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"맛"(으)로 총 1,576건 검색되었습니다.
- 곰팡이에 대한 오해와진실어린이과학동아 l2010년 14호
- 또 빵은 어떻게 변하는지 계속 관찰하고 기록해 보세요.곰팡이가 핀 음식, 먹을까? 말까?맛있는 음식을 만들어 주는 요리사이기도 하고, 건강 에 도움이 되는 성분을 만드는 의사이기도 한 곰팡이. ‘그렇다면 곰팡이가 핀 음식을 먹어도 되겠다’라고 생각할 수도 있을 거예요.하지만 음식에 핀 ... ...
- 4 분자, 거울에 비춰보다!수학동아 l2010년 12호
- 분자는 화학적 성분은 같지만, 다른 성질이 있어 코나 혀에서 다르게 반응 한다. 그래서 맛과 향이 다르다.▼관련기사를 계속 보시려면?대칭으로 풀어낸 분자 나라의 신비1 보이지 않는 세계를 대칭으로 생각하다 2 대칭으로 분자를 나누려면? 3 돌리고, 돌리고~ 대칭요소를 찾아서! 4 분자, 거울에 ... ...
- 분자에 숨어 있는 수학 법칙수학동아 l2010년 12호
- 별미 수정과가 제 맛을 내려면 생강이 꼭 들어가야 한다. 생강 특유의 시원하면서도 매운 맛은 ‘진지베렌’이라는 분자에서 온다. 진지베렌은 탄소 15개로 이뤄진 분자다.‘비타민A’가 결핍되면 밤에 사물을 제대로 분간하지 못하는 야맹증에 걸린다. 비타민A는 탄소 20개로 구성돼 있다. 피부에 ... ...
- 모로코왕궁 침투작전수학동아 l2010년 12호
- ’ 이 규칙을 만족하도록 빈칸에 O나 X를 채우라는 건가? 간단하구먼.”“이번엔 딸기맛 주스예요. 응? 뭐하세요? 퍼즐인가요? 비밀장소를 찾는 거예요?”“뭐, 그런 셈이지. 같이 할래?”“네! 지도의 비밀을 푸는 건 보물찾기의 가장 중요한 과정이거든요.”4 도형의 결심 무사히 왕궁을 빠져나온 ... ...
- 기준에 맞춰 모여! 모두 집합!수학동아 l2010년 12호
- ‘집합’맛 통조림이 나왔어요. 통조림 속 별미 ‘원소’로 상큼한 맛을 더했습니다. 그 맛의 비결을 함께 알아볼까요?초등학교 때는 수에 대한 체계적인 포함관계를 공부합니다. 이 과정 없이는 ‘집합’의 개념을 배우는 것은 거의 불가능합니다. 따라서 초등학교 6년 과정을 통해 단계적으로 수의 ... ...
- Part 1. 한의학은 과학이다과학동아 l2010년 12호
- 매일 서너 잔의 독배를 마시고 있다. 많은 사람들이 쓰디쓴 커피(설탕을 듬뿍 넣어 쓴맛을 가리기도 하지만)를 무척이나 좋아하기 때문이다. 그런데 커피를 먹고 간에 탈이 났다는 얘기는 들어보지 못했다 (카페인 자극으로 위가 나빠졌다는 사람은 있다).“많은 한약재는 수천 년 동안 사용됐고 이 ... ...
- 단원편식증을 이겨 내자!수학동아 l2010년 12호
- 맞춤 처방을 내려주세요!❶ 싫어하는 음식을 좋아하는 음식과 섞어 먹었을 때, 전보다 맛있게 느껴졌던 경험이 있나요? 수학 공부도 마찬가지입니다. 각 단원을 연결 지어 풀어보세요. 예를 들어 ‘문제 푸는 방법 찾기’ 단원에는 자신이 없지만, 연산에는 자신 있다면 식 세우기까지는 부모님 또는 ... ...
- 캐나다 브리티시컬럼비아 주 에코 투어과학동아 l2010년 11호
- 장면을 만나기 직전, 두 눈을 감는다. 그리고 숨을 깊게 들이마신다. 박하향일까, 소다 맛일까.숲에서 나는 싱그러운 향기에 코끝이 찡해진다. 도시의 공해에서 벗어나 수많은 나무들이 뿜어내는 숨을 들이마시니 ‘코가 두 개였으면 좋겠다’는 우스꽝스런 생각이 든다. 상쾌한 기분 탓에 몸이 ... ...
- ‘빛 좋은 개살구’가 보약이네과학동아 l2010년 11호
- 교배했죠. 자두의 붉은 껍질과 살구의 과육을 가졌습니다. 재미있는 점은 자두와 살구의 맛과 향이 동시에 난다는 거예요. 항산화작용과 항암작용을 하는 플라보노이드도 자두와 복숭아, 살구보다 플럼코트에 월등히 많이 들어 있죠.청이 와~. 박사님 설명을 들으니 제가 제대로 찾아온 것 같아요. ... ...
- [부록] 비교의 여왕, 부등식수학동아 l2010년 11호
- 나왔어요. 부등호 소스로 달콤한 맛을 더해 주는 신제품 ‘부등식’ 맛 통조림, 그 맛의 비결을 함께 알아볼까요?부등식은 초등학교 1학년 과정에서 100까지 수를 세며 수의 크기를 비교하는 활동으로 처음 만납니다. 2학년 때는 어떤 수를 □로 나타내고 이를 포함하는 간단한 덧셈과 뺄셈, 곱셈을 ... ...
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