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무공해 식품과학동아 l1986년 01호

재배한 것을 풀무원식품(대표·원혜영)이 공급하고 있다. 쌀이나 고추, 무우 배추 등 채소와 과일은 생산지에서 판매점으로 직송되고, 두부나 기름 등은 풀무원식품의 가공센터에서 가공돼 제품화된다.이들 무공해식품들은 일반 농산물에 비해 가격이 비싸다. 대개 30% 이상 비싼 것들이 많고, 품목에 ... ...

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