d라이브러리
"채소"(으)로 총 451건 검색되었습니다.
- 위대한 역사의 비밀 수학을 사랑한 王수학동아 l2012년 12호
- 전국을 방문하고 있었어요. 그러던 중 저는 버거킹의 납품업자들이 미시시피 삼각주의 채소 재배업자들로부터 밭 200만 에이커와 오이 320만 파운드를 구입하기로 약속했다고 발표했어요. 그런데 얼마나 많은 피클 조각이 나올지는 모르겠다고 말했죠. 돌아오는 비행기에서 이 말을 기억한 기자가 ... ...
- Part 2. 유기농과학동아 l2012년 11호
- 독립적으로 하우스에서 무농약, 무제초제, 무비료, 무경운 농법을 성공시켜 ‘기적의 채소’로 불리고 있다.이런 사례도 ‘유기농도 유기농 나름’이라는 사실을 알려준다. 시중에 판매되는 유기농 가운데에는 기계적으로 인증 자격만 갖춘 유기농이 적지 않다. 개중에는 비유기농산물보다 품질이 ... ...
- 이상한 착시 나라의 앨리스수학동아 l2012년 11호
- 걸 잊지 마!뭐어? 저 나무에 사람이 숨어 있다고?과일+채소+꽃=사람?!아름다운 꽃과 채소로 사람을 표현한 이 작품은 이탈리아의 화가 주세페 아르침볼도가 그린 초상화이다. 그는 여러 재료를 모아 그리는 ‘꼴라주’ 기법을 이용해, 초상화와 정물화를 혼합한 새로운 장르를 개척했다.특히 이 ... ...
- 과학으로 먹는 맛있는 과일과학동아 l2012년 10호
- 최근 우리나라에서도 석쇠나 오븐을 활용한 음식이 유행하면서 고기와 생선은 물론 각종 채소와 과일을 구워먹는 것이 일상이 되었다. 검색해 보니 과일을 구우면 당도가 더 올라간다는 내용이 많이 나온다.구운 과일이 일반 과일보다 더 달게 느껴지는 것은 과일에 열을 가하면서 복잡한 ... ...
- 호야 화이팅! 떡볶이 쉐프의 특별한 오이 요리어린이과학동아 l2012년 10호
- 재료가 있네! 자~! 이게 바로 오늘 요리의 재료야.흐익! 이게 뭔가요?우리가 자주 먹는 채소지. 네 안에도 있는 걸?제 안에요? 시금치? 아니면 당근인가?땡~! 바로 오이란다. 이건 편광현미경으로 오이의 표면 돌기를 800배로 확대해 본 모습이지. 현미경으로 보니 전혀 오이 같지 않지? 오이, 밭에서 ... ...
- 양파가 백합이라고? 꽃을 보면 알지요!어린이과학동아 l2012년 09호
- 알로에도 백합과지. 그럼 여기서 퀴즈 하나 내 볼게. 각각의 꽃은 과연 어떻게 생겼을까? 채소와 꽃을 한 번 연결해 보자. 정답 ➊-㉡, ➋-㉢, ➌-㉠어때? 백합과 식물의 꽃 모양이 조금씩 비슷하다는 걸 찾을 수 있겠지? 한번 주위의 꽃을 자세히 봐. 그럼 누가 한 가족인지 알 수 있을 거야.백합 가족, ... ...
- 과일, 채소 보다 팝콘이 영양간식?어린이과학동아 l2012년 08호
- 폴리페놀은 팝콘 껍질(씹을 때마다 이에 잘 끼는 부분)에 가장 많이 들어 있어요. 과일과 채소는 90% 이상이 물이지만, 팝콘은 수분이 겨우 4% 뿐이라 폴리페놀이 더 많아요. 연구팀은 팝콘이 일반과자와 달리 곡물 낟알 전체를 튀겨 만들었기 때문에 건강에 좋다고 말했어요. 하지만 건강을 ... ...
- 아이 러브 ♥ 고기과학동아 l2012년 07호
- 했다는 뜻입니다. 똑같은 양의 열량을 얻어내기 위해서 고기는 조금만 먹어도 되지만 채소는 많이 먹어야 하기 때문입니다.또, 초기 인류의 머리 크기는 침팬지와 비슷한 정도입니다. 이 역시 채식을 했을 거라는 사실을 뒷받침합니다. 스스로 움직일 수 없는 식물성 먹거리를 얻어내기 위해서는 ... ...
- 과학을 품은 조선 온실어린이과학동아 l2012년 05호
- 쓴 우리나라의 가장 오래된 농사에 대한 책이자 요리책인 ‘산가요록’을 보면 ‘겨울철 채소 기르기’라는 부분에 온실 설계법과 온실에서 식물을 기르는 방법이 자세하게 나와 있다고 해.이전까지는 세계 최초의 난방 온실로 1619년 독일의 난로를 이용한 온실이 알려졌어.하지만 조선 온실은 ... ...
- 보기에도 몸에도 좋은 새싹채소어린이과학동아 l2012년 01호
- 겨울엔 잎이 푸른 식물을 구경하기가 쉽지 않아.하지만 씨앗과 물만 있으면 파릇파릇한 새싹을 언제든 만날 수 있어. 게다가 며칠만에 맛있고 몸에도 ... 새싹채소를 기르면 집안의 습도를 적당히 유지시켜 주는 가습기 역할도 하거든. 새싹채소와 함께 올 겨울을 활기차게 보내는 건 어떨까 ... ...
이전181920212223242526 다음
