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"영양"(으)로 총 2,068건 검색되었습니다.
- 소금, 천연 좋아할 것 없고, 합성 싫어할 것 없다과학동아 l2013년 03호
- 된다는 이야기를 따져 봅시다. 마그네슘, 칼슘, 칼륨 같은 미네랄이 우리 몸에 꼭 필요한 영양소인 것은 맞습니다. 종류에 따라 다르기는 하지만 천일염에 미네랄이 얼마나 들었는지 찾아봤습니다. 목포대 천일염생명과학연구소에 따르면 우리나라 천일염 1kg에 들어있는 마그네슘은 약 1만mg, 칼륨은 ... ...
- [3월] 도전! 과학동아 청소년기자과학동아 l2013년 03호
- 단백질을 저분자 유기물인 아미노산이나 지방산 및 유기산으로 분해해 탈질 미생물의 영양 유기물로 만드는 데 있다. 열수분해는 세균의 세포막에 있는 단백질 출입구를 녹여 세균을 박멸하는 가장 위생적인 처리법으로 악취를 발생시키는 물질도 모두 분해해 보건 환경측면에서도 우수하다. 가장 ... ...
- [수학뉴스] 자고새가 두른, 천연 프랙탈 목도리수학동아 l2013년 03호
- 자고새 68쌍을 관찰했다. 자고새의 영양 상태에 따라 깃털의 성장 과정을 지켜본 결과, 영양 결핍인 상태로 자라는 자고새의 깃털 패턴이 더 낮은 차원으로 나타난다는 사실을 알아 냈다 ... ...
- [2월] 도전! 과학동아 청소년기자과학동아 l2013년 02호
- 있다. 당시 서양인들은 섭취한 음식물을 사용해 간에서 피가 만들어지고 피가 온몸으로 영양분을 전달한 뒤 소모된다고 믿었다. 의문을 품은 하비는 심장의 용적을 측정해 심장이 밀어내는 피의 양을 추정했다. 그 결과, 섭취한 음식물의 양보다 피의 양이 더 많음을 밝혀냈다. 그는 피 순환이론을 ... ...
- 태아 눈 발달에 일광욕은 필수과학동아 l2013년 02호
- 시력을 잃는다.사실 망막 위에 모세혈관은 반드시 필요하다. 망막도 신체기관이니만큼 영양분을 공급받아야 하기 때문이다. 망막 위로 모세혈관이 균형 있게 자라도록 해 주는 단백질은 Opn4라는 유전자가 만드는 ‘멜라놉신’ 단백질이다. 멜라놉신은 모세혈관의 성장을 억제할 뿐만 아니라 색소 ... ...
- 쓰레기 채식은 육식보다 해롭다과학동아 l2013년 02호
- 지위를 원인으로 제시했다.일부 질병에만 연관이 있다는 연구도 있다. 1998년 ‘공중보건영양’지에 실린 티모시 키 영국 왕립암연구재단 박사팀은 7만 6172명의 남녀를 대상으로 10년 이상 추적 연구를 했다. 그 결과 채식인은 채식을 하지 않는 사람에 비해 심장질환에 의한 사망률이 24% 낮다는 ... ...
- 떼려야 뗄 수 없는 때과학동아 l2013년 02호
- 때다. 이것이 색을 띄는 이유는 크게 두 가지다. 첫 번째는 세균의 색이다. 욕실에는 메틸영양체(Methylobacterium), 슈도모나스 속(Psuedomonas), 산토모나스 속(Xanthomonas), 코리네박테륨(Corynebacterium), 간균 (Bacillus) 등 수없이 많은 세균이 존재해 통칭 ‘잡균’이라고 부른다. 이 중 ...
- 달걀의 누명을 벗겨라!어린이과학동아 l2013년 02호
- 흘려요, 닥터 그랜마. 어떤 음식이라도 너무 많이 먹으면 오히려 독이 된다고요. 저희는 영양이 풍부해 칼로리를 지나치게 섭취할 위험도 있어요. 비만일 경우 하루 한두 개, 건강한 사람은 하루 세 개 정도가 좋아요. 닥터 그랜마도 편식 그만하고 골고루 좀 드세요 ... ...
- 달려라 달려! 2013 런닝뱀어린이과학동아 l2013년 01호
- 낳는 뱀들은 포유류처럼 태반을 가지고 있어요. 원래 포유류는 태아가 태반 안에서 영양분을 공급받고 노폐물을 배출하며 자라요. 그렇지만 새끼를 낳는 뱀은 태반 안에서 알이 부화하기를 기다리지요. 알이 부화한 뒤 어미의 몸 밖으로 나오기 때문에 알이 아닌 새끼로 태어난답니다.우리나라에는 ... ...
- 동서남북 모인 데서 신약 개발 꿈꾼다과학동아 l2013년 01호
- 신약후보를 가리고 있는 것이다. 신약으로 개발할 수 있는 식물은 기능성화장품이나 영양제로도 활용할 수 있다.연구원들이 채집한 약용식물에는 세포독성 효과가 있는 엘레판토푸스(Elephantopus mollis), 뱀에 물렸을 때 해독작용이 있는 아리스톨로키아(Aristolochia grandiflora), 뿌리째 먹으면 항암효과가 ... ...
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