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"고기"(으)로 총 809건 검색되었습니다.
- 라이다를 이용한 지구오존층 감시과학동아 l199511
- 980년부터 황화합물 발생량이 약30% 감소했는데도 산성비는 줄어들 기미를 보이지 않는다. 고기의 어획량이 계속해서 줄어들고 산림은 황폐해가고 있다. 이런 현상을 그럴듯하게 설명할 수 없는 유럽의 과학자들은 답답하기 이를데 없었다.최근 공개된 '공해 패턴 이미지(image)'는 그들의 고민을 ... ...
- 철새 추적, 인공위성 전파발신기 동원과학동아 l199510
- 야생동물 이동경로를 알기 위해 다양한 과학 기술장비가 동원된다. 동물생태를 정확히 이해하고 희귀동물을 보호하기 위해서다. 동물에 해가 없는 장비 개발은 과학자들 ... 위치를 파악한다. 이 방법으로 민물고기의 위치 추적도 가능하다. 그러나 소음이 많아 바다고기의 측정은 어렵다 ... ...
- 큰가시고기의 얌체 번식전략과학동아 l199508
- 누구도 그들의 세상이 어떻다고 말할 수 없다. 다만 분명한 것은 큰가시고기와 같은 물고기나 반날개, 밑드리벌레 같은 벌레들의 세상도 인간 세상 못지않게 온갖 술수가 난무하는 쉽지 않은 세상인 것으로 보이는 증거가 쌓여간다는 사실이다.어찌보면 하나도 이상할 것이 없다. 그들도 하나의 ... ...
- 알레르기, 현대인의 불치병인가과학동아 l199505
- 갑각류해산물(꽃게 새우 조개 바닷가재), 우유, 계란, 땅콩, 밀가루음식, 돼지고기, 닭고기 등이 있다. 소아에서 가장 흔하게 증상을 나타내는 음식은 우유와 계란이고 성인에서는 갑각류 해산물과 땅콩이다.알레르기성 질환의 진단은 어떻게 해야 할까. 먼저 병력과 증상을 잘 조사 관찰하면 많은 ... ...
- 김치·된장, 암 예방에 큰 효과과학동아 l199501
- 볼 수 있다. 그런데 쇠고기를 생산할 때 사료단백질이 육단백질로 전환되는 율은 5%, 돼지고기 생산시의 사료단백질 전환율은 20%에 불과한 데 반해 장류발효에서는 콩단백질의 70% 이상이 간장 된장으로 회수된다. 즉 장류발효는 축산보다 단백질 이용효율이 훨씬 높은 경제적인 방법인 것이다 ... ...
- 발효식품 탁월과학동아 l199501
- 요리로 불고기를 치는 것은 이러한 역사가 있 때문이다. 두장문화와 육식문화를 합해 고기를 간장에 잰 후 구워 먹는 한국민족의 독특한 요리법을 발달시킨 것이다.한편 남부의 삼한(三韓)지역에는 인도네시아-말레이 몽고계 부족들이 어로(漁撈) 농경으로 살아가고 있었다. 이들은 소금을 만들어 ... ...
- 6. 일부일처 가족제 최선인가과학동아 l199412
- 것도 발정기뿐이다.수컷은 발정하지 않은 암컷보다는 발정한 암컷에게 접근하다. 많은 고기를 분배받는 것도 발정한 암컷이다. 발정기가 긴 유전형질이 바람직한 것으로 이어져 내려와 언제나 발정이 가능한 호미니드가 됐다고 생각할 수 있다. 이기적 유전자의 번식전략암컷과 수컷의 성의 ... ...
- 알기쉬운 미적분이야기과학동아 l199411
- 시멘트로 빌딩을 짓는 것이 총합이다.또 하나의 비슷한 예를 들어보면 요리가 그것이다. 고기와 감자를 잘게 썰고(분석) 섞어서 (총합) 적당한 크기의 완자를 만드는 것이다. 이 '분석과 총합'은 과학의 기본적인 방법이며 화학의 원자론에서도 일찍이 이용됐다.우리 한글이 과학적이며 우수하다는 ... ...
- 바다 속에서 솟아오른 화산섬 하와이과학동아 l199410
- 고기들이 바위 위에 붙은 먹이를 쪼는 모습은 매우 흥미롭다. 스킨다이빙을 하다가 큰 물고기가 바로 밑에서 웅크리고 있는 것을 보면 두려움이 느껴지기도 한다.해양공원은 하와이 주변에서 서식하는 많은 해양생물들을 전시하고 있는 대규모 수족관이다. 이곳에는 돌고래들이 재주를 부리는 ... ...
- 생물- 수질오염원인 과학적 탐구요령과학동아 l199410
- 수질오염의 원인은 몇가지나 될까. 또 오염의 원인을 정확하게 찾아내는 탐구방법은 어떤 것이 있을까. 북한강 유역 수질오염원인을 찾아보며 '과학적 탐구방법'도 ... 심장에서 기포를 형성한다. 이 기포가 물고기의 혈관을 터뜨리고, 혈액 순환을 멈추게 하여 물고기를 죽게 만든 것이다 ... ...
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