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"맛"(으)로 총 1,576건 검색되었습니다.
- 쫄깃쫄깃 타피오카의 비밀과학동아 l2010년 09호
- 우동과 라면은 젓가락으로 집으면 뚝 끊어지거나 씹는 맛이 푸석푸석했다. 요즘은 상황이 달라졌다. 젓가락에서 미끄러질 만큼 탱탱함을 자랑한다. 부드럽고 텁텁했던 도넛은 찹쌀떡처럼 쫄깃쫄깃한 구슬 8개가 이어진 팔찌로 태어났다. 지름이 1.5cm나 되는 두꺼운 빨대로 음료(버블 티)와 함께 ... ...
- 자료 정리의 달인, 통계수학동아 l2010년 09호
- 원그래프에 개성만점 숫자들이 한데 어우러져 통계 특유의 깔끔한 맛이 일품인 ‘통계’맛 통조림! 수학도둑이 따로 없습니다. 지금 바로 통조림을 따 볼까요?통계는 초등학교 1학년 과정에서 미리 정한 기준에 따라 사물을 분류하고 각각의 개수를 세는 활동을 통해 처음 만납니다. 2, 3, 4학년 때는 ... ...
- 입체도형 종합선물세트수학동아 l2010년 08호
- 만들었습니다. 가지각색의 다면체에 회전체 토핑을 얹은 ‘입체도형’맛 통조림! 맛이 궁금한 수학동아 친구들, 지금 바로 통조림을 따 보세요!입체도형은 초등학교 1학년 과정에서 여러 가지 물건에서 입체도형을 찾는 활동을 통해 처음 배웁니다. 2학년 때는 쌓기나무를 이용해 입체도형을 만드는 ... ...
- 바이오 광학을 빛으로 엮다과학동아 l2010년 08호
- 막걸리는 국내에서도 인기를 끌었다. 전혀 어울리지 않을 것 같은 두 맛을 섞어 새로운 맛을 만든 것이 비법이었다.융합은 비단 음식에서만 이뤄지지 않는다. 여러 갈래로 나뉘어 발전하던 학문들도 경계를 허물고 서로에게 관심을 갖기 시작했다. 바야흐로 융합의 시대다. 2년 전부터 국내대학에 ... ...
- 나노기술이 여는 식도락 세계과학동아 l2010년 07호
- 발표에 따르면 나노소금을 이용하면 감자칩에 사용되는 소금을 90% 줄이고도 맛을 그대로 낼 수 있다.나노식품 100가지 이상 유통 중소비자들에게 나노푸드는 아직은 생소한 개념이다. 대부분 소비자들은 식탁에 올라온 나노푸드가 거의 없거나 극소수일 것으로 생각할 것이다. 그러나 잘 알려지지 ... ...
- 비타민C로 만든 전기 맛 한번 보실래요?과학동아 l2010년 07호
- 벌 등의 체내에 있는 지방산의 한 종류로 복숭아나 쐐기풀 같은 식물에도 들어 있다. 신맛을 내는 특성 때문에 식품첨가물로도 사용된다. 광주과학기술원으로 자리를 옮긴 이 교수는 백금 사용량을 기존보다 5분의 1로 줄이면서 수명은 3배 늘어난 연료전지를 만드는 데 성공했다. 이 연구결과는 200 ... ...
- 원 속에 파이 있다?!수학동아 l2010년 07호
- 원을 그리는 법, 원의 넓이를 구하는 법 등을 π 소스와 함께 맛있게 가공했습니다. 원맛 통조림 하나면 수학 실력이 쑥쑥 올라간다고 하니 지금 바로 통조림을 따 볼까요?원은 초등학교 1학년 과정에서 처음 배웁니다. 여러 가지 물건에서 원을 찾는 활동을 합니다. 2학년이 되면 원을 정의하고 그리는 ... ...
- 허풍의 그리스식 웨딩수학동아 l2010년 06호
- 사람들로부터 박수를 받은 허풍은 의기양양하다.“선생님, 내일도 여기서 먹어요. 맛도 맛이지만 퍼즐을 풀면 음식이 공짜잖아요.”“그래, 이 허풍 님의 실력을 뽐내야지.” 식사를 마친 두 사람은 숙소로 향한다.“저기, 잠깐만요.”“이 늦은 시간에 나를 부르는 여인의 목소리는 어디서 ... ...
- 첨단 바이오 자원으로 거듭나는 대나무과학동아 l2010년 06호
- 아우성을 들으면 두 귀가 시원해진다. 대나무로 만든 음식은 입과 코에 상큼하고 시원한 맛과 향을 남기고 대나무로 만든 죽부인은 에어컨을 잊게 할 만큼 시원함을 선사한다. 슬슬 여름 채비에 들어가는 6월엔 대나무만큼 ‘시원한’ 친구가 없다.항균작용에 통기성 좋은 대나무 섬유대나무는 ... ...
- 각진 친구들의 모임 다각형수학동아 l2010년 06호
- 있습니다. 달콤새콤한 ‘각’맛 소스와 함께 먹으면 더욱 맛있답니다. 그럼 다각형 맛 통조림을 열어 볼까요?초등학교 2학년 과정에서 평면도형을 처음 배웁니다. 3, 4학년 때는 각과 여러 가지 삼각형에 대해 학습합니다. 중학교 1학년이 되면 삼각형의 합동조건과 도형을 작도하는 방법, 평면도형의 ... ...
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