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음식
"(으)로 총 1,916건 검색되었습니다.
명예기자가 과학을 말로 재미있게 잘!
어린이과학동아
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200718
음식
이 상하는 이유는
음식
에 세균이나 곰팡이가 들어가서 번식하기 때문인데
음식
을 끓이면 세균이나 곰팡이가 죽어서 활동을 할 수 없게 되요. 그래서 끓인 후 밀봉하면 오랫동안 상하지 않는 거예요. 이 방법을 개발해 낸 덕분에 내가 좋아하는 과일 통조림을 먹을수 있게 된 것이지요. 통조림을 ... ...
독도는 새똥이 살린다
어린이과학동아
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200717
체내에 흡수되지 않고 배설된다. 덕분에 바다 속 플랑크톤에겐 새똥이 영양이 풍부한
음식
이다. 새똥을 플랑크톤이 먹고, 플랑크톤을 먹는 물고기를 인간이 잡고 있으니, 새똥은 인간에게 없어서는 안 될 자원임이 분명하다. 육지로 쏟아지는 새똥은 식물이 자라거나 새들이 보금자리를 짓기 위한 ... ...
극비공개 괴물동물원 비밀노트
어린이과학동아
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200716
잘 먹어야 한다. 도대체 이무기는 얼마나 먹을까? 몸무게가 100㎏인 사람은 매일 약 2㎏의
음식
을 먹는다. 즉 몸무게의 2~3%를 먹는 셈이다. 그렇다면 필요한 건 길이가 200m나 되는 이무기의 몸무게! 이무기와 가장 비슷하게 생긴 아나콘다와 비교하면 3000톤 정도라는 계산이 나온다.먹이의 양은 3000톤의 ... ...
후들후들~ 기숙사 귀신 대소동!
어린이과학동아
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200714
방치하면 어른이 돼서 수면섭취장애가 생길 수 있어요. 즉, 자다가 일어나 걸어다니면서
음식
까지 먹고 다시 자는 거죠. 원래 밤에는 멜라토닌이 나와서 배가 고프지 않아야해요. 하지만 몽유병이 오래 되면 뇌가 낮과 밤을 헷갈려 해서 밤에 멜라토닌이 제대로 나오질 않아요. 그 결과 배가 고프다고 ... ...
풍덩~ 바다목장에 놀러와!
어린이과학동아
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200713
소라가 바로 제주도 바다목장의 터줏대감이란다.전복 : 전복죽 알지? 건강을 위한 최고의
음식
은 바로 전복! 말전복은 제주도에 많이 살아. 참전복은 말전복보다 찬물을 좋아해.자바리 : 몸 길이 1m 정도로 덩치 크고 힘센 나는 제주도에서 다금바리라 불러. 하지만 수줍음이 많아 바위굴에 콕 박혀 ... ...
명예기자가 과학을 말로 재미있게 잘!
어린이과학동아
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200713
건강한 여름, 이열치열!여름철 높은 기온 때문에 체온도함께올라가는것을 막기 위해 다른 계절보다 20~30% 정도많은 혈액이 피부에 모이게 됩니다. 그래서 상대 ... 기록이 있어요. 지금의 빙수는 잘게 부순 얼음위에 차게 식힌 단팥을 얹어 먹는 일본
음식
이 일제강점기때 전해진 것이랍니다 ... ...
여름의 적을 이기자!
어린이과학동아
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200713
때가 있죠? 아직 명확한 원인이 밝혀진 것은 아니지만 혈관 때문이라고 해요. 갑자기 찬
음식
을 먹으면 입 속 온도가 낮아지면서 머릿속 혈관이 급격히 수축하고 곧바로 수축한 혈관이 다시 정상 상태로 돌아가면서 머리가 띵하고 아파온대요. 하지만 1분 정도 지나면 저절로 사라지니 너무 걱정하지 ... ...
PART1 호모 에렉투스는 인류 최초의 요리사?
과학동아
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200712
“인간의 치명적인 약점은 세 끼 밥을 먹어야 살 수 있다는 것이다.”중국의 대문호 루쉰(魯迅)의 말대로 아무리 고상한 사람도 시장기가 돌면 책을 덮고 먹 ... ▼관련기사를 계속 보시려면?인류 진화의 원동력 요리 PART1 호모 에렉투스는 인류 최초의 요리사?PART2
음식
이 바꾼 인류 유전자 ... ...
인류 진화의 원동력 요리
과학동아
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200712
연말 분위기는 풍성하고 다채로운 요리가 함께 할 때 더욱 흥이 난다. 인류가 창조한 문화의 한 축인 요리가 최근 재평가되고 있다. 뇌용량의 급격한 팽창으로 대표되는 ... 계속 보시려면?인류 진화의 원동력 요리 PART1 호모 에렉투스는 인류 최초의 요리사?PART2
음식
이 바꾼 인류 유전자 ... ...
PART2
음식
이 바꾼 인류 유전자 지도
과학동아
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200712
“이 소고기 탕에는 조선의 모든 것이 들어있습니다. 평생 묵묵히 밭을 가는 소는 조선의 민초요,…어떤 병충해도 이겨내는 토란대에는 외세의 시련에도 굴하지 않을 이 ... 계속 보시려면?인류 진화의 원동력 요리 PART1 호모 에렉투스는 인류 최초의 요리사?PART2
음식
이 바꾼 인류 유전자 ... ...
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