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"요리"(으)로 총 482건 검색되었습니다.
- [인간 행동의 진화] 애국심의 진화, 국뽕의 진화2021.01.03
- 이래야 한다, 국가는 저래야 한다. 온통 그런 주장이 넘쳐난다. 도대체 언제 본 사이라고? 요리를 하나 시도해도 실패할 가능성이 제법 높은데, 사회에 대해서는 정말 아무렇게나 참견한다. 생판 모르는 사람에게 우격다짐으로 먹으라면서, 듣지도 보지도 못한 레시피를 들이대는 것이다. 인간 ... ...
- 고대도시 폼페이서는 닭·오리 즉석음식 길거리서 팔았다동아사이언스 l2020.12.27
- 콩을 갈아 넣은 와인 등의 흔적이 발견됐다. 오산나 책임자는 “이는 당시에 다양한 동물 요리가 있었다는 것에 대한 증거”라며 “당시 사람들이 어떤 음식을 주로 소비했는 지에 대해 추가 연구를 진행할 것”이라고 밝혔다. 이 유적을 실제 언제 관람이 가능할 지는 기약이 없다. 폼페이 유적은 ... ...
- [의학게시판] 서울대병원 언택트 건강강좌 라이브 개최 外동아사이언스 l2020.12.22
- 박진호 가정의학과 교수가 ‘슬기로운 홈트생활’, 이경실 건강증진센터 교수가 ‘요리로 나를 사랑하다’를, 권준수 정신건강의학과 교수가 ‘코로나시대, 집콕을 위한 공간 만들기’, 권혁태 교수가 ‘확찐자 탈출하기’를 주제로 발표에 나선다. ■경희대병원은 17일 김효종 ... ...
- 한국 김치·김장 문화, 영국 국립도서관 '웹 아카이브' 등재동아사이언스 l2020.12.16
- 김장문화에 대한 소개, 공동체 문화 가치, 한국 지역별 김치 종류와 특징, 김치 응용요리 레시피 등이 담겼다. 한영문화교류재단 장정은 이사는 “후대를 위한 기록을 엄선하는 영국 국립도서관 웹 아카이브의 소장 자료로써 한국의 김장문화가 선정됐다는 것은 영국 사회의 공동체적 가치에 대한 ... ...
- KAIST, 물체 휘는 느낌 전달하는 VR 컨트롤러 개발동아사이언스 l2020.11.18
- 때 발생하는 진동이나 반동을 손에 전달하는 VR 컨트롤러가 개발됐다. 펜싱 게임, 요리, 운동 등 다양한 VR 환경에서 활용 가능할 것이란 전망이 나온다. 안드리아 비안키 KAIST 산업디자인학과 교수 연구팀은 손에 쥐었을 때 물체가 휘는 느낌을 전달하는 VR용 컨트롤러를 개발했다고 18일 밝혔다 ... ...
- 한반도 덮친 중국발 초미세먼지 17일까지 이어진다동아사이언스 l2020.11.16
- 0만 분의 1m) 이하인 입자로, 외부에서 자동차 매연에 노출될 때나 실내에서 가스레인지로 요리를 할 때처럼 화석연료가 연소할 때 생성된다. 흔히 미세 탄소류나 황산화물, 질소산화물 등의 입자들이 대기 속의 수증기나 암모니아 등과 결합한 형태를 띤다. 초미세먼지에 노출될 시 치매를 유발하는 ... ...
- [인간 행동의 진화]하와이안 피자는 사라지지 않는다2020.10.18
- 것이 아니다. 캐나다가 저지른 일이다. 파인애플은 자라지도 않는 온타리오주의 한 요리사가 1962년에 처음 내놓았다. 하와이안 피자에는 햄과 치즈, 토마토소스가 들어간다. 여기까지는 괜찮다. 근데 갑자기 파인애플이 재료로 등장한다. 게다가 하와이주 정부와는 한 마디 상의도 없이 하와이안 ... ...
- 술집은 NO, 식당은 OK…프랑스 파리에서 두 곳의 차이는?연합뉴스 l2020.10.06
- 발드마른 등 파리 주변 3개 주(데파르트망)에 이러한 조치를 내렸다. 사실 프랑스식 요리하면 와인을 떠올리지 않을 수 없을 만큼 식당에서 주류 소비는 흔하디흔한 일이기에 이번 조치가 다소 의아스러울 수 있다. 술집과 식당, 그 경계는 어디에 있는 것일까. 프랑스에서는 주류 판매 허가증을 ... ...
- 충격·혼란에 빠진 백악관…추가 감염자 나올 가능성 '다분'연합뉴스 l2020.10.03
- 대통령과 멜라니아 여사가 현재 백악관 관저에 머무는 것으로 알려진 가운데 청소나 요리 등 관저 근무 직원들도 신경이 예민해진 상태라고 CNN은 전했다. 132개의 방이 있는 관저에는 대략 90명이 상근했지만 지난 3월 코로나19가 대유행으로 확산한 뒤 필수인력만 유지하고 있다. 백악관 참모와 ... ...
- [프리미엄 리포트]추석 모듬전, 고소한 맛의 비결2020.10.01
- 게티이미지뱅크 제공 추석이면 빼놓지 않고 등장하는 요리가 있다. 잘 달궈진 팬에 넉넉히 기름을 두르고 부쳐낸 전(煎)이다. 호박전, 부추전, 동태전, 해물 ... 자연학 읽기’가 있다. doowon72@gmail.com ※관련기사 과학동아 10월호, 추석 요리 전격 해부 | 모둠전 고소한 맛의 비결은 화학 ... ...
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