스페셜
"영양소"(으)로 총 85건 검색되었습니다.
- [인간 행동의 진화] 열대어의 화려함은 투쟁의 산물2021.01.24
- 편이 유리한 것이다. 그러나 산호초에 매여 사는 물고기는 다르다. 산호초 군락은 영양소가 아주 풍부한 곳이다. 햇빛이 풍부하고, 수온이 따뜻하다. 플랑크톤이 많이 사는데, 플랑크톤을 먹는 작은 물고기와 갑각류, 그리고 이들을 먹는 조금 큰 물고기, 또 이들을 먹는 더 큰 물고기 등이 모여들어 ... ...
- GMO 규제하던 영국, 유전자 편집 작물 허용하나2021.01.10
- 기술이다. 유전자 단계에서 동물과 식물의 특성을 바꿔 질병에 잘 견디게 하고 더 많은 영양소를 가진 식량을 생산할 수도 있다. 유전자 편집은 한 생물의 유전자에 다른 생물체의 유전자를 넣어 새로운 종을 만들어내는 GMO와 달리 한 생물 자체 유전자만을 교정해 종을 개량한다는 차이가 ... ...
- "탄수화물·지방·단백질 5:3:2 섭취하면 사망위험 낮아"동아사이언스 l2020.12.18
- 아시아에서도 관련 연구가 없었다”라면서 “만성질환 예방과 사망률을 낮추기 위한 영양소 섭취 기준 검토가 필요하다”라고 덧붙였다. 현재 보건복지부는 탄수화물을 총 에너지의 55~65%, 단백질 7~20%, 지방 15~30%로 권고하고 있다. 권 교수는 “각종 성인병을 줄이고 사망률을 낮추기 위해서는 ... ...
- [인간 행동의 진화]하와이안 피자는 사라지지 않는다2020.10.18
- 세월 입증된 최적의 음식일 가능성이 크다. 해당 음식의 재료를 구하는 비용이든, 구성된 영양소든, 주어진 기후에서 부패 가능성이든 말이다. 어린 시절에 맛본 음식에 강한 애착을 느끼는 것은 분명 적응적인 전략이다. 하와이안 피자를 좋아하는 사람은 많다. 대통령도 파인애플 피자 토핑 금지를 ... ...
- '집콕' 예고된 추석…먹고 마시고 눕고 피하세요동아사이언스 l2020.09.30
- 줄이는 역효과를 낼 수 있다. 특히 급격한 신체 발육이 일어나는 어린이의 경우, 충분한 영양소 공급을 위해 세끼 식사와 함께 간식 섭취를 권장한다. 주로 선호하는 과자, 초콜릿, 패스트푸드보다는 칼슘과 칼륨을 보강해주는 우유, 요거트, 고구마, 감자, 과일, 채소류는 섭취하는 것이 좋다. 노인의 ... ...
- 실험실에서 탄생한 ‘인공모유’ 분유시장 지각변동 일으킬까동아사이언스 l2020.09.19
- 인공적으로 생산 가능한 것으로 나타났다. 그러나 엄밀히 우유라고 정의할 수 있는 모든 영양소가 포함됐다고 보기는 어렵다는 전문가들의 견해다. 알레시아 제인 트위커 케임브리지대 수유 및 유선 생물학자는 “유선 세포가 수천 종의 다양한 영양 성분을 어떻게 만드는지 명확하게 규명되지 ... ...
- 스페인 연구팀 "정크푸드 많이 먹으면 더 빨리 늙어"연합뉴스 l2020.09.01
- 텔로미어 짧아져 [촬영 전송화] 패스트푸드, 인스턴트식품 등 열량은 높지만, 필수 영양소는 부족한 정크푸드(junk food)를 많이 섭취할 경우 노화가 더 빨리 진행된다는 연구 결과가 나왔다. 1일 AFP통신에 따르면 스페인 나바라대학 연구팀은 이날 온라인으로 진행된 국제 의료 콘퍼런스에서 ... ...
- 몸속 아픈 곳 찾아가 약 주고 스르르 녹는 초소형 캡슐 개발 동아사이언스 l2020.08.29
- 기존 방식들은 약물 전달체를 사용 후 제거해야하는 문제가 존재했다. 연구팀은 몸의 영양소로 흡수되거나 체외로 배출되는 생분해성 물질을 이용해 약물전달체를 개발했다. 100나노미터 (nm∙10억 분의 1m) 수준의 초박막형 실리콘과 생체적합성이 높은 금속물질을 활용해 전체 두께가 50 ... ...
- [프리미엄 리포트] 바이러스는 우주에서도 살 수 있을까과학동아 l2020.07.25
- 특성에 따라 고온이나 수분이 부족한 환경에서도 자신의 유전물질을 보존할 수 있으며, 영양소가 부족하거나 건조한 상황에서 DNA 구조가 A형으로 변하는 숙주세포에서도 증식이 가능하다. 바이러스가 자신의 유전물질만 보존할 수 있다면 꼭 생명체 옆에 계속 붙어살지 않아도 된다. 비록 ... ...
- "코로나19, 3단계로 뇌 공격한다"연합뉴스 l2020.06.12
- 특수 세포와 물질들이 밀집해 마치 '지퍼'(zipper)처럼 단단하게 조여진 곳으로 중요한 영양소만 선택적으로 뇌로 들여보내고 해로운 물질은 차단한다. 코로나19로 입원한 환자들은 상당수가 발작, 착란, 현기증, 마비, 혼수 등 여러 형태의 뇌 기능 장애를 보이는 만큼 인지기능 저하, 주의력 결핍, ... ...
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