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"식용"(으)로 총 282건 검색되었습니다.
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- 찾아낸다면 엄청남 기술적·경제적 이익 얻어과학동아 l198908
- 있어 기술적으로나 경제적으로 엄청난 도움을 주게 된다.달의 물은 착륙한 우주인들의 식용으로 즉각 쓰일 수 있고 달을 기지로 먼 우주로 여행할 때 그 물을 가져갈 수 있다. 지구에서 가져가는 것에 비해 대단히 경제적이다. 지구는 그 중력 때문에 30톤의 화물을 저 궤도에 옮기는 데에도 2천톤의 ... ...
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- 청소년에는 철분이 긴요과학동아 l198906
- 이론 중의 하나를 소개한다. 1970년대 초기에 페인골드(Feingold)는 식품첨가제 특히 인공 식용색소(식품에 색을 내게 하는 물질로써 석탄에서 추출한 타르색소가 많이 쓰인다)와 방향제(식품에 특수한 향기를 내게 하는 물질) 그리고 자연산 살리시에이트(salicyate)가 과민성 행동의 원인이 된다고 하였다 ... ...
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- 꽃이 오래 피게 하려면과학동아 l198903
- 특별히 살균제와 설탕 및 기타 물질을 혼합해서 제조한 절화보존제를 사용할 수도 있다. 식용설탕을 이용하는 경우는 1~2% 용액으로 사용하면 좋다. 꽃과 과일은 상극셋째로 노화를 방지하는 수단은 무엇일까? 노화는 노화호르몬 즉 에틸렌가스 작용에 의한다. 따라서 에틸렌 생성을 방지시키는 ... ...
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- 타조과학동아 l198903
- 원주민들의 장식용으로는 물론이고 유럽에선 오래 전부터 귀부인의 의상이나 무희의 장식용으로 많이 이용되고 있다.암컷은 수컷에 비해 약간 작으며 깃의 색깔도 회색을 띠고 있다.대다수의 사람들이 타조를 보고 놀라는 이유는 알차고 긴 다리 때문이다. 특히 깡마른 종아리는 곧게 뻗어 있으며 ... ...
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- 독특한 맛과 맹독을 함께 지닌 생선 복(鰒·Swellfish)과학동아 l198901
- tet-rodotoxin)이라는 화합물이며 분자식은 ${C}_{11}$${H}_{17}$${O}_{8}$${N}_{3}$이다. 특히 식용으로 많이 쓰이는 복의 난소와 간장에 많다. 복의 난소 1t에서의 수량은 양 10g인데 동물의 몸무게 1㎏당의 치사량은 불과 몇 ㎍이라는 강력한 것으로 그 독성은 시안화칼륨의 수백배에 이른다.복독의 함량은 복의 ...
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- 희귀학과 전성시대과학동아 l198812
- 농업진흥청 등의 약용식물 연구업무에 활발히 진출할 듯.■열대농학과열대·아열대의 식용작물, 특용작물, 과수 채소 등의 재배및 생산에 관해 연구한다. 졸업 후에는 농업관계 국제연구소나 국제연구소나 국제기관 취업, 농업이민, 열대작물의 국내자영 등으로 진출할 수 있다. 단국대 ... ...
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- 스트레스 해결의 손자병법 잘만 알면 극복쉬워과학동아 l198811
- 증상인 것이다.예를 들면 불면, 악몽, 피로감, 권태감, 두통, 근육통, 무기력감, 소화장애, 식용부진, 변비, 설사, 체중감소나 증가, 불안감 등이 대표적인 스트레스 증상이다. 따라서 뚜렷한 이유나 신체적 원인없이 이런 증상이 타나나면 곧 바로 스트레스에 대한 관리가 절실히 필요한 시기라는 것을 ... ...
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- 플로리다주의 악어 사육 쇠고기 대신 악어고기를!과학동아 l198806
- 만드는 고급재료로 쓰인다. 여기에다 근년에 들어서는 악어의 꼬리부분 고기가 식용으로 인기를 끌고 있다는 것. '쇠고기 대신에 악어 고기를!' 하는 문구가 여기저기에서 보이기 시작한다. 악어 고기는 생선과 닭고기의 중간맛으로 지방이 적은 건강식품으로 선전되고 있다. 20년사이에 10배 늘어6 ... ...
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- 각광받는 식용버섯들과학동아 l198804
- 밝혀졌으나 세균의 피해를 받으면 잘 썩는 것이 결함이다. 앞으로 제약회사 등에서 식용보다는 약용으로 활용면을 확대시켜야 할 것으로 생각된다.구름버섯구름버섯은 침엽수와 활엽수의 고사목에 잘 발생하는 버섯으로 항암물질인 다당류(Polysaccharide)는 암치료와 예방에 크게 효과가 있다. ... ...
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- 콩을 다년생 초본으로 개발한 주역 장권열 교수과학동아 l198803
- % 회분 4.6% 펜토산 4.4% 당분7%이다. 이 콩이 우리나라에서만 연간 약 25만t정도 생산되지만 식용과 공업용의 수요량에 훨신 못미쳐 연간 70만~80만t씩이 외국에서 수입되고있다. 이런 상황에서 한번심어 여러해동안 계속하여 열매(콩)를 딸 수 있는 다년생초본으로 육종개발 했다는 것은 우리나라 ... ...
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