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"야채"(으)로 총 198건 검색되었습니다.
- 크리스마스와 찰떡궁합! 떡볶이의 대변신어린이과학동아 l2010년 24호
- 넣어 보세요. 해물을 좋아하는 친구는 조개와 오징어를, 야채를 좋아하는 친구들은 갖은 야채를 함께 볶아 떡볶이를 만들어 보면 어떨까요?떡볶이도 아이디어 시대떡볶이에 토마토소스를 넣다니, 정말 상상도 못한 방법이야! 대체 떡볶이의 한계는 어디인 거지? 일단 호기심이 생기면 알아보는 것이 ... ...
- 매력이 주렁주렁 호박어린이과학동아 l2010년 21호
- 국수처럼 면발 모양으로 풀어진다고 해서 붙여진 이름이지. 그래서 내 영어 이름도 ‘야채 스파게티(vegetable spaghetti)’야.실제로 많은 사람들은 나를 국수처럼 양념해서 먹기도 해. 내 몸에는 규소, 유황, 인 등이 들어 있어서 머리카락과 손톱이 윤기나고 튼튼하게 자라도록 한단다. 찰랑거리는 비단 ... ...
- 쫄깃쫄깃 타피오카의 비밀과학동아 l2010년 09호
- 깨물기 전에는 절대 터지지 않는다. 빨대 끝으로 누르면 오히려 튕겨나간다. 다진 고기와 야채를 감싸는 만두피도, 갖가지 고명을 넣어 먹는 떡쌈도 일부러 젓가락으로 벌리기 전에는 찢어지지 않을 만큼 탱탱하다. 콘을 거꾸로 들거나 공중에서 휘둘러도 절대 땅으로 떨어지지 않는 끈적끈적한 ... ...
- part2, 목적에 따른 글쓰기과학동아 l2010년 07호
- ‘나물, 김치 등 반찬을 골고루 먹어야 한다’에 동그라미를 그리는 걸 보고 “너, 야채 안 먹잖아”라고 하자 대답이 기막히다. “아빠도 참, 이건 문제잖아요!”문제를 푸는 것과 행동은 정말 다른 것일까. 시험지에 푸는 ‘문제 따로’, ‘생활 따로’인 교육은 이제 그만 퇴장해야 할 때다. 요즘 ... ...
- 발명자도 놀랄 21세기 생활 속 레이저과학동아 l2010년 05호
- 과일 미국 분자물리학자인 그렉 드로우일라드 박사가 9년간 연구한 끝에 과일이나 야채의 맨 바깥층에 레이저로 이름과 고유번호, 원산지와 기타 정보를 새기는 기술을 개발했다. 이 기법을 이용하면 중간 유통 과정에서 식품의 정보를 조작하는 일을 막을 수 있고 소비자는 끈끈한 스티커를 떼는 ... ...
- [수학 통조림] 단위를 요리하라!수학동아 l2009년 12호
- 예를 들면 우리나라에서는 무게를 잴 때 금은 ‘돈’이라는 단위를, 고기나 야채는 ‘근’이라는 단위를 사용했다.하지만 미국이나 영국에서는 ‘온스’나‘ 파운드’등을 사용한다. 이렇게 사용하는 단위가 서로 다르면 상대방이 말하는 크기를 금방 알 수가 없다. 전 세계인들끼리 서로 통할 수 ... ...
- 쓰나미 뚫고 통가 해저자원 탐사한다과학동아 l2009년 11호
- 햇빛이 선체의 표면에 어지러운 무늬를 그리고 있다.인근 시장에서 막 사온 신선한 야채와 과일이 마지막으로 배에 실리고 있었다. 이른 아침 눈을 뜬 연구원들과 승무원들은 뱃머리에 나란히 서서 손을 흔드는 ‘포즈’를 취해줬다. 물론 몇 시간 뒤 닻을 올리고 배는 통가의 탐사해역을 향해 ... ...
- 몸속에 화학물질 쌓이면 당뇨병 위험 증가과학동아 l2009년 05호
- 육류의 지방에 가장 많이 들어 있기 때문이다. 또 되도록 농약을 쓰지 않는 유기농 야채와 과일을 구한다. 이 과정에서 고기를 좋아하는 아이들과 마찰을 빚기도 했다.비우는 철학을 배워야 할 때사실 이 교수는 팝스 뿐 아니라 다른 분야에서도 현대 의학의 주류와는 다른 입장에 있다. 사람들은 ... ...
- 봄 식단의 진객 주꾸미과학동아 l2009년 05호
- 유혹한다. 살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹어도 좋고, 잘 우려낸 육수에 각종 야채와 버섯을 넣고 샤부샤부로 먹어도 별미다. 고추장 양념을 발라 석쇠에 올려 굽거나 ‘낙지 볶음’에 낙지 대신 넣고 볶을 수도 있고, 해물탕에 넣어 먹기도 한다. 쫄깃한 육질에 먹물과 내장이 뒤섞인 절묘한 풍미를 ... ...
- Vertical Farming과학동아 l2009년 03호
- 현재의 68억 명에서 2050년에는 90억 명으로 늘어날 것이다. 그러면 우리가 곡식, 과일, 야채 등의 식용작물을 키울 수 있는 토양과 물이 부족해질수 있다. 게다가 대부분의 인구증가는 도시에서 일어나는데, 도시는자급자족하기가 어렵다. 여기에 산림벌채, 화학물질로 가득한 비료, 탄소를 발생시키는 ... ...
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