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"우유"(으)로 총 481건 검색되었습니다.
- 못생긴 이를 가지런하게과학동아 l198807
- 일으키는 경우도 있다.또한 여러가지 좋지 않은 습관들도 부정교합의 원인이 된다. 우유 병꼭지를 오랫동안 문다든지, 손가락을 빨거나 손톱을 씹는 버릇, 아래 입술을 깨물거나 혀를 내미는 습관, 입으로 숨을 쉬는 등의 나쁜 습관들이 부정교합을 일으키게 된다.입을 벌리고 숨을 쉬는 아이는 ... ...
- 지동설이 나오기 까지과학동아 l198805
- 근대 과학 혁명이 이룩되는 동안, 알려지지 않았던 수많은 일화들, 코페르니쿠스의 우유부단함과 용맹무쌍했던 시인 부루너의 처형의 아픔, 갈릴레오에 대한 심판 등은 이 싸움의 과정이 얼마나 지난한것이었는가 알려주고 있다.이러한 인류의 자산이 없었다면, 16세기에서 17세기에 걸친 과학혁명은 ... ...
- 피부의 과학 PART1 피부의 구조와 기능 살아움직이는 거대한 조직과학동아 l198805
- 되어있다. 아포크린 땀샘의 분비물은 단백질 당질 암모니아 지질 등으로 구성되어 있고 우유같으며 냄새가 없으나 피부표면에 도달하면 세균에 의해 분해되어 냄새가 난다. 이때 냄새가 심하면 이를 암내 또는 액취라고 한다. 인간에서 아포크린 분비물의 기능은 잘 알려져있지 않으나 동물에서는 ... ...
- 저온살균이냐 초고온살균이냐「진짜우유」논쟁의 내막을 살핀다.과학동아 l198803
- 영양물에 중대한 손실이 올 수도 있다는 것. 따라서 저장온도, 우유속의 산소함유량, 우유충전용기의 재료 등이 중요하다는 것이다.또 가열방식의 차이에 의한 우유의 비타민손실에 대해서는 파스퇴르살균법이 비타민 B₁ 비타민 B₂ 비타민 ${B}_{12}$에 10% 미만의 영양가 손실을 가져오고, UHT ... ...
- 확산일로의 금연운동과 「5일금연법」과학동아 l198803
- 콜라 등의 음료수를 피해야 한다. 각종의 진정제와 자극제를 피해야 한다. 버터를 뺀 우유나 곡류로 된 음료수를 마시는 게 좋다. 커피는 흡연의 습관을 더욱 강화시켜 주는 반면에, 커피중의 카페인은 신경을 쓸데없이 자극시킨다. 따라서 커피도 안마시는 게 좋다.여섯째, 음식을 조심하라. 흔히 ... ...
- 체르노빌·드리마일원전사고의 그후 방사능피해, 갈수록 깊어져과학동아 l198802
- 조직중에 1뢴트겐의 X선이 닿은것과 같은 생리적 효과를 낳는 방사선의 강도)이었다. 우유의 오염은 거의 제로에 가까왔다. 그러나 원자력위원회가 최대의 원자력발전소사고일 경우를 추정한 것보다 훨씬 웃도는 방사능이 방출되었다. 그 방사능은 사고가 난지 이틀뒤 아침부터 흘러나오기 ... ...
- PART 1 인류진화의 새이론 검은피부의 「이브」가 인류의 조상과학동아 l198802
- 소화시킬 수 있게 된 것을 들 수 있다. 인간은 가축을 기르기 시작하면서 불과 5천년만에 우유를 소화시킬 수 있는 유전자를 가지게 되었다고 한다. 「분자시계」로 「이브」의 생일 계산 유전학자들이 힘겨운 발굴지 탐사를 하지 않고도 실험실에서 전통적 고생물학자보다 정확한 자료를 ... ...
- 초전도체의 열풍속에과학동아 l198712
- 값싼 진단제 둘째, 재래식보다 더 안전하고 효율적이며 사용하기 쉬운 백신 세째, 젖소의 우유생산량을 늘이고 돼지의 비계를 줄이며 닭의 출하는 앞당길 수 있는 성장 호르몬 네째, 출산율을 높이고 가축의 질을 향상시키는 성 호르몬과 배조작 기술등 개발에 열을 올리고 있다. 예컨대 몬산토사는 ... ...
- 미생물학은 생명과학의 총아과학동아 l198712
- 사람들은 쌀로 술을 빚었으며, 콩으로부터 간장 된장 등을 만들어 식용으로 써왔고 우유로부터 치즈나 요쿠르트를 만들어 왔다. 즉 미생물에 의한 발효 기술을 이용해 왔던 것이다. 하지만 과학이 발달하고 미생물학이 발달하면서 이런 전통 기술로만 당면과제를 해결해 나갈 수는 없었다. 병원 ... ...
- 기초과학 위에 뿌리내린 첨단과학과학동아 l198711
- 불리는 이 살균법은 고온에서 변화 내지 파괴되는 비타민 당류 단백질 등을 함유햐는 우유 등의 살균에 널리 쓰이고 있다.1865년 '뒤마'의 의뢰를 받고 누에의 미립자병에 대한 연구를 계속한 끝에 양잠업의 어려움을 해결했다. 그의 연구는 인간의 전염병의 병원체에 대한 연구로 이어졌고 예방법 ... ...
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