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"한국음식"(으)로 총 595건 검색되었습니다.
- 비운의 물리학자 이휘소의 삶과 죽음과학동아 199106
- '게이지 이론'과 '매혹입자'로 소립자물리학연구의 선두에 서있던 이휘소박사는 77년 6월16일 급작스런 자동차사고로 사망했는데…1977년 6월18일 중앙일보는 다음과 같은 기사를 싣고 있다. '소립자물리학의 현대이론을 발전시키는데 기여한 한국 출신의 이론물리학자 벤자민 리 박사(42)가 16일 일리 ... ...
- 음식으로 공해를 씻어낸다과학동아 199104
- 우리 조상들의 식생활을 유심히 관찰해 보면 공해시대에 사는 현대인이 반드시 먹어야 할 음식목록이 나온다.이제는 공해라는 말을 모르는 사람은 없다. 또한 환경오염이라는 말도 누구나 아는 용어다. 환경오염이 사람에게 해를 미치는 것을 우리는 공해라고 한다. 공해물질은 우리 몸에 서서히 ... ...
- 금속은 건강에 어떤 영향을 미치나?과학동아 199101
- 우리 몸이 꼭 필요로 하는 금속이 있는가 하면 해로운 금속도 있다. 그런데 이 둘은 서로 중복되기도 한다. 문제는 얼마나 적정량을 섭취하느냐에 달려 있다.흔히 금속하면 우리 몸에 해로운 것으로 잘못 인식돼 있다. 수은 카드뮴 비소 등 각종 중금속이 인간의 건강을 크게 손상시키는 공해물질로 ... ...
- 「통신개방」시험대에 오른 국내 DB산업과학동아 199101
- DB이용자와 국내제작 DB가 꾸준히 늘고 있으나 통신개방이후 아직 뚜렷한 움직임이 없는 해외 DB업체들의 태도에 따라 국내 DB산업의 향방은 크게 달라질 듯 하다.일본 종합상사들이 빠르고 정확한 정보망을 갖고 있다는 사실은 널리 알려진 얘기다. 세계 각국으로부터 주요 정치인의 동정, 대규모 공 ... ...
- 히틀러를 악마로 만들어라과학동아 199012
- '요세푸스의 유희'나 우연치고는 매우 정교한 '숫자들의 대칭미' 등은 수학의 세계가 결코 딱딱하지 않음을 보여준다. 숫자 기하 논리 확률 통계 등이 인도하는 신비의 세계를 찾아가보자.파울러(R.Fowler)에 따르면 "아이디어의 생산율은 아이디어를 낼 수 있는 사람의 숫자와 이 사람들에게 이미 알 ... ...
- 컴퓨터에 상식을 가르친다과학동아 199010
- 더그 레너트는 컴퓨터에 1억개 이상의 일상적인 정보를 입력시켜 '상식을 가진 컴퓨터'를 만드는데 열중하고 있다.컴퓨터 학자인 더그 레너트(Doug Lenat)는 컴퓨터에게 일상적인 모든 것을 가르치려는 계획을 세웠다. 그의 친구들은 아무도 그의 목표가 성공하리라고 생각하지 않았다. 지금까지 컴퓨 ... ...
- PART II 5대암의 증상과 예방책과학동아 199009
- 맵고 짠 음식, 지나친 흡연, 비위생적 생활습관 등이 암을 유발하는 대표적 요인이다.20시세기 초반까지도 인류의 생명을 앗아가는 가장 큰 원인은 폐결핵 폐렴 소아마비 등의 전염성질환과 영양결핍이었다. 그러나 물질문명의 발달로 영양상태의 개선이 이루어지고 바이러스 질환에 대한 효과적인 ... ...
- 달라진 천리안Ⅱ 서비스과학동아 199008
- 올들어 데이콤의 정보은행'천리안Ⅱ'에 많은 정보들이 추가되고 있다.정보은행(data bank)은 인간의 두뇌한계를 극복한 정보사회의 꽃으로 해외에서는 20여년전에 시작되어 현재 급성장을 하고 있는 분야다.현재 한국데이타통신(주)에서 보급하고 있는 '천리안Ⅱ' 정보은행 서비스는 기존의 전화선에 ... ...
- 통신망을 이용한 「컴퓨터과외」도 등장과학동아 199007
- 교육용 PC 보급확대로 'CAI붐'이 일고 있다. 국내 CAI수준과 바람직한 코스웨어 개발방향은?올해부터 전국의 초중고등학교에 교육용 컴퓨터 보급이 본격화되면서 최근 컴퓨터학습프로그램(코스웨어)들이 잇따라 쏟아져 나와 소비자들은 당황하게 하고 있다. 지난해만 해도 컴퓨터 학습프로그램은 손 ... ...
- 제6의 영양소 섬유질과학동아 199006
- 섬유질이란 무엇이며 인공합성 섬유질 식품의 허와 실은 무엇일까?섬유질의 효능에 대한 관심이 확산되면서 인공합성 섬유질이 함유된 식품이 많이 나돌고 있다. 음료수 한병, 또는 아이스크림 한개로 감자 여섯개나 귤 열개를 먹은 것과 같은 효과를 얻을 수 있다는 섬유질식품. 과연 섬유질이란 ... ...
