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"식용"(으)로 총 282건 검색되었습니다.
- 습속으로 본 한국인과학동아 198601
- 스스로의 식생활을 되돌아보게 되었다. 중국에는 없고 우리나라에 있는 송이버섯의 식용을 개발하였다. 또 여러가지 토속식품의 효능을 독자적으로 연구하여 기록에 남기기도 하였다. 고려시대에 이르러 불교는 더욱 융성해졌고, 육식금기는 보다 충실히 실행되었다. 당시 송나라 사신이 와서 ... ...
- 생명공학의 현주소과학동아 198601
- 섭취하는 능력의 한계 때문에 포마토에서 얻어진 열매는 토마토, 감자 모두가 알이 잘아 식용으로는 쓸 수 없다.현재까지 세포융합은 벼와 콩, 보리와 이끼, 그리고 사람과 쥐세포 사이에서 시도되었다. 세포융합기술은 유전자의 움직임의 연구, 암진단 및 치료제개발 그리고 현재 20종이상 이루어진 ... ...
