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"섭취"(으)로 총 1,602건 검색되었습니다.
- [2017 신년기획_그것이 알고싶닭]② 계란이~ 없어요! 싱싱하고 맛있는 계란이…. 동아사이언스 l2017.01.03
- 시작했는데, 의외로 다양한 결과를 얻을 수 있었습니다. 관점은 두 가지입니다. 1) 달걀로 섭취할 수 있는 영양소를 대체할 수 있는 식품과 2) 달걀과 같은 맛, 식감 등을 대신할 수 있는 식품으로 나눌 수 있습니다. 1) 영양소 대체 가능 식품 영양소 대체 가능 식품은 종류가 정말 다양했습니다. ... ...
- [2017 신년기획_그것이 알고싶닭] ① 산란계? 육계? 무엇이 다른가요?동아사이언스 l2016.12.30
- 닭은 체온이 일정 기준을 넘으면 소모하는 열량보다 체내에 쌓이는 열이 많아져 사료 섭취량이 줄어듭니다. 또 갑상샘 호르몬의 균형이 흐트러지고, 비타민 합성 능력도 떨어집니다. 탈수로 이어지면 면역력도 떨어져 조류독감같은 외부 바이러스에 감염이 되기가 쉬워 지지요. 이번 조류독감은 ... ...
- [사이언스 지식IN] 조류독감 유행인데, 치킨 먹어도 되나요?동아사이언스 l2016.12.19
- 세계보건기구(WHO), 국제식량농업기구(FAO)에서도 익힌 닭고기, 오리고기, 계란까지도 ‘섭취’로 전염될 위험성은 없다고 밝혔습니다. 2) 식당에서 병든 닭(감염위험이 있는 조류)을 식재료로 음식을 만들어 팔면 어떻게 하죠? 조류독감에 걸린 닭과 오리가 시중에 유통될 확률은 없습니다. ... ...
- 74kg이지만 날씬하고 매력적인 여성팝뉴스 l2016.12.18
- 한다. 그녀는 목표로 세워 놓은 지방 및 탄수화물 섭취량을 넘어서지 않는다면 음식 섭취를 억지로 피하지 않는 것이다. 앨리스 필즈는 적당한 체중과 건강함과 먹는 즐거움 등을 모두 성공적으로 추구하는 셈이니, 해외 언론과 네티즌들의 눈길이 가지 않을 수 없다. ※ 편집자주 세상에는 매일 ... ...
- [생활의 시선 44]입맛을 일으키는 ‘무’의 힘을 빌려서라도2016.12.17
- 칼칼한 양념을 무쳐 먹기도 하고, 다른 식재료와 함께 가열해서 무른 상태로 부드럽게 섭취하기도 한다. 전자의 무는 시원하고 개운한 맛 그 자체가 주인공이고, 후자의 무는 음식의 조연이자 배경이지만 그것이 빠지면 그 음식 맛은 대개는 맹맹해진다. 한자로 ‘蘿蔔’(나복)이라고 쓰는 ... ...
- [카드뉴스] 고기에 대한 궁금증 4가지동아사이언스 l2016.12.17
- 근육의 손실을 막아 체지방을 효과적으로 감량시키는 역할을 합니다. 단백질을 많이 섭취하면 입맛을 돋우는 뇌 부위의 활동이 저하되기 때문에 음식량을 줄이는 데에도 도움이 되죠. 또한 단백질의 공급이 부족하면 인간은 환경으로부터 오는 심리적 스트레스에 저항력이 급격히 떨어집니다. 매사 ... ...
- [카드뉴스] 철새에 대한 궁금증 5가지동아사이언스 l2016.12.10
- 불리는 붉은가슴도요도 한 해 약 3만km를 왕복하는 새로 유명합니다. Q2. 영양 섭취는 어떻게 하나요? 상상을 초월하는 거리를 쉬지 않고 날기 위해선 먹을 수 있을 때 최대한 많이 먹어둬야 합니다. 큰뒷부리도요는 출발 전 본래 체중의 2배 가까이 몸을 불린다고 하는데요. 이때 주로 에너지를 가장 ... ...
- 과일을 건조하면 영양소가 풍부해진다?동아사이언스 l2016.12.07
- 건조한 배를 껍질까지 차로 우려내서 먹으면 맛있기 때문에 많은 영양소를 놓치지 않고 섭취할 수 있습니다. 변비에 좋은 것은로 알려진 프룬은 서양 자두를 건조한 것을 말합니다. 프룬은 생자두보다 비타민A가 3배 이상 많아 눈 건강에 좋으며 사과의 12배나 되는 풍부한 식이섬유가 함유되어 ... ...
- "하루에 견과류 '한 줌', 심장병·암 발병률 '확' 낮춘다"포커스뉴스 l2016.12.06
- 방지하고 암 위험을 줄인다"고 강조했다. 그렇다면 견과류를 많이 섭취하면 섭취할 수록 건강에 효과적이진 않을까? 이에 대해 연구진들은 아니라고 단호히 답했다. 연구진들은 "20g 이상을 먹는다고 해도 질병 위험성이 더 낮아지는 추가적인 이점은 없었다"고 설명했다. 이와 함께 ... ...
- ‘상체는 기린, 하체는 코끼리?’ 하체비만 탈출 가이드!동아사이언스 l2016.12.01
- 다른 비만과 같이 자극적인 음식과 지나친 탄수화물 섭취 때문이다. 특히 지나친 염분 섭취는 혈액순환 장애를 부르는데, 하체비만의 경우 하체의 혈액 및 림프 순환이 원활하지 않은 상태이므로 고염분의 식사는 좋지 않다. 또한 오랜 시간 앉아 있거나 서있는 생활 패턴으로 인한 부종으로도 ... ...
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