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"음식"(으)로 총 1,916건 검색되었습니다.
- 몸무게과학동아 199204
- 일으킬 수 있다. 따라서 자신이 지나치게 말랐다고 생각하면 고칼로리의 음식을 섭취하고 운동을 꾸준히 하며 식사를 거르지 않음으로써 체질을 강화해야 한다 ... ...
- 위험을 알 권리과학동아 199204
- life style)이기 때문이다. 그까짓 몇시간, 혹은 며칠 빨리 죽더라도 인공첨가물이 든 음식을 먹고, 나쁜 공기를 숨쉬고, 더러운 물을 마시겠다는 판단은 스스로가 내리는 것이다. 하지만 위험의 책임이 전적으로 개개인에게 있는 것만은 아니다. 우리는 좀 성격이 다른 위험에 노출되어 있을지도 ... ...
- (1) 우연한 발견이 역사를 뒤바꿔과학동아 199203
- 중합하여 고분자가 된 것을 알았다. 현재 테플론(Teflon)으로 불리는 이 고분자 재료는 음식이 들러붙지 않게 조리용기에 도장하는 용도로 많이 사용하고 있다.석유화학산업 연 지글러와 나타배클라이트의 발견이 합성 플라스틱공업의 효시라 본다면, 현대 석유화학공업은 에틸렌과 프로필렌의 저압 ... ...
- 헬륨기구 타고 세계일주 대모험과학동아 199203
- 있다. 탑승자들은 교대로 잠을 자게 되고 NASA가 우주비행사에게 제공하는 것과 비슷한 음식을 먹는다.캡슐은 상하 두개의 기구를 활용해 이착륙을 하게 된다. 위쪽 기구는 최대직경이 54m인데, 발진시에는 직경 30m를, 상공에서 운행하고 있을 때에는 직경 42m를 유지한다. 유리섬유로 강화된 플라스틱 ... ...
- Genes In Action 활동하는 유전자과학동아 199203
- 우리에게 있어 다양성이란 만일의 위험사태에 대비하는 보험과 다름없다. 만약 우리가 음식물이 될만한 소수의 동물과 식물을 집중적으로 소비해 환경의 주요한 변화를 이겨내지 못할 만큼 유전적 다양성이 감소하게 되면 우리는 스스로를 큰 재난을 입을 위험속에 빠뜨리는 셈이된다. 우리는 더 ... ...
- (2) 상식을 벗어난 네가지 특수소재과학동아 199203
- 자동차부품에 널리 사용되고 있다. 어린이 장난감의 대부분이 플라스틱 제품이며 많은 음식물의 포장재료도 플라스틱이다. 비닐하우스나 생선을 잡기 위한 어망이 플라스틱제품일뿐만 아니라 최신 항공기의 탄소섬유복합재료 부품이라든지 컴퓨터의 핵심인 반도체제품도 플라스틱이 없으면 만들 ... ...
- (2) 유해시비 붙은 식품첨가물들과학동아 199203
- 와 건조방지제 및 방부제를 첨가한 팥빵과 크림(cream)빵도 만들어졌다. 서울시내 대중음식점의 13% 이상에서 발암성이 의심되는 형광제가 첨가된 내프킨을 손님에게 제공한 것은 보도당시 큰 반향을 일으켰다. 공업용 색소인 타르(tar)색소로 염색한 고무장갑을 끼는 것도 문제가 될 소지가 크다. 이들 ... ...
- (1) 영양 불균형 이루기 쉽다과학동아 199203
- 장점을 갖는 반면 영양상 여러가지 문제점들도 동반한다. 더욱이 우리가 매일 먹는 음식중에서 인스턴트식품이 차지하는 비율이 점차로 많아지는 추세에 있으므로 인스턴트 식품의 영양문제는 위생문제와 더불어 중요한 관심사가 아닐 수 없다. 즉 여러가지 가공방법의 적용으로 인해 ... ...
- 바이오스피어Ⅱ과학동아 199203
- 되는 물질이동 또는 순환에 대해서 알아 보자. 여기서는 생존에 필수적인 에너지원 음식 물 공기와 관련된 사항들만 국한해서 살펴보기로 한다.생물권의 에너지대사(에너지변환, 에너지 흐름이라고도 부른다) 과정은 물질을 매개로 이뤄지고 있다. 그러한 에너지흐름의 대표적인 매체가 탄소라는 ... ...
- 콜레스테롤의 정체과학동아 199202
- 지속적으로 하면 관상동맥질환의 발병률이 25~30％ 감소한다고 한다. 운동을 열심히 하면 음식으로 섭취한 콜레스테롤이 에너지원으로 다 소모되므로 미처 동맥혈관 내벽에 달라붙을 틈이 생기지 않는다는 것이다. 사실 야생동물의 혈중 콜레스테롤치가 높지 않은 까닭도 온종일 세차게 운동하기 ... ...
