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"맛"(으)로 총 1,576건 검색되었습니다.
- [지구사랑탐사대] 보고, 듣고, 맛보는 특산식물 현장교육어린이과학동아 l2019년 14호
- 냄새도 맡아보고, 어금니로 씹으면 알싸한 생강맛이 나는 ‘생강나무’도 직접 맛보았지요. 이날 현장교육을 마치며 정금선 박사님은 지사탐 대원들에게 “특산식물은 우리나라에 적응해서 살아온 특별한 식물이기 때문에 우리나라의 환경 변화를 알려주는 중요한 존재”라고 강조했어요. 이어 ... ...
- [가상인터뷰] 수와 기호를 이해하는 꿀벌!어린이과학동아 l2019년 13호
- 연구팀은 꿀벌이 두 개의 보기 중 정답인 방으로 들어가면 달콤한 설탕물을, 틀리면 쓴맛의 물질을 주며 반복 훈련을 시켰어. 그 결과, 연구팀은 교육을 통해 꿀벌이 기호와 기호가 의미하는 수 사이의 관계를 연결 지어 이해할 수 있는 것을 발견했단다. Q수와 기호를 이해하는 게 어떤 의미를 갖니 ... ...
- [식물 속 동물 찾기] 줄기가 뱀처럼 자라는 '뱀딸기'어린이과학동아 l2019년 12호
- 쓰기도 하지요. 뱀딸기의 열매도 먹을 수 있어요. 다만 달지도 시큼하지도 않고 밋밋해서 맛이 없게 느껴진답니다. 감수하영호(국립수목원 산림생물다양성연구과 석사후연구원 ... ...
- 잘 얼려야 더 맛있다! 냉동의 기술과학동아 l2019년 12호
- 건더기 수프에 80~90도의 뜨거운 물을 부으면 3분 안에 금세 원재료인 채소나 육류의 맛과 식감으로 돌아온다. 식품 내부 구조가 그대로 유지되는 만큼 비타민 같은 영양소가 파괴되지 않고, 원래의 색깔과 향도 유지된다. 폴란드 브로츠와프환경생명과학대 연구팀은 과일과 채소를 다양한 방법으로 ... ...
- [전지적 수학 시점] 1010! 경우의 수로 최고 점수 얻기수학동아 l2019년 12호
- ‘어맛, 귀여운 블록이야!’ 생김새만 보고 좋아했다가는 큰코다칩니다. 한두 칸 모자라 블록을 놓지 못하면 ‘웬수’라고 생각할 테니까요. 이런 불상사가 일어나지 않도록 가로줄 또는 세로줄을 만들어 쓱싹 없애보세요! 전세계 사람들이 모두 아는 게임을 하나 꼽으라면 아마 ‘테트리스’가 ... ...
- [중국유학일기] 한국보다 짧은 방학 ‘알바’ 대신 ‘열공’과학동아 l2019년 12호
- 않는다고 생각했는데, 기름지고 느끼한 중국 음식을 계속 먹다 보면 한국의 칼칼한 매운맛이 종종 그리워진다. 물론 책도 읽고 공부도 한다. 이때는 주로 전공과 상관없는 책을 읽는다. 학기 중에는 전공 공부를 하느라 다른 책을 볼 시간조차 없을 정도로 바쁘다. 그래서 한국에 있을 때 독서에 대한 ... ...
- ‘배민 떡볶이 마스터즈’ 결선에 가다과학동아 l2019년 12호
- ‘다음 중 떡볶이 먹는 소리로 올바른 것을 고르시오.’수능을 치르는 기분으로 시험지를 받아들고 첫 장을 쓱 훑었다. 1번부터 3번까지 ... 00~15만SHU)와 멕시코의 하바네로(10만~35만SHU) 등이 맵기로 유명하다. 매운 떡볶이의 불타는 맛은 이런 매운 고추들이 만들어낸 작품일 가능성이 있다 ... ...
- 우리 크리스마스에는 이별해...굿바이, 초록페트병과학동아 l2019년 12호
- 단백질 성분이 있다. 외부에서 산소가 들어오면 산소에 의해 이들이 변성되고 맥주 맛을 잃는다. 그래서 산소 투과도가 낮은 나일론 필름을 페트 사이에 끼우는 것이다. 갈색을 넣은 이유 역시 햇빛의 자외선 등에 의한 단백질 변성을 막기 위해서다. 하지만 이런 삼중 구조는 재활용에는 ... ...
- [본격 게임 채널] 쿠키런 : 오븐브레이크, 이차함수로 젤리 많이 먹기수학동아 l2019년 11호
- 색다른 재미를 선사합니다. 최근에는 할로윈 데이를 맞아 커뮤니티 매니저가 좀비맛 쿠키에게 감염 당한 뒤, 플레이어들의 자발적 감염을 유도하며 전세계로 좀비 바이러스를 퍼뜨린 음모 가득한 이벤트를 열었죠. 여러분도 다양한 콘텐츠를 즐기고 이벤트에도 참여해 쿠키들이 오븐을 탈출할 수 ... ...
- [실전!반려동물] 우리 새가 달라졌어요 : 편식 편어린이과학동아 l2019년 11호
- 씨앗을 주는 것도 한 방법이에요. 싹이 돋은 씨앗은 지방 함유량이 낮고, 야채나 과일의 맛이 은근히 나서 자연스레 야채나 과일에 관심을 가질 수 있지요. 물 대신 과일 주스로 영양분을 챙겨 주는 것도 좋은데, 사과 주스가 가장 무난하답니다. 이때 물로 목욕을 하는 습성이 있다면 주스는 깃털을 ... ...
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