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"한국음식"(으)로 총 595건 검색되었습니다.
- 1. 유전자 이상이나 염색체 숫자·순서 바뀔 때 나타나과학동아 199403
- 돌연변이는 흔히 '비정상적이 유전자'로 해석되지만, 이는 돌연변이가 해롭거나 열등하다는 것을 의미하지는 않는다. 이는 그저 야생형과 DNA서열이 다르다는 것을 뜻할 뿐이다.돌연변이에 대한 이해를 위해 출발점을 '먹는 이야기'부터 하자. 여러분은 쇠고기와 닭고기중 어느 쪽을 더 좋아하는가. ... ...
- 나의 얼굴은 어느형인가과학동아 199402
- 한반도에는 세 방향에서 도래한 사람들이 모여 살아온 것으로 추정된다. 작은 눈동자에 흐린 눈썹은 황해바다 건너에서, 세로로 높고 가로로 좁은 이마와 큰 턱은 북방으로부터, 합죽이형의 꺼진 코허리, 넓은 코 유전자는 남방 해로를 통해 유입된 것 같다.에덴동산이 한국의 어디에 있었다고 하더 ... ...
- 유전공학 6대 논란과학동아 199311
- 유전자가 화제다. 1865년 멘델이 '유전되는 인자'를 상정한 이래, 유전공학은 눈부신 발전을 이루며 생명의 비밀을 밝혀왔다. 유전자를 둘러싼 6가지 화제를 점검해본다.다른 종류의 유전자 도입에 성공, 유전자 치료에 청신호, 유전자는 이기적이다 등… 유전자를 둘러싼 화제는 풍부하다. 93년 노벨 ... ...
- 인체속 소금의 기능과학동아 199310
- 예로부터 생존의 필수품으로 인식돼온 소금. 매일 섭취하면서도 무심결에 지나쳐온 이 백색의 광물질이 몸에서 맡은 역할을 살펴보니… 인간을 비롯한 동물들에게 절대적으로 필요한 영양소인 소금(NaCl)은 지구상에서 가장 흔한 식품의 하나다. 흔히 소금은 바닷물을 증발시켜 만드는 것으로만 알 ... ...
- 대한해협의 해양자원도 조사과학동아 199303
- 쿠로시오해류에서 갈라진 쓰시마난류는 남해를 돌아 동해로 향하면서 우리나라 근해의 풍부한 수산자원을 형성시킨다.지난 1월 26일부터 엿새 동안 진행된 대한해협 해양자원도 조사는 전국과학교사 자연생태계 탐사로는 처음 시도되는 해양탐사였다. 이제까지 해양조사는 해양연구소나 대학 연 ... ...
- 몽골과학동아 199302
- 몽골의 봄은 5~6월 2개월뿐인데, 이때 초원의 아름다움이 여행자의 마음을 사로잡지만 기압의 변화로 인해 때때로 돌풍이 휩쓸어 추위가 심하다.몽골의 아시아 대륙의 중앙에 위치하는 내륙국으로 북서쪽으로 옛소련과 접하고, 남동쪽으로는 중국과 경계를 이루고 있다. 이전부터 외몽고라고 부르 ... ...
- 2. 비디오텍스는 어떻게 활용되나과학동아 199211
- 화상정보로 통신이 가능해지면서 안방에 앉아서 물건을 사고 은행업무도 보는 홈쇼핑 홈뱅킹이 가능하게 됐다. 뿐만 아니라 컴퓨터바둑대국, 통신을 이용한 만화, 여행정보 안내 등도 훨씬 실감나게 서비스 받을 수 있다.초기의 비디오텍스는 뉴스정보 일기예보 증권정보 교통안내정보 등 극히 제 ... ...
- 동굴인의 후예들과학동아 199209
- 실내에서 담배를 피우는 것은 실내에 있는 불특정 다수의 건강을 위협하는 분명한 공격행위이며 위해행위다.프로메테우스로부터 불씨를 선물로 받았던 구석기시대 인류는 스스로가 만든 오염물질에 의한 최초의 희생자가 돼야만 했다. 추위와 바람과 맹수들을 피해 동굴 속에 안식처를 정한 구석 ... ...
- (1) 인공지능 상품개발 50년과학동아 199209
- 인간과 같이 생각하고 행동하는 컴퓨터(인공지능)가 비록 현재 기술수준으로는 불가능하다 할 지라도 전문가시스템 기계번역 펜컴퓨터 컴퓨터바둑 신경망컴퓨터 지능로봇 등 인공지능 기술을 이용한 다양한 상품들이 이미 나와 있거나 개발중에 있다.산업혁명이 시작되면서 인류는 본격적인 '인 ... ...
- PART1 어떤 민족이 무슨 쌀을 먹나과학동아 199209
- 북위 50°에서 남위 40°까지 광대하게 재배되고 있는 쌀. 이 쌀을 주식으로 하는 나라는 아프리카와 중남미에도 있다.쌀은 밀 옥수수와 함께 세계 3대 곡물 중 하나로서 아시아지역 국가들의 주요 식량 및 영양원이다. 실제로 세계 총생산량의 90%이상이 아시아지역에서 생산되어 소비되고 있다. 아시 ... ...
