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- [Culture] 치킨의 미래는 과학에 있습니다 ‘치믈리에’ 자격증 도전기과학동아 l2018년 09호
- 포함시켰다. 어떤 치킨을 먼저 맛보는 게 유리할까. 불맛이 나는 매운 음식을 먹고 난 뒤 다른 음식을 먹으면 맛이 거의 느껴지지 않았던 경험을 떠올렸다. 이는 과학적으로도 근거가 있다. 류 책임연구원은 “너무 매운 음식이나, 한 가지 맛만 강하게 나는 음식을 먹으면 그 맛이 입에 남아 있어 ... ...
- Part 1. ‘풍수’는 21세기 환경공학과학동아 l2018년 09호
- 흘려듣지 않고 마을 북쪽의 작은 하천 두 개가 만나는 자리에 숲을 가꿨다. 그 뒤 마을은 서서히 평온을 되찾았다.이 마을숲을 현대의 환경공학적인 관점에서 보면 풍해와 수해를 예방하는 방풍림(防風林)과 방수림(防水林)이다. 보통의 전통마을은 겨울철에 따뜻한 햇볕을 받기 위해 남쪽을 향해 ... ...
- Part 5. 신약 개발로 이어진 전통 약재의 생명력과학동아 l2018년 09호
- 재미가 가득한 영화였습니다. 분진 입자의 넓은 표면적을 활용해 폭발을 일으킨 뒤 위기에서 탈출하는 장면이나, 열과 충격을 반복적으로 가해 강도를 높인 금속 무기 이야기, 그리고 루빅스 큐브까지 다양한 수학, 과학적인 요소가 등장해 ‘과학 덕후’들의 덕심을 자극합니다.기사를 읽고 영화를 ... ...
- 바다 위 8층 빌딩 이사부호과학동아 l2018년 09호
- 늘어서 있었고, 이곳에서 만들어낸 전기를 모터 방식의 추진기로 보낸다. 언제든 배를 앞뒤 좌우 어느 방향으로도 1m 정확도로 제어할 수 있다.이사부호의 최대 속도는 15노트(약 28km)지만 평상시에는 추진기가 무리하지 않도록 12노트로 이동한다. 기관실을 안내한 이동석 이사부호 1등 기관사는 ... ...
- [Origin] 일본이 다시 한반도의 품으로? 동해 지각판이 심상치 않다과학동아 l2018년 09호
- 이루는 지각이 한반도 동쪽 지각 아래로 파고들기 시작한 것이다. 이대로라면 수백만 년 뒤, 한반도와 일본 열도는 다시 하나의 땅으로 합쳐질 가능성도 있다. 지구 표면의 암석층인 지각은 여러 개의 작은 대륙판과 해양판으로 이뤄져 있다. 대륙판은 맨틀 위를 뗏목처럼 떠다니며 쪼개지고 다시 ... ...
- 중앙대 중앙사랑장학생 박준우 - “실수와 실패가 합격의 지름길”과학동아 l2018년 09호
- 당황했다. 그는 “면접관에게 파이썬에 대해 어느 정도까지 설명할 수 있는지 먼저 밝힌 뒤 내가 알고 있는 내용을 말했다”며 “면접에서도 자신의 한계를 솔직히 인정한 것이 오히려 좋은 평가를 이끌어낸 것 같다”고 말했다. 그는 평소 일기를 쓰며 자신의 실패나 실수를 꼼꼼히 기록했다. 그는 ... ...
- [통합과학 완벽 정리 9] 진화와 생물의 다양성과학동아 l2018년 09호
- 생활했을 가능성이 높다. 광합성을 하는 원핵생물인 남세균(시아노박테리아)이 출현한 뒤에 대기 중 산소가 차츰 증가했다. 남세균에 퇴적물이 붙어서 층을 여러 겹 이룬 구조를 ‘스트로마톨라이트’라고 한다. 이는 ‘바위 침대’라는 뜻으로 우리나라에서도 발견된다.말기에는 최초의 다세포 ... ...
- Part 5. [우리의 노력 3] 분리수거 제대로 해요~!어린이과학동아 l2018년 09호
- 재활용 쓰레기를 버리는 데 가장 중요한 것은 4가지예요. 용기 안에 내용물을 버린 뒤 깨끗하게 헹구고, 다른 재질은 떼거나 분리하여 재질별로 다른 수거함에 배출하는 거지요. 이것만 지켜도 제2의 재활용 쓰레기 대란을 막고, 환경 오염을 줄일 수 있답니다! ▼관련기사를 계속 보시려면 ... ...
- Part 3. 우주공장을 우주에서 짓는다!어린이과학동아 l2018년 09호
- 화산현무암을 70%, 재활용 플라스틱을 30% 섞었지요. 그리고 240℃ 이상으로 가열해 녹인 뒤 3D 프린트 했답니다. 재료에 물을 섞지 않아 프린트에서 나오자 마자 딱딱하게 굳으며 벽돌이 만들어지는 게 특징이에요. 본래 건설 재료인 시멘트를 만들기 위해서는 물이 필요한데, 우주에선 물을 구하기 ... ...
- Part 1.문제 해결의 비법, 컴퓨팅 사고력!수학동아 l2018년 09호
- 핵심 요소 4가지 준서 군처럼 일상에서 문제의식을 느끼고 어떻게 해결할지 생각한 뒤, 그것을 소프트웨어로 구현해 내는 것이 바로 컴퓨팅 사고력입니다. 실제 컴퓨터 과학자들이 생각하는 방법이지요. 전문가들은 컴퓨터 과학자뿐 아니라 모든 사람이 컴퓨팅 사고력을 갖춰야 한다고 ... ...
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