"식단"(으)로 총 424건 검색되었습니다.
- 美, 꿀벌 백신 최초 승인..."꿀벌은 인류 식량안보 첨병"동아사이언스 l2023.01.06
- 100대 주요 작물 중 71종의 수분 작용을 돕는다. 미국의 미생물기업 시드는 사람의 식단이 꿀벌에 얼마나 의존하는지를 보여주기 위해 뉴욕 식당들과 협력해 꿀벌이 멸종하면 사라질 수 있는 음식들로 구성된 아침식사를 2019년 선보였다. 식탁에는 꽃가루받이 없이도 자라나는 뿌리채소로만 가득한 ... ...
- “간헐적 단식, 신체 유전자 발현에 영향 준다”동아사이언스 l2023.01.04
- 연구팀은 쥐를 대상으로 실험을 진행했다. 두 그룹으로 나눠 동일한 칼로리의 식단을 먹였다. 다만 식사 시간을 달리 했다. 한 그룹에겐 음식을 시간 제한 없이, 다른 그룹에겐 매일 9시간의 식사 시간 내 식사를 하도록 했다. 7주 후 간과 위, 폐, 심장, 신장, 뇌 등 22개 신체 부위에서 샘플을 수집해 ... ...
- 적게 먹어도 살찌는 이유...새로운 유전자·미생물 속속 규명동아사이언스 l2023.01.02
- 미친다는 사실을 확인했다. 이 유전자를 제거한 실험용 쥐와 제거하지 않은 쥐에게 같은 식단을 제공하자 유전자가 결핍된 쥐는 과식을 하고 비만과 당뇨병까지 생겼다. 연구팀은 “CRTC1 유전자는 뇌의 뉴런을 자극해 고열량, 지방질, 설탕이 많은 음식을 과식하지 않도록 유도하는 것으로 ... ...
- 건강한 채식 식단, 남성 대장암 발병 확률 낮춘다동아사이언스 l2022.11.30
- 식물성 식품을 더 많이 섭취하고 동물성 식품을 덜 섭취한다”며 “여성은 이미 식물성 식단이 주는 건강상 이점을 얻고 있는 것으로 추정된다”고 설명했다 ... ...
- [강석기의 과학카페] 제임스 왓슨이 감추고 싶었던 유전자2022.11.29
- 거일까. 이에 대한 명쾌한 설명은 아직 나오지 않았지만 몇 가지 가설은 나와있다. 먼저 식단의 변화로 사냥을 통한 육식이 늘며 각종 미생물에 감염될 가능성이 커진 결과다. APOE 단백질은 바이러스나 박테리아 표면 지방 분자를 인식해 처리하는 과정에서 면역계에 영향을 미치는데, 유인원 APOE ... ...
- 점점 덜 먹는 한국인…10년 사이 식단은 '저탄고지'로연합뉴스 l2022.11.28
- 덜 먹는 한국인…10년 사이 식단은 '저탄고지'로 2015년 이후 섭취 열량 꾸준히 감소…채소·과일 섭취도 줄어 [게티이미지뱅크 제공] 한국인의 에너지 섭취량이 7년 연속 줄어든 것으로 나타났다. 전체 열량 중 탄수화물이 차지하는 비중은 줄고 지방의 비율은 늘었다. 27일 질병관리청의 2021년 ... ...
- [친절한 클리닉] ① 미처 몰랐던 '확찐' 이유와 과학적 다이어트 비법2022.10.22
- 당뇨병, 대장암 발생이 줄었다. 따라서 저탄고지 식이요법을 할 때 무조건 고기만 먹는 식단이 아닌, 질 좋은 탄수화물과 함께하면 좋겠다.” Q. 코로나 확찐자는 다시 날씬해질 수 있을까. “물론이다. 살 빼는 건 쉽지 않은 일이지만 충분히 가능하다. 즐겁고 긍정적인 마인드로 임하면 성공률이 ... ...
- 건강 해치는 '초가공식품'…암·치매·심혈관 질환 위험 높여동아사이언스 l2022.10.21
- 배제하는 것이 유일하고 확실한 방법이라고 주장한다. 하지만 초가공식품은 서양인들의 식단에서 50-60%를 구성하기 때문에 이러한 주장은 비현실적이란 지적을 받는다. 때문에 학계에선 초가공식품에 함유되는 첨가물의 양을 조절해 건강에 미치는 악영향을 줄이자는 목소리가 높아지고 있다. 베리 ... ...
- 탄수화물 줄인 채식…건강·다이어트·탄소배출 저감 '일석삼조’동아사이언스 l2022.09.27
- 식단 모두 체중감량과 혈당조절에 효과가 있었다"며 "이런 가운데 식물성 식품 위주의 식단은 온실가스 배출량을 줄이는데 더 큰 효과를 보였다"고 말했다 ... ...
- WHO "매년 4100만명 사망...4분의 3이 암 등 비감염성 질환"동아사이언스 l2022.09.22
- 않은 식단, 운동 부족, 대기 오염 등이 꼽힌다. 이 중에서도 주된 원인은 담배와 해로운 식단이라고 WHO는 설명했다. WHO는 흡연과 건강하지 않은 식습관이 매년 800만명씩의 사망자를 낳는 원인이 된다고 지적했다. 음주 또한 간경화와 암을 유발해 연간 170만명이 목숨을 잃는 원인이라고 말했다. ... ...
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