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"우유"(으)로 총 342건 검색되었습니다.
- [강석기의 과학카페] 왜 어떤 사람들은 오이를 싫어할까?2017.04.18
- 극복하지 못한다. 그 결과 커피를 마시지 않는 사람도 있지만 대부분은 설탕이나 지방(우유나 크리머)을 넣어 쓴맛을 가리는 방법을 쓴다. 특히 젊은 사람들이 이런 경향이 많은데 나이가 듦에 따라 쓴맛에 대한 거부감이 줄어드는 현상(필자처럼 아무 것도 넣지 않은 드립커피나 아메리카노를 ... ...
- [카드뉴스] 빛깔 좋은 딸기가 몸에도 좋다동아사이언스 2017.03.23
- 항암효과가 있으며 심장병을 완화하고 상처치유를 돕는 것으로 알려져 있습니다. 딸기에 우유나 크림을 곁들이면 더욱 좋은데요. 딸기가 이들 식품의 영양분을 흡수하는데 도움을 주기 때문입니다. 딸기에 들어있는 구연산은 칼슘이 소변으로 배출되는 것을 억제하고 비타민C는 철분을 몸에 ... ...
- [테마가 있는 영화] 인간 세계의 지옥을 묘사한 日 영화 ‘고백’2017.03.18
- 세상에 펼쳐진 지옥을 경험할 수 있을 정도다. 어린 딸을 잃은 유코가 가해 학생들의 우유에 바이러스가 담긴 피를 넣었다(고 고백한다). 그 충격으로 인해 나오키는 신경증과 망상으로 자신의 엄마를 해치게 된다. 반면, 이 일을 통해 오히려 헤어진 엄마를 다시 만날 꿈에 부푼 슈야는 더 큰 사건을 ... ...
- “오빠 나 살쪘어?” 공격 막아줄 ‘건강한 달콤함’ 선물하세요동아사이언스 2017.03.10
- 카카오 속 폴리페놀의 다이어트 효과가 설탕 때문에 상쇄되는 문제를 해결했다. 여기에 우유 대신 다이어트와 고혈압에 좋은 약콩으로 만든 두유를 넣어 ‘약콩초콜릿’이 탄생했다. 이 교수는 “약콩, 콜라겐, 유산균, 홍삼 등을 추가하면 각종 기능성 초콜릿을 만들 수 있다”며 “달콤한 ... ...
- 품질 저하 없는 신선식품 장기간 수배송 '길' 열렸다포커스뉴스 2017.03.07
- 갖춰지지 않아 대부분의 신선식품이 저온유통이 필요함에도 불구하고 저온유통시스템은 우유와 식육 등 일부 식품에서만 제한적으로 이뤄지고 있었다. 이 때문에 과채류 등 대다수 신선식품이 유통과정에서 훼손되는 사례가 빈번했다. 연구팀은 신선식품 수송용 재활용 에너지인 PCM(Phase Change ... ...
- [카드뉴스] 키 크는 비법에 대한 오해 3가지동아사이언스 2017.02.21
- 키가 크겠죠? 한창 키 클 때 먹어야 하는 음식으로 십중팔구는 우유를 떠올립니다. 우유가 칼슘을 많이 포함하기 때문에 뼈가 자라는 성장기에 필수적인 음식이라고 생각하기 쉬운데요. 그러나 칼슘 섭취량과 성장 속도가 비례하는 것은 아닙니다. 칼슘은 하루에 700mg만 섭취해도 충분하고 오히려 ... ...
- 완벽한 팬케이크 만드는 공식 있기? 없기?동아사이언스 2017.02.18
- 대한 각별함이 재미있는 연구 결과를 이끌어 낸 것 같습니다.) 우유에서 (w)는 우유 대신 물을 넣기도 하는 레시피, 지름이란 팬케이크의 지름, 부피란 팬케이크를 높이가 낮은 원기둥으로 생각해 구한 값을 말한다. - Mathematics TODAY 제공 연구팀은 위와 같이 14 종류의 팬케이크를 만들기 위해 필요한 ... ...
- 밸런타인 초콜릿이 충치 예방한다?포커스뉴스 2017.02.14
- 버려진다. 또한 밀크초콜릿에는 카카오 성분이 15% 내외밖에 되지 않으며 나머지는 우유와 설탕 등으로 이루어져 있다. 유디치과 목동파리공원점의 박대윤 대표원장은 “시중에 판매 하고 있는 초콜릿에서 충치예방 효과를 기대 하는 것은 어렵다”고 조언 했다. 하지만 실망하긴 이르다 일부 ... ...
- 마키아토 같은 화성의 북극팝뉴스 2017.02.10
- 팝뉴스 제공 하얀 우유 커품이 맛있게(?) 떠있는 마키아토를 근접 촬영한 사진처럼 보인다. 실제로는 얼어붙은 화성의 북극이다. 소용돌이치는 것 같은 모습의 얼음이 거품으로 보이고 산화철이 풍부한 흙이 커피를 닮아 보이는 것이다. 4일 해외 언론들의 주목을 받은 영상은 유럽우주국이 공개한 ... ...
- [정월 대보름 맞이] 당신에게 딱 맞는 현대판 오곡밥 재료는?동아사이언스 2017.02.08
- 귀리의 껍질을 벗기고 볶은뒤 압착해 만든 식품입니다. 물에 풀어 죽으로 끓어 먹거나 우유에 말아 아침 대용으로 많이 먹습니다. 오트밀 형태가 아니더라도 귀리는 잡곡밥에 다른 곡물 넣어 먹듯이 한 줌넣어 잡곡 재료로 사용하셔도 됩니다. 처음에는 거친 식감이 거슬릴 수 있으나 곧 익숙해져 ... ...
