d라이브러리
"곡식"(으)로 총 178건 검색되었습니다.
- Welcome to 사이언스토이월드어린이과학동아 l2012년 09호
- 참 대단하죠. 예전부터 사람들은 이 힘을 잘 알고 있었어요. 풍차를 돌려 물을 퍼내고 곡식을 찧었답니다. 요즘은 바람으로 전기에너지를 만들고 있어요. 큰 바람개비를 돌려 운동에너지를 얻은 후, 이 에너지를 다시 전기로 바꾸는 방식이죠. 와, 성공이야! 지금까지 만든 모형에 다양한 ... ...
- 호흡을 이용한 전통과학과학동아 l2012년 09호
- 김치, 된장, 간장, 젓갈 같은 발효음식과 쌀, 보리, 콩과 같은 장기간 보존을 필요로 하는 곡식을 담아두는 데 적격이었다. 또한 화병을 옹기로 만들면 꽃이 유리 화병이나 플라스틱 화병에 꽂혀있는 것보다 훨씬 건강하게 오래 유지되고 꽃봉오리까지도 피는 경우를 볼 수 있다고 한다. 질그릇을 ... ...
- 과학으로 지은 뜨끈뜨끈 오곡밥어린이과학동아 l2012년 03호
- 멥쌀과 찹쌀, 콩, 차조, 수수는 물에 불려두고, 팥은 미리 끓여서 준비해 둬요.이렇게 곡식을 미리 끓이거나 삶아서 밥을 지으면 더 부드럽고 먹기 좋은 오곡밥을 만들 수 있답니다보름이와 엄마가 함께 만드는 ‘알록달록 귀요미 오곡밥’재료(4인분 기준)찹쌀 70g, 멥쌀 180g, 차조 40g, 수수 40g, 팥 40g, ... ...
- 사랑으로 다시 쓰는 신 애완동물 과학백과어린이과학동아 l2011년 14호
- 쥐를 잡는 데 많이 이용됐다. 또한, 토끼 등을 사냥하기도 했다.고양이를 사육하다곡식 등 인간의 식량을 먹어치우는 쥐를 잡기 위해 사육되었다. 이후 이집트인들은 신비한 고양이의 매력에 빠져 숭배하기도 했다.1800년대영국을 중심으로 개와 고양이의 품종개량이 활발해지면서 애완동물로 기르는 ... ...
- 뿔의 부피는 진짜 기둥 부피의 1/3인가요?수학동아 l2011년 10호
- 설명이 뭔가 부족하다고 생각하기 때문일 겁니다. 모든 교과서에서는 뿔에 물이나 곡식을 가득 담아 세 번 기둥에 부으면 꽉 찬다는 방법으로 뿔의 부피가 기둥 부피의 1/3이 된다고 설명합니다. 그런데 ‘실제로 부어 보면 정말 꽉 찰까?’ 라는 의문이 생깁니다. 더구나 증명을 생명처럼 여기는 ... ...
- [knowledge] 고대 화장품은 현대 화장품과 다르다? 같다!과학동아 l2011년 10호
- 때문에 화장품 재료는 동서양이 비슷하다. 얼굴을 하얗게 만드는 분은 각 지역에서 나는 곡식을 가루로 만들어 쓰다가 나중에는 납 가루를 공통적으로 썼다. 입술 화장에 사용하는 주사라는 광물도, 눈매를 강조하기 위해 나무를 태워 만든 먹도 같다. 사람들이 생각하고 지내는 것은 과거나 ... ...
- [Culture Math] 분수 셈으로 만든 나만의 단소수학동아 l2011년 09호
- 되는 기본음이 필요하다. 세종대왕 시기에 음악가 박연은 황해도 해주에서 생산되는 곡식인 기장 90알을 일렬로 나열한 길이를 ‘황종' 으로 삼았다.그 길이는 31.23cm인데, 황종은 서양 음계의 ‘도’ 와 일치한다.대나무 관으로 단소 만들기이제 본격적으로 단소를 만들어 보자. 먼저 단소의 재료인 ... ...
- Part 1. 사람과 야생동물의 동거 생활과학동아 l2011년 05호
- 터를 잡고 농사를 지었다. 더 이상 돌아다니지 않아도 돼 임신을 자주 할 수 있게 됐다. 곡식으로 열량을 잘 섭취한 것도 중요하지만 임신을 도운 것은 가축이 주는 고기와 젖이다. 여성의 출산 능력은 단백질과 관련이 깊다. 몸에서 단백질이 차지하는 비율이 20%가 되어야 임신을 할 수 있다. ... ...
- Part3. 2만4000년 전, 네안데르탈인 최후의 날과학동아 l2011년 03호
- 그리고 목초 씨앗을 좋아했지요. 때로는 불로 익혀먹기도 했어요. 저기 흩어져 있는 곡식 낱알을 잘 보면 불에 그을린 흔적이 보일 거예요. 비록 뻥튀기는 못 만들었지만 구워는 먹을 수 있었어요.예전에는 저희가 대부분의 음식을 동물을 통해 섭취했다고 봤어요. 그래서 기후 변화나 호모 ... ...
- 올 여름엔 김떡과 아이스떡볶이 맛볼까과학동아 l2011년 02호
- 떡 제조기에서 따끈따끈한 떡을 뽑아내는 순간부터 속에 있는 전분이 노화하기 때문이다.곡식에 물을 붓고 가열하면 전분 입자 안에 수분이 들어가 팽팽해지고 점성도가 증가한다(호화). 그런데 호화한 전분은 시간이 지나면 입자들이 서로 수소결합으로 뭉쳐 원래의 단단한 모습으로 돌아가기 ... ...
이전123456789 다음
