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"지방"(으)로 총 2,796건 검색되었습니다.
- [수학뉴스] 세계 나무의 반이 사라졌다수학동아 l2015년 10호
- 아한대지방에는 약 7400억 그루가 있다는 사실을 알아냈습니다. 열대지방과 아열대지방에 나무가 더 빽빽하게 밀집돼 있다는 것을 의미합니다. 연구팀은 원래대로라면 현재 약 5조 6000억 그루가 있어야 하지만, 인류가 나무를 베어 이용한 탓에 약2조 그루가 사라졌다고 추정했습니다. 매년 약 150억 ... ...
- [Life & Tech] 사찰 김치, 세계인의 보약 될까과학동아 l2015년 10호
- 있다. 김치의 단점으로 꼽히는 염분, 즉 소금을 적게 쓰는 것이다. 박 본부장은 “남부지방에서 직접 담근 김치는 염분 농도가 3.0%를 넘는 경우가 많은데 파는 김치는 2.0~2.2% 수준”이라며 “저염 김치라고 1.8%까지 떨어지기도 한다”고 말했다. 김치 만드는 노동력을 줄여주는 것도 파는 김치의 ... ...
- 호모 에렉투스, 요리의 비밀을 찾아라!어린이과학동아 l2015년 10호
- 고기 맛의 비밀은 바로 고기의 질감에 있어요.쫄깃한 고기의 질감은 근섬유, 결합조직, 지방조직의 상태에 따라 달라져요. 먼저, 근섬유는 근육을 구성하는 기본 단위로 수축하는 성질이 있어요. 하나의 근육은 근섬유 다발로 이루어져 있고, 쫄깃한 고기의 질감은 바로 이 근섬유 다발에서 ... ...
- [흔들리는 인류기원] Part2. 콜럼버스가 신대륙에서 만난 원주민의 기원은?과학동아 l2015년 10호
- 횡단해 아메리카에 도착했다고 주장하기도 한다. 이들은 클로비스 유물이 프랑스 남부 지방의 구석기 문명인 솔루트레안의 유물과 비슷하다고 본다. 이 주장은 1996년 미국 워싱턴주 케네위크에서 발견된 8500년 전 유골이 유럽인과 비슷하다는 결과가 나오면서 더욱 힘을 얻었다. 하지만 두개골 ... ...
- [Hot Issue] 막 먹은 영혜씨, 8주간 유전자 다이어트를 체험하다!과학동아 l2015년 10호
- 근거가 있었다. 고단백질 식이를 추천하는 이유는 기자의 유전자 특성상 탄수화물과 지방 대사 능력이 떨어지기 때문이다. 운동도 근력 운동보다는 지구력 운동을 할 때 효과가 좋다고 했다. 그밖에도 비타민 A를 보충할 것, LDL 콜레스테롤 수치를 조심할 것, 카페인 섭취를 줄일 것 등의 처방이 ... ...
- 알쏭달쏭~ 귀화식물이 궁금해!어린이과학동아 l2015년 09호
- 도입됐다. 지금은 환경에 적응해 야생에 퍼져 현지에서 골칫거리가 됐다. 우리나라 남부 지방 바닷가 모래밭에서 사는 순비기나무는 호주에 퍼졌다. 순비기나무 뿌리는 파도에 모래가 쓸려나가지 않도록 돕기 때문이다. 어떤 귀화식물을 제거해야 할까?토종식물이 위험하다사실 우리는 귀화식물에 ... ...
- [Life & Tech] 여름이 추워!과학동아 l2015년 09호
- 느낍니다. 체중 대비 근육과 지방이 많고 부피 대비 피부 표면적이 적은 사람, 즉 근육과 지방을 통해 열을 많이 생성하고 피부를 통해 열을 적게 발산하는 사람이 추위를 덜 탑니다. 평균적으로 여성보다 남성이 이런 체형에 더 가깝지요. “여름 실내에서 남자는 에어컨 온도를 자꾸 낮추고 여자는 ... ...
- [Knowledge] 에너지를 태워주는 너란 지방, 베이지색지방과학동아 l2015년 09호
- 대한 안전성 검증이 전혀 돼 있지 않다. 염지현 가천의대 분자의학과 박사는 “베이지색지방은 연구가 시작된 지 5년도 채 되지 않았다”며 “치료제는 더 많은 연구가 진행된 후에나 할 수 있을 것”이라고 말했다 ... ...
- [Life & Tech] 비만? 고기보다 음료수가 문제!과학동아 l2015년 09호
- 과도하게 먹고 있는 겁니다.” 100% 무가당 주스 몸에 좋을까탄수화물과 단백질+지방의 섭취 비율은 6:4가 좋다. 우리나라 사람들은 대체로 7:3이다. 아무래도 밥을 많이 먹기 때문이다. 흥미로운 건 밥보다 면이나 빵을 많이 먹는 사람들은 6:4에 가깝다는 점이다. 송 교수는 “면을 먹을 때 고기를 ... ...
- 닥터 그랜마와 함께하는 한자 과학풀이어린이과학동아 l2015년 09호
- 되는 것이 있다. 만약 기준이 없다면, 서울과 독도에서 태양이 뜨는 시각이 다른 것처럼 지방에 따라 시각이 다를 수 있다. 우리가 태양을 기준으로 시각을 정했기 때문이다. 그래서 각 나라마다 기준이 되는 시각을 ‘표준시’로 정해 놓고 사용한다. 우리나라 표준시는 울릉도 동쪽 350km 지점을 ... ...
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