스페셜
"맛"(으)로 총 212건 검색되었습니다.
- [짭쪼롬 헬시가족 2화] 정간장 · 유별라 부부의 건강검진건강 in l2013.06.19
- 저녁부터 아무것도 못 먹었다고 맛있는 걸 먹으러 가자고 한다. 간장씨는 어쩐지 별로 입맛이 없다. 건강검진 결과를 기다리는 며칠 동안 간장 씨는 입이 바짝바짝 말랐다. 자신의 몸은 자신이 가장 잘 알기 때문이다. 40대란 어떻게 보면 인생의 반환점 같은 시기라고 할 수 있다. 건강검진에서 ... ...
- 인류 뇌팽창은 전두엽이 주도했을까동아사이언스 l2013.06.17
- 것. 그런데 미국 마운트시나이의대 로버트 마골스키 교수팀이 실제 실험을 해보자 맛봉오리(미뢰)가 있는 혀의 모든 지점에서 모든 미각이 감지할 수 있다는 사실이 밝혀졌다. 또 다른 유명한 고정관념 예를 하나 더 들면, 어른의 뇌세포는 죽을 수는 있어도 새로 생기지는 않는다는 가설이다. 이 ... ...
- [채널A] 석쇠에 구운 고기, ‘발암물질’ 불판의 20배채널A l2013.06.15
- 고기 맛은 비할 데가 없을 겁니다. 석쇠와 불판 중 어떤 걸 더 많이 사용하십닐까? 맛도 맛이지만 건강하게 굽는 법이 따로 있습니다. 이영혜 기잡니다. [리포트] 노릇노릇 바짝 구워낸 캠핑의 맛. [인터뷰 : 서정숙/경기 성남시] 꼬치요리랑 바비큐랑 해서 먹을 예정이에요. 아빠가 준비를 했어요. ... ...
- 악어도 감전사시키는 전기漁, 자신은 멀쩡한 이유!KISTI l2013.06.12
- 전기메기는 주로 남아메리카 나일강 근처나 적도 근처 아프리카의 강에서 많이 사는데, 맛이 상당히 좋고 잡는 방법도 간단하단다. 전기어들이 위협을 느껴 전기를 마구 방출하도록 물 위를 막대기로 막 친 다음, 방전된 전기어가 정신을 못 차리고 있을 때 건져 올린다는 거야. 참 쉽죠잉~~.” ... ...
- [실험]몽글몽글~ 저절로 부푸는 풍선 만들기KISTI l2013.05.30
- 따뜻한 곳에 놓아두면 이산화탄소가 공기 중으로 날아가기 쉽다. 탄산 특유의 톡 쏘는 맛은 시간이 지날수록 공기 중으로 날아가는 것이다. 글 : 유기현 과학칼럼니스트 ... ...
- 사내기업가에 대한 이해와 상생적 토양의 구축KOITA l2013.05.23
- 너무 혹사되어도 안된다. 조직원들에게 여유 시간, 공간, 자원을 허락해야 한다. 밥 맛이 드는데 뜸 들이는 시간이 필요하듯이, 머리를 식혀주는 시간과 공간이 필요하다. 지식과 정보의 소유권 사내기업가가 수행하는 사업은 비록 그 독자성과 자율성이 인정되지만, 거기서 나온 성과물은 기업에 ... ...
- 이미테이션 피자치즈, 먹어도 괜찮은 걸까?KISTI l2013.05.21
- 않지만 맛과 향은 비슷하다는 거지.” “뭐야, 그럼 먹어도 안 죽는다는 거잖아요. 난 맛만 좋으면 그만인데요?” “그래도 치즈 성분이 일절 들어있지 않은 식품에 치즈라는 말을 붙이는 건 문제가 있지. 또 모조치즈를 비싼 자연치즈라고 속여서 파는 식당이 상당히 많다는 것은 심각한 문제고 ... ...
- 채식의 배신? 가공식품의 배신! KISTI l2013.05.06
- 항산화 성분이 많이 들어 있다. 항산화 성분은 몇 가지 비타민과 식물에 들어있는 색, 향, 맛을 내게 하는 독특한 성분을 말한다. 이런 성분들은 가공을 하면 많이 줄어든다. 열을 가해 요리를 해도 많이 파괴된다. 때문에 가능한 적게 요리한 자연 상태의 식물성 식품을 먹으면 감기를 비롯한 다른 ... ...
- 맛이 좋은 커피, 몸에 좋은 커피동아사이언스 l2013.04.25
- 최고의 커피콩이 있다고 말할 수 없는 것처럼, 커피를 만드는 최고의 방법은 없다. - 코비 쿰머, ‘The Joy of Coffee’ “저희가 새로 만드는 더치커피인데요. 맛 보고 평가 좀 해주세 ... 정도 녹아나오는 것으로 보인다. 그리스식 커피를 파는 카페가 어디 없나. 찾아가서 한 번 맛보고 싶다 ... ...
- 2012년 하늘나라로 간 과학계의 별들동아사이언스 l2013.04.25
- 수여했다. 토비아스는 자신의 평생에 걸친 관심사를 아래의 문장으로 요약했다. 번역은 맛을 못 살려 원문으로 소개한다. “All things human, humane, humanitarian, and humanistic.” 7. 와일리 베일 (1941. 7. 3 ~ 2012. 1. 3) 스트레스 호르몬의 성배를 발견한 생리학자 미국 텍사스 휴스턴에서 태어난 와일리 베일(Wylie ... ...
이전171819202122 다음
