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"음식"(으)로 총 1,916건 검색되었습니다.
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- Part 3. 강함을 배운다과학동아 l201505
- 달린 것과 같은 긴 부리를 갖고 있다. 부리를 반복적으로 열고 닫으면 부리 입구에 있던 음식물이 조금씩 부리 안쪽으로 이동한다. 연구팀은 넓이가 10cm, 길이가 26cm인 두 유리판을 경첩으로 연결한 ‘인공 부리’를 안개가 낀 곳에 두고 네 숟가락 정도의 물을 수집하는 데 성공했다. 연구를 수행한 ... ...
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- [과학뉴스] 현생 인류가 턱 가진 이유과학동아 l201505
- 네안데르탈인이나 다른 영장류와 달리 유독 앞으로 돌출된 턱 끝을 갖고 있다. 이는 음식물을 씹을 때 얼굴뼈를 지지하기 위해진화한 결과로 알려져 있었다. 그런데 최근 턱뼈에 이런 역학기능이 없다는 연구결과가 발표됐다. 미국 아이오와대 치과교정학과, 인류학과 공동 연구팀은 씹을 때 턱뼈가 ... ...
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- [Hot Issue] ‘멍~ 때리는 동물?’ 파충류는 억울해과학동아 l201505
- 하고, 외부의 열원을 통해 체온을 조절하는 성질을 ‘외온성’이라고 한다. 즉 음식을 소화시켜 열에너지를 생산하고 체온을 약 37℃로 일정하게 유지시키는 우리 인간은 ‘내온성 항온동물’이다. 반면 같은 포유류지만 동면을 하는 미국 흑곰은 ‘내온성변온동물’이다(겨울잠을 잘 때 체온이 ... ...
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- [생활] 나만의 주치의, 맞춤의학수학동아 l201505
- 유전자를 갖고 있다고 했다. 남들보다 당뇨병에 걸릴 확률이 높기 때문에 평소에 음식을 가려 먹고 적당히 운동을 해야 한다고 했다.병원에 다녀온 뒤로 나는 웨어러블 헬스케어 기기를 몸에 지니고 다닌다. 이 기기는 실시간으로 심박수, 혈압, 호흡을 측정할 뿐 아니라 하루 활동량과 식사량, ... ...
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- [지식] 네 번째 요리 누구보다 빠르게 남들과는 다르게, 로그와 햄버거수학동아 l201504
- 싶다가도 이런 소리를 들으면 겁부터 나고 스스로가 게으르게만 보입니다. 어느 음식보다 값싸고 빨리 허기를 채워주는 햄버거의 모습이 묘하게 떠오릅니다. 하지만 혹시 압니까? 빨리 빨리 무언가를 하려다보면, 로그처럼 세상을 바꿀 아이디어를 생각해 낼지도. 유난히 지치고 힘든 오늘, 미식가의 ... ...
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- 만신창이 황다랑어어린이과학동아 l201504
- 참치김밥! 참치 통조림! 참치김치찌개! 참치 초밥! 생각만 해도 군침이 돌아! 참치도넛! …이것은 아니군. 어쨌든 이렇게 맛있는 참치가 위험하다는 소식을 들었어. ... 마련하기 위해서는 전세계 국가들의 협력이 필요해요. 참치 도넛 같은 말도 안 되는 음식은 생각하지도 말고 말이지요 ... ...
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- [지식] 곰팡이로부터 명약을 떠올리다!수학동아 l201504
- 코를 찌른다. 곰팡이 때문이다. 비록 식재료에 핀 곰팡이들은 혐오스러워 보이지만, 음식도 되고 때론 생명을 구하기도 하니 생각보다 쓰임이 다양하다. 오늘은 곰팡이가 구한 생명에 대한 이야기를 해 보자. 여기 곰팡이를 그냥 지나치지 않고 20세기 최고의 명약으로 탄생시킨 사람이 있다. 바로 ... ...
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- Part1. 거짓말 잘하는 비결과학동아 l201504
- 아름다운 사후세계가 기다리고 있다고 ‘뻥’을 치고, 끔찍하게 맛없는 아내의 음식에 거짓칭찬을 한다. 그는 사람들을 행복하게 만드는 방법을 찾은 것이다.거짓말은 정말 나쁠까?우리는 거짓말에 이중 잣대를 가지고 있다. 선생님은 ‘정직하라’고 말하면서도, 시험에 1등한 아이에게 ‘너무 ... ...
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- [과학뉴스] ‘치맥 했구나?’ 식단 감시하는 목걸이 탄생과학동아 l201504
- 수 있다.연구팀은 스마트폰을 이용해 사용자가 하루 목표 섭취량을 초과했거나 밤늦게 음식을 먹었을 때 알람이 울리는 ‘잔소리’ 프로그램도 만들었다. 사라프자데 교수는 “웨어센스를 이용하면 간편하게 자신의 식단을 관리할 수 있다”며 “올 하반기에 제품을 출시하는 것을 목표로 성능을 ... ...
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- [Life & Tech] 오빠랑, 홍대, 떡볶이, 맛집과학동아 l201504
- 묻습니다. 며칠 전 라면을 끓이다가 계란노른자를 터뜨릴지 안 터뜨릴지를 두고 너는 음식을 아네 마네 하면서 한바탕 말다툼을 한 터라 소년은 고민합니다. 뭐라고 답해야 후폭풍이 없을까요.“난 자기가 좋아.” 딩동댕~! 소녀가 함박 웃음을 터뜨립니다. “나는 쫄깃한 밀떡볶이가 좋아!”어떤 ... ...
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