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"식용"(으)로 총 282건 검색되었습니다.
- 거북과학동아 l199010
- 때 작대기로 이들을 뒤집어 놓는다. 알은 알대로 줍고 되뒤집지 못해 죽은 거북의 고기는 식용으로 쓰기 위해서다. 또 등갑은 여러가지 공예품을 만드는데 활용하고 있다. 일석삼조인 셈이다.거북의 번식기는 3~6월 경이다. 산란은 해안의 모래밭에다 한다. 대개는 밤중에 해안으로 상륙하는데 ... ...
- 체르노빌 사고 이후의 생태계 변화과학동아 l199007
- 특히 스웨덴에서는 사슴1천마리를 조사한 결과 97%가 방사능 오염 허용기준치를 초과, 식용으로 부적합한 것으로 판정되기도 했다. 이들 사슴의 화려한 뿔도 방사능 오염물질이라는 평가를 받아 한때는 '녹용 기피증'이 유행하기도 했다.'원자력 발전 불가피론'이 대두되고 있는 요즘 체르노빌 ... ...
- 공작과학동아 l199006
- 향연의 식탁에는 반드시 공작고기가 오르곤 했다고 한다.공작의 사육은 그뒤 다른 식용고기가 많이 등장하고 가축도 많아지면서 점차 줄어들었다. 현재는 동물원이나 대저택의 정원 등에서나 찾을 수 있을 정도다.공작이 우리나라에 처음 들어온 것은 삼한시대였다. 중국에서 공작 몇 마리가 도입된 ... ...
- 적조현상 물고기의 떼죽음 식수오염과학동아 l199006
- 용존산소의 부족이 초래되어 어패류의 생존이 위협받게 된다. 잉어와 같이 부패물을 식용하는 물고기들은 DO 2~3ppm의 수중에서도 생존할 수 있지만 일반적인 물고기들은 DO가 4~5ppm 이하가 되면 생존할 수 없다.■부영양화(富營養化, eutrophication)호수 연안해역 하천 등의 정체된 수역에 영양염류 특히 ... ...
- 알레르기성 피부질환의 모든 것과학동아 l199005
- 밝혀져 있다. 예를 들면 달걀 우유 고등어 새우 딸기 복숭아 등 음식물, 이스트 방부제 식용색소 등 식품첨가제, 페니실린 아스피린 등 약물, 세균 바이러스 기생충감염 등을 꼽을 수 있다. 또 꽃가루 집먼지 곰광이 등의 흡입, 햇빛 한랭 압박 등의 물리적 자극, 정신적 긴장 등 이루 다 헤아릴 수도 ... ...
- 염소과학동아 l199004
- 모두 뿔이 있으며 체질이 강건하고 병에 대한 저항성이 강하다. 특히 고기맛이 좋아서 식용으로 널리 애용되고 있다. 예로부터 한방(漢方)에서는 염소가 보혈작용을 하고 근육을 튼튼히 해준다 하여 체력증강용으로 쓰고 있다. 또한 정력·강장제로서도 효험이 있다고 하며 임산부의 보약으로는 ... ...
- 유전공학의 관심사 「무서운 생명력」과학동아 l199004
- 시일안에 획기적으로 인류에 공헌할 물질들이 잡초로부터 얻어질 가능성도 높다.잡초의 식용 및 약용식물로서의 이용률을 높이기 위해서는 산야에 자생하고 있는 잡초 자원들의 유용한 특성을 조사해 적극적인 방법으로 순화해서 작물화하는 노력이 필요하다. 예를 들어 우리나라 산야에 널리 ... ...
- 세계 최초로 담배잎에서 인슐린 뽑아낸 홍주봉박사과학동아 l199003
- 하지만 식용으로는 조금 불리한 면이 있지요. 대개 시금치 토마토 감자 등이 동물성 식용단백질의 제조에 쓰일 수 있는데, 어느 것을 막론하고 분리·제조과정이 가장 어렵습니다"아침 9시에 출근해 밤 10시까지 연구를 계속하고 있는 그는 현재 항(抗)바이러스성식물 내병(耐病)성식물 ... ...
- 중금속 오염 인체에 어떤 영향을 미치나과학동아 l199003
- 작업장을 떠난 후 갑자기 상황이 바뀌면 그때야 깨닫는 수가 많다. 심해지면 불면 두통 식용부진 변비 설사 등이 나타나기도 하고 심한 복통으로 고생하기도 한다. 더 심한 경우에는 손목의 신근마비처럼 운동신경의 마비가 오고 뇌증상이 나타난다.납중독의 치료는 여러 방법이 있지만 납흡수를 ... ...
- 청동기 기술과학동아 l198912
- 합금성분이 구리 42.19%, 주석 26.70%, 납 5.56%, 아연 7.36%, 철 1.05%이고, '주머니 도끼'(의식용 청동도끼)는 구리 40.55%, 주석 18.30%, 납 7.50%, 아연 24.50%, 철 1.05%라는 것이다.그러니까 여기서는 아연이 7.36% 24.50%씩이나 포함된 아연-청동합금이 만들어졌다는 말이 된다. 이 ...
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