뉴스
"식단"(으)로 총 424건 검색되었습니다.
- 우리 몸에 없어서는 안 될 28가지 원소는?2014.06.09
- 브롬은 음식을 통해 섭취되고 신장에서 배출된다. 체내 브롬의 양은 3ppm 수준으로 평범한 식단으로도 충분히 공급받을 수 있다. 미량만이 필요한 다른 원소들처럼 브롬 역시 과유불급이다. 필자는 20여 년 전 유기화학 실험을 할 때 브롬이 불임을 유발하는 기체라는 말을 들은 적이 있다. ... ...
- 채소만 먹었는데 콜레스테롤이 늘었다고?과학동아 l2014.05.26
- 겪고 있는 환자에겐 채소가 오히려 독이 될 수 있다. 고지혈증 진단을 받고도 식단을 함부로 바꿀 수 없다는 뜻이다. 이전까지 이 희귀질환의 유무를 진단하는 데는 최소 8개월이 걸렸다. 하지만 이 기간이 앞으로는 하루 정도로 줄어들 예정이다. 한국과학기술연구원(KIST)와 차병원 공동연구팀이 ... ...
- 비타민·오메가3·글루코사민, 알고 먹자과학동아 l2014.05.02
- 두통, 복통 등 부작용에 시달릴 수 있다. 이 교수는 “해외 건강기능식품은 한국인의 식단을 고려하지 않았기 때문에 한국인이 평소에 잘 섭취하지 못하는 영양소가 빠져있을 수도 있고, 반대로 한국인이 충분히 섭취하는 영양 성분이 과다 포함될 수도 있다”고 덧붙였다 ... ...
- 다이어트 하려면 매끼 고기 먹어라과학동아 l2014.04.30
- 소시지와 달걀 등 동물성 식품으로 준비했다. 실험 결과 단백질이 30~39g인 식단을 선택한 청소년들은 하루에 섭취하는 음식의 양이 줄어들었다. 연구팀은 "단백질을 많이 섭취하면 입맛을 돋우는 뇌 부위의 활동이 저하되기 때문"이라고 설명했다. ... ...
- 콩 함량 높은 콩고기 드세요~과학동아 l2014.04.29
- 만든 콩고기는 맛과 모양이 고기와 비슷할 뿐 아니라, 칼로리도 낮아 다이어트나 채식 식단으로 인기를 얻고 있다. 문제는 콩고기를 만들 때 반죽에 끈기를 주기 위해 ‘글루텐’을 사용한다는 점이다. 글루텐은 보리나 밀 등에 들어 있는 단백질로 물에 녹지 않아 반죽을 쫄깃하게 하고 빵을 ... ...
- [헬스&뷰티]야간근무자 아침퇴근때 선글라스 착용, 빛 노출 줄여야 낮시간 수면에 도움동아일보 l2014.04.23
- 무리가 없다. 소화기장애를 줄이기 위해서는 지방을 피하고 단백질과 탄수화물 위주의 식단을 짜야하고, 야간근무 후 잠들기 전에는 과식을 피해야 한다. 야간교대근무를 하다 보면 배우자와 자녀들과 접촉하는 시간이 줄면서 고립감을 느끼고 우울증, 불안증 등 정신적 어려움이 생길 수 있다. ... ...
- 이 음식, 무릎 관절염에 ‘직방’이라는데…과학동아 l2014.04.07
- 달리 남성 환자는 우유를 마셔도 별반 차도가 없었다. 루 박사는 “무릎 관절염과 식단 사이의 상관관계를 밝힌 가장 큰 규모의 연구”라면서 “여성은 관절염의 진행을 늦추기 위해 우유를 매일 마시는 게 좋다”고 말했다. ... ...
- 소아비만 걱정되면 충분히 재워라과학동아 l2014.03.25
- 1303명을 대상으로 생후 16개월 당시의 수면 시간과 5개월 후인 21개월 당시의 섭취량과 식단을 조사했다. 그 결과, 연구팀은 일일 수면시간이 10시간이 되지 않는 아기가 13시간이 넘는 아기들에 비해 105Kcal 이상을 섭취한다는 사실을 밝혀냈다. 일일 평균 섭취량이 982Kcal에서 1087Kcal로 약 10%이상 ... ...
- 임산부 웰빙식단이 건강한 아이 만든다동아사이언스 l2014.03.05
- pixabay 제공 조산은 신생아 사망 원인의 75%를 차지한다. 임신 20주~37주 사이에 태어나는 것이 바로 조산. 그런데, 야채와 과일을 많이 먹고 물을 많이 ... 밝혔다. 연구팀은 “조산을 막기 위해서는 신선한 야채와 과일을 먹는 식단이나 전통식을 먹는 것이 안전할 수 있다”고 설명했다 ... ...
- 기후 변화가 기아로 고통받는 이들 늘린다동아사이언스 l2014.03.04
- 미국 워싱턴대 등이 참여한 공동연구진은 최근 50년에 걸쳐 세계인의 식단이 빠른 속도로 획일화된 결과, 곡류의 다양성이 부족해져, 전통적으로 재배하던 곡식의 수와 품종이 줄어들고 있다고 미국국립과학원회보(PNAS) 3일자에 발표했다. 50년 동안 급격히 늘어난 품종은 밀과 옥수수, 콩. 오늘날 ... ...
이전3637383940414243 다음
