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"식품"(으)로 총 1,482건 검색되었습니다.
- 여성과 남성 백신 영향 차이날까과학동아 l2021년 11호
- 화이자의 코로나19 백신이 심근염과 연관 있을 가능성을 발견했다고 밝혔다. 미국 식품의약국(FDA)도 mRNA 기술을 이용하는 백신인 화이자와 모더나에서 심장 질환 부작용이 일어날 가능성을 제기했다. 심근염, 심낭염 등의 심장 통증은 주로 젊은 남성들 사이에서 나타났다. 최근 이스라엘 연구팀이 ... ...
- [SF소설] 바키타과학동아 l2021년 11호
- 있었습니다. 이들이 날것으로 먹는 야생초와 버섯, 꽃, 열매 전부 이전에 우리가 먹었던 식품들이었고요.이들은 그저 야생에서 살아남도록 더 강하게 진화한 것뿐이었습니다. 인간이 가지고 있던 나약한 부분을 전부 지우면서요. 신체 변화 역시 턱에서만 일어난 것이 아닙니다. 이들의 손톱과 ... ...
- [기획] 노벨생리의학상, ‘당연한 감각’ 이면의 비밀을 밝히다과학동아 l2021년 11호
- TRPV1을 표적으로 활용하는 신약은 이제야 하나씩 나오는 중이다. 예를 들어 2018년 미국 식품의약국(FDA) 허가를 받은 발작 및 유아기 난치성 뇌전증 등의 치료제(Epidiolex)가 TRPV1 저해제이고, TRPV1 억제제인 아토피 치료제(Asivatrep)도 3상 임상시험 중에 있다. 줄리어스 교수는 노벨상 수상 소감 인터뷰에서 .. ...
- 일상 회복은 백신+마스크와 함께과학동아 l2021년 11호
- 2차에 걸쳐 접종을 완료해도 2개월 이후부터 백신 효과가 떨어진다는 분석 결과를 미국 식품의약국(FDA)에 제출했다. 대신 추가 접종을 통해 백신 효과를 최대 95%까지 끌어올릴 수 있다고 밝혔다. FDA 자문기구 역시 10월 14일 모더나 백신 접종자에게 추가 접종을 권고했다. 한국 정부는 고령층과 ... ...
- 반려동물에 채식 권하면 안 되는 이유과학동아 l2021년 10호
- 키우는 반려동물도 채식(초식)으로 키우려는 사람도 등장했다. 실제로 반려동물 식품매장에서 일명 비건 사료를 쉽게 찾아볼 수 있다. 고양이의 채식은 영양 불균형을 넘어 학대에 가깝다. 사자, 호랑이처럼 반드시 고기를 통해 영양분을 섭취하는 육식동물이기 때문이다. 그래서 고양이는 어떤 ... ...
- 베스트셀러 소재의 새로운 사후세계에 관한 세 가지 고찰과학동아 l2021년 09호
- 예는 이미 상용화돼 우리 주변에서 찾아볼 수 있는 폴리락틱애시드(PLA)다. 주로 빨대나 식품 포장재, 비닐봉지 등에 활용된다. PLA를 구성하는 단량체는 젖산이다. 미생물은 발효과정을 통해 바이오매스 속 전분을 분해해 생명 활동에 필요한 에너지를 얻고 그 부산물로 젖산을 만든다. 바이오매스를 ... ...
- [NST, 모두를 위한 연구]세계 네 번째로 구축한 코로나19 영장류 감염 모델과학동아 l2021년 09호
- 대상으로 전임상시험을 해 더 높은 신뢰성을 확보해야 한다”고 말했다. 2016년 미국식품의약국(FDA)은 토끼 및 영장류 실험만으로 효능을 입증한 탄저병 치료제를 승인하기도 했다.단 영장류는 가장 비싼 동물 모델이다. 독성 시험에 이용되는 비교적 저렴한 원숭이도 한 마리에 300만 원 정도고, 치매 ... ...
- [특집] 숲의 목재 활용도를 높여라!어린이과학동아 l2021년 08호
- 이번엔 베어낸 나무를 어떻게 활용할지 고민할 차례입니다. 숲 가꾸기를 위해 베어낸 나무를 버리지 않고 적극적으로 사용하는 방법은 ... 식품의 신선도를 유지하면서도 자연에서 생분해가 될 수 있어 기존의 합성플라스틱 식품 포장재를 대체할 수 있을것으로 기대된다”고 설명했답니다 ... ...
- [인터뷰] "만화로 수학 공부했어요" 이혜성 아나운서어린이수학동아 l2021년 08호
- 그래서 경영학과를 목표로 공부했지요. 대학교에 가서는 빵집 사장님이 되고 싶어서 식품영양학을 공부했어요. 빵집 사장님은 나중에라도 꼭 해보고 싶어요. 지금은 진행을 잘하는 방송인이 되는 게 꿈이랍니다. 어수동 왜 아나운서가 되고 싶었나요? 대학생 때 다양한 분야 전문가에게 진로 ... ...
- 수소차, 논쟁 딛고 첫 시동걸다과학동아 l2021년 08호
- 낮다고 설명했다. 산업통상지원부는 “수소는 그동안 석유화학, 정유, 반도체, 식품 등 다양한 산업현장에서 수십 년간 사용해온 가스로써 이미 안전관리 기술력이 축적된 분야”라고 했다.태양광, 풍력 등 재생에너지 발전이 활발해지면서 이들 에너지를 저장해 둘 연료로도 수소가 활약할 ... ...
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