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"식단"(으)로 총 424건 검색되었습니다.
- "코로나19 유행으로 등교 중지하자 아이들 비만 악화했다"연합뉴스 l2021.04.12
- 가지 않더라도 집 안에서 할 수 있는 운동을 함께 하며 신체활동을 늘리고 평소보다 식단 조절에 더욱 신경 써야 한다고 조언했다. 연구 결과는 국제학술지 '사이언티픽 리포트'(Scientific Reports) 최근호에 게재됐다. [정연주 제작] 일러스트 ... ...
- [강석기의 과학카페] 기생충과 건강수명2021.02.09
- 것으로 알려져 있다. 오늘날 많은 개발도상국에서 비만이 급증하는 배경에는 서구식단 도입과 함께 기생충 퇴치가 자리할 것이다. 아직은 무대책 저자를 비롯해 옛친구 가설을 지지하는 연구자들의 주장대로 우리의 면역계가 마이크로바이옴뿐 아니라 매크로바이옴(기생충)의 개입을 전제로 ... ...
- 저지방 대 저탄수화물 식단, 득실은?연합뉴스 l2021.01.21
- 연구팀은 설명했다. 이 결과가 장기간 유지될지는 알 수 없지만, 최소한 단기간에는 두 식단 모두 유익한 측면이 있음을 보여주는 것이라고 연구팀은 평가했다. 혈당 지수란 섭취한 탄수화물에 함유된 당분이 체내에서 소화 흡수되는 속도, 즉 혈당이 상승하는 속도를 나타내는 지표다. 같은 ... ...
- [CES2021] AI로봇, 일상 속으로··· 삼성이 선보인 미래기술 키워드 3가지동아닷컴 l2021.01.13
- 편리하게 요리할 수 있는 서비스다. 스마트 싱스 앱에서 자신의 식습관을 감안한 맞춤형 식단 및 레시피를 확인할 수 있고, 필요한 식재료는 '패밀리 허브' 냉장고의 스크린이나 모바일 기기를 통해 온라인으로 주문할 수 있다. 뿐만 아니라 레시피에 맞는 조리 모드나 시간, 온도를 삼성 스마트 ... ...
- [강석기의 과학카페] 코로나19와 장내 미생물2021.01.12
- 조금만 신경을 써도 장을 건강하게 유지할 수 있게 진화한 셈이다. 반면 서구인들은 식단 개선과 함께 프리바이오틱도 챙겨 먹는 게 좋을 것이다. 코로나19 확진자와 사망자 패턴의 동서양 비대칭성은 사회심리학과 유전학의 영향이 복합적으로 반영된 결과가 아닐까. 인간의 유전형과 ... ...
- [강석기의 과학카페] 세포고기는 동물고기를 대신할 수 있을까2021.01.05
- 큰 것으로 나타났다. 즉 육류섭취량을 현재(하루 122g)의 3분의 1 수준인 하루 43g으로 줄인 식단을 지구촌 사람들 모두가 실천한다면 음식 관련 온실가스 배출량이 절반으로 줄어든다. 이래도 1.5도 이내 목표는 어렵지만 2도 이내는 가능하다. 육식을 줄이는 효과가 얼마나 큰지 알 수 있다. 문제는 이 ... ...
- "탄수화물·지방·단백질 5:3:2 섭취하면 사망위험 낮아"동아사이언스 l2020.12.18
- 영양소 섭취 비율은 탄수화물 67%, 지방 17%, 단백질 14%로 나타났다. 연구팀은 “건강한 식단을 위해서는 탄수화물을 더 적게, 지방과 단백질은 더 많이 섭취해야 한다는 것을 의미한다”고 말했다. 실제 탄수화물과 지방을 적정 비율보다 더 많이 먹거나 적게 섭취하는 것은 사망률을 높였다. ... ...
- 올해 가장 뜻이 궁금했던 단어는…팬데믹·언택트연합뉴스 l2020.12.16
- 차익금을 노리고 실물 없이 주식을 파는 행위), '윤달'(윤년에 드는 달), '치팅 데이'(식단 조절 중 부족했던 탄수화물을 보충하기 위해 1~2주에 한 번 정도 먹고 싶었던 음식을 먹는 날) 등이 그 뒤를 이었다. 올해는 기존 국어사전보다 사용자가 만들고 전문가가 검수하는 '오픈사전'의 활용이 ... ...
- 피타고라스와 이효리의 공통점수학동아 l2020.12.12
- 19세기 중반까지만 해도 ‘채식주의’라는 말이 없어 채식을 ‘피타고라스 식단’이라고 불렀습니다. 그러면 채식의 세계적인 동향과 어떤 사람들이 어떤 이유로 채식을 하는지 등을 다음 쪽에서 인포그래픽으로 살펴보겠습니다. ※관련기사 수학동아 12월호, 피타고라스와 이효리의 ... ...
- [강석기의 과학카페] 근육과 글루타민2020.12.01
- 정상 세포보다 훨씬 많이 필요로 한다. 따라서 케톤식이(극단적인 저탄수화물 고지방 식단)처럼 포도당 섭취를 제한하면 암세포가 굶주림으로 허약해져 치료 효과가 커질 수 있다. 사실 이건 알고 있던 내용이었지만 이어서 전혀 몰랐던 이야기가 전개됐다. 암세포가 글루타민도 엄청나게 좋아해 ... ...
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