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"한국음식"(으)로 총 595건 검색되었습니다.
- “소외층, 제3세계 구하는 제품 개발해요”과학동아 200912
- “1960~1970년대 우리나라의 모습을 보는 것 같아요. 옛날 기술과 최근 기술이 뒤섞여 편리한 듯 보이는데 불편한 점이 많죠. 휴대전화는 사용하는데 집에 난방은 잘 안 되는 식이에요.” (정미진, 한밭대 2년)“처음 공항에 내리는 순간 매연 때문에 목이 턱 막혔어요. 오염 물질이 배출되는 유연탄을 ... ...
- 겨울 추위 녹이는 우리 자연 이야기과학동아 200912
- 낭만적인 물가의 귀족, 뿔논병아리사람처럼 아기를 등에 업어 키우는 동물이 있다. 우아한 자태와 기다란 목, 빳빳하고도 풍성한 ‘털목도리’를 자랑하는 뿔논병아리다. 뿔논병아리는 외모만 보면 마치 물가에 사는 새들을 거느리는 도도한 귀족 같다.갓 태어난 아기 새는 부모 등에 업힌다. 뿔논 ... ...
- 사막이라도 괜찮아~! 낙타어린이과학동아 200912
- 안녕, ‘어린이과학동아’ 친구들. 난 웬만한 더위에는 끄떡없는 강인한 체력과 끈기를 가진 낙타야. 듣자하니 요즘 한국의 여름도 내가 사는 사막처럼 무척 덥다고 하던데…. 덥다고 아이스크림을 입에 달고 살거나 에어컨 바람만 줄창 쐬고 있으면 속에 탈이 나서 오히려 지옥 같은 여름이 될 수 ... ...
- 제4회 청소년 표준올림피아드과학동아 200911
- 옷을 사러 백화점에 갔는데 가게마다 발 치수를 나타내는 단위가 다르다면? 공공장소에서 화장실을 찾아야 하는데 건물마다 화장실을 나타내는 그림문자(픽토그램)가 다르다면? 당연히 무척 혼란스러울 것이다. 기호나 단위 등을 모든 사람이 이해하기 쉽게 하나로 통일하자는 약속, 즉‘표준화’ ... ...
- 단백질 합성공장 리보솜 비밀 밝혀과학동아 200911
- 지난 10월 7일 스웨덴 왕립과학원은 세포 내 소기관인 리보솜 연구에 기여한 공로로 영국 MRC분자생물학연구소의 벤카트라만 라마크리슈난 박사와 미국 예일대의 토머스 스타이츠 교수, 이스라엘 와이즈만연구소의 아다 요나스 박사를 올해의 노벨화학상 수상자로 선정했다. 수상자 3명은 X선 결정 ... ...
- 쓰나미 뚫고 통가 해저자원 탐사한다과학동아 200911
- 9월 28일 온누리호, 수바항에 닻을 내리다“6시쯤 배가 부두에 들어오니까 그동안 좀 쉬세요.”9월 27일 인천공항에서 오후 6시 30분 비행기를 타고 10시간을 날아 다음날 오전 8시(현지시각. 한국보다 3시간 빠름)가 다 돼 피지 난디(Nadi)공항에 도착한 한국해양연구원(이하 해양연) 연구원들과 기자는 ... ...
- 아시아의 핫 아이콘 f(x)수학동아 200911
- 수학기호를 이름으로 하는 그룹이 탄생했다. 빅토리아, 엠버, 루나, 설리, 크리스탈 다섯 명의 소녀들이 f (x)라는 이름으로 뭉친 것이다. 요즘 가요계의 유행인 걸그룹이 또 하나 생겼구나 할 수 있겠지만 속을 들여다보면 사뭇 다르다. 한국, 미국, 중국의 다국적 멤버로 이뤄진 f (x)는 처음부터 스스 ... ...
- 건강을 살리는 소금, 천일염의 비밀과학동아 200910
- 인간의 몸은 음식물을 섭취하지 않고 몇 주 동안 버틸 수 있지만, 물과 소금 없이는 며칠도 버티지 못한다. 그만큼 소금은 생명을 유지하는 데 필수적이다. 신경세포가 신호를 전달하는 과정에도, 세포가 영양소를 흡수할 때도, 체액의 삼투압을 유지하기 위해서도 소금이 반드시 필요하다.세계보건 ... ...
- 탄생 170주년 카메라의 무한 변신과학동아 200910
- 1839년 프랑스의 발명가 루이 다게르는 인류 최초의 사진을 찍었다. 그 뒤 카메라는 대형 기계에서 휴대용 전자기기로 발전하며 총천연색을 그대로 담는 수준까지 진화했다. 그런데 최근 들어선 카메라가 아예 풍경과 인물 촬영이라는 오랜 기능에서 벗어나 새 영역을 개척하고 있다. 뱃속을 돌아다 ... ...
- 미국산 쇠고기 파동은 과학적 지식에 근거했을까과학동아 200910
- 2008년 여름 한국 사회를 뜨겁게 달궜던 미국산 쇠고기 수입 반대 촛불 시위. 넘쳐나는 정보와 엇갈리는 주장에 혼란스러워했던 대중들은 무엇보다도 ‘객관적’이며 ‘과학적’인 판단의 기준을 원했으리라. 그러나 그 판단의 기준으로 삼고자 하는 최소한의 과학지식마저도 여전히 미완이며 불확 ... ...
