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"음식"(으)로 총 1,916건 검색되었습니다.
- 127시간과학동아 l201103
- 살아남은 셈이다. 사람이 물과 음식을 먹지 않고 버틸 수 있는 기간은 얼마나 될까. 음식은 몇 주 먹지 않아도 살 수 있지만, 물을 먹지 못하면 3~4일 이상 버티기가 힘들다. 몸의 70%가 물로 구성돼 있기 때문이다. 탈수로 인한 대표적인 증상은 어지럼증으로, 몸에 있는 수분이 약 2%만 잃어도 증상이 ... ...
- 착한 과학, 행복을 퍼뜨리다과학동아 l201102
- 아프리카 오지에 정수 필터나 펌프를 설치해 주는 것이 잘 알려진 예다. 태양열을 이용한 음식물 조리기, 풍력발전기, 전기를 적게 소모하는 LED 전구를 보급하기도 하고 유기농업 기술을 지도해 식량 자급률을 높이도록 돕는다.우리나라에서도 경남 산청에 위치한 대안기술센터, 한밭대 ... ...
- 집게냐 손가락이냐 그것이 문제로다과학동아 l201102
- 더 달아 주방기구 스위치를 조작할 수 있게 만들었다. 집게의 길이는 7.5cm로 쟁반이나 음식바구니, 컵 등을 잡을 수 있다.]손가락에 숨은 촉각의 비밀최근에는 사람처럼 두 팔, 두 다리가 달린 로봇이 종종 TV에 등장합니다. 이런 로봇들은 모두 사람과 비슷한 모양의 손을 가지고 있습니다. 마이크 ... ...
- 음악을 들으면 행복해지는 이유과학동아 l201102
- 뉴로사이언스’ 1월 9일자에 게재했다. 도파민은 기쁨을 느끼게 하는 신경전달물질로 음식을 먹을 때 분비된다. 연구팀은 음악을 들을 때 도파민이 뇌의 어느 부분에서 나오는지 알아보기 위해 양성자단층촬영(PET)과 기능성자기공명영상(fMR) 촬영을 동시에진행했다. 이 결과 사람이 음악을 들으면 ... ...
- Part 1. 구제역 전파과학동아 l201102
- 부근에서 번식력이 가장 왕성하고 온도가 낮을수록 활동이 억제되거나 죽는다. 겨울철에 음식이 썩는 일이 드문 이유다. 그런데 입자인 바이러스는 온도가 낮을수록 더 오래 산다. 숙주에서 벗어나 홀로 있을 때는 사실상 ‘무생물’이기 때문이다. 세포처럼 생명을 유지하기 위해 영양을 섭취할 ... ...
- [hot science] 얼짱 몸짱 마법의 주사는 없다?!과학동아 l201102
- 인기다. 가장 많이 이뤄지는 것이 보톡스와 필러 주입이다.보톡스는 부패된 음식에서 검출되는 혐기성 세균인 클로스트리디움 보툴리눔(Clostridium Botulinum)이 만드는 신경독소(보툴리눔 톡신)를 정제해 만든다. 국내에서는 보툴리눔 톡신이라는 명칭대신 미국 앨러간사에서 만든 제품명 보톡스를 ... ...
- 전통으로 빚어내는 꿀맛! 한과어린이과학동아 l201102
- 묻힌 후 튀밥이나 깨를 입힌다.입에 쏙 넣기만 하면 되는 유과가 이렇게 손이 많이 가는 음식이었다니! 만드는 과정이 무려 한 달이나 걸리기 때문에 우리 조상들은 반죽을 미리 만들어 두었다고 해. 우리도 미리 만들어 놓은 반죽을 이용해 유과를 만들었단다. 명절처럼 유과가 많이 필요할 때는 ... ...
- 화학이 사라지면 게임도 없다?!어린이과학동아 l201101
- 거예요. 결국 겨울에도 난방을 할 수 없을 뿐만 아니라, 불을 이용해 요리하는 맛있는 음식도 먹을 수 없게 된답니다.잠깐! 전자제품에게 자유를! 전지가 바꾼 세상전지의 역사는1800년에 이탈리아의 과학자 볼타가 전지를 발명하면서부터 시작됐어요. 볼타 전지는 휴대용으로 가지고 다닐 수는 ... ...
- 하메드의 정체수학동아 l201101
- 동안 허풍은 늦은 저녁 식사를 하고 있다.“도형아, 이거 빨리 먹어라. 이곳의 전통 음식 ‘사사티’란다. 아주 맛있어.”“그래, 일단 식사부터 하고, 천천히 알려주렴. 하하하.” 얼굴은 붉으락푸르락했지만 큰소리치지 못하는 바르바리 해적선 선장.“맛있는 식사도 했고, 지금부터 이야기하죠. ... ...
- 길고양이의 겨울나기과학동아 l201101
- 밀도가 높은 것은 사실이다. 시골에 비해 도시의 인구밀도가 높고 그만큼 사람이 버리는 음식 쓰레기가 많기 때문이다. 물론 새나 쥐 같은 사냥감은 시골에 많지만, 사냥의 성공 확률은 높지 않다. 특히 새를 사냥하는 고양이의 솜씨는 알려진 바와 달리 뛰어난편이 아니다. 고양이를 생태계 교란의 ... ...
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