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"조리방법"(으)로 총 118건 검색되었습니다.
- 옆 사람이 결핵? “무조건 검사받아라!”동아일보 l2015.10.23
- [동아닷컴] [주간동아 1009호/특집 | ‘결핵공화국’ 도대체 어쩌다?] 가족, 직장동료까지도 전액 무료 검진 가능…의사 처방 철저히 따라야 처음에는 그냥 감기인 줄 알았다. 직장인 이모 씨는 기침이 2주가 넘도록 그치지 않자 불안감에 병원을 찾았다. 정밀검사 끝에 호흡기 결핵 확진 판정을 받 ... ...
- 진로강좌 553개… 현장실습 330명… 동아리 참여 2555명동아일보 l2015.09.03
- [동아일보] [2015 청년드림대학 평가]취업률 배제한 10개지표 상위대학 ▼ 학교-졸업생 쌍끌이의 힘 ▼ 취업 지원 잘한 대학들 《 2015년 청년드림대학들은 학생들의 눈높이와 수요를 꼼꼼히 파악하고, 그에 맞춰 취업·창업 지원 역량을 쏟아붓는 노력이 돋보였다. 학교는 맞춤형 상담과 이력관리 시 ... ...
- 젤라틴이 만드는 쫀득함의 비밀과학동아 l2015.08.19
- 더운 여름에는 역시 아이스크림이 최고지요. 부드러운 소프트아이스크림과 쫀득한 초콜릿아이스크림, 아삭한 셔벗 중에 무엇을 가장 좋아하시나요? 아이스크림마다 질감이 다른 비밀을 살짝 알려드릴게요. 요즘 최고 인기인 눈꽃빙수도 만들어 보자고요! pixabay.com 제공 햇볕이 쨍쨍 내리쬐는 ... ...
- 과학과 요리의 만남, 분자요리어린이과학동아 l2015.07.30
- 요리와 과학. 이 두 단어가 만나면 어떻게 될까요? 요즘은 이 둘이 만난 ‘분자요리’가 대세래요. 요리에 들어가는 재료의 특징을 과학적으로 분석하고, 재료들 사이의 화학 결합까지 고민하는 요리 방법이지요. 정동영, 한주희 두 기자가 분자요리 현장을 직접 찾아가 봤어요. 어린이과학동아 ... ...
- 분. 자. 요. 리.수학동아 l2015.07.28
- 달걀노른자로 만든 캐비어. 동글동글 구슬 모양으로 톡 터지는 젤리다. 요즘 세계적으로 가장 ‘핫’하게 떠오른 레스토랑에 왔다. 이곳 주방장은 프랑스 파리와 미국 뉴욕, 일본 도쿄 등 곳곳에 레스토랑이 있을 뿐 아니라, 미슐랭 가이드로부터 별을 세 개나 받았다고 한다. 때마침 빳빳한 정장을 ... ...
- 고구마 100g당 128칼로리, 감자의 2배? ‘헉!’…다이어트에 좋다더니 이럴수가!동아닷컴 l2015.04.28
- [동아닷컴] 고구마 100g당 128칼로리, 감자의 2배? ‘헉!’…다이어트에 좋다더니 이럴수가! 날씨가 더워지면서 옷차림이 가벼워진다. 그만큼 다이어트에도 신경이 쓰이는 시기다. 고구마는 포만감이 높아 다이어트 식품으로 각광을 받고 있다. 고구마는 100g당 128칼로리다. 100g당 55칼로리의 감자와 ... ...
- 부모가 정서적 안정감 주면 ‘공부 근력’ 탄탄동아일보 l2015.04.23
- [동아일보] [이제는 ‘공부력’이다]아이에게 주는 스트레스, 공부력 낮춘다 《 공부를 잘하는 학생에게는 여러 가지 특징이 있지만 가장 큰 비중을 차지하는 것이 바로 ‘스트레스 대처능력’이다. 스트레스나 위기 상황에 대처하는 능력은 ‘공부력’의 핵심 요소다. 진학사 청소년교육 ... ...
- [Health&Beauty]모르는 사이 쌓이는 ‘생활독’… 해독담당 간 건강 챙기세요동아일보 l2015.03.25
- [동아일보] 간 건강 봄이 완연하다. 하지만 봄과 함께 오는 초대받지 못한 손님이 있으니 바로 생활독이다. 생활독이란 우리가 숨쉬고 먹고 마시는 동안 자신도 모르는 사이에 체내에 쌓이는 독소를 말한다. 특히 봄이 오면 황사나 미세먼지 등이 심해져 독소에 더 많이 노출된다. 생활독이 쌓이면 ... ...
- 렌즈 하나로 3D 찍는 카메라 기술 60억 원 유치2014.12.02
- DA카메라에는 기존 카메라 기능뿐 아니라 3차원 영상을 촬영할 수 있는 기능이 포함됐다. 시제품의 크기는 엄지손가락 크기 정도다. - DAI 제공 글로벌프론티어연구사업의 일환으로 설립된 ‘스마트IT융합시스테연구단’의 조인트 벤처인 듀얼어퍼처인터내셔널(DAI)은 국내 전략투자사 밸류인베스트 ... ...
- 건강하게 고기 먹는 방법, 고기 구운 뒤 후추 뿌려야2014.08.12
- 무더위에 지친 몸과 마음을 달래는데 고기만큼 좋은 것은 없다. 소고기와 돼지고기 등 육류는 단백질이 풍부한 영양가 높은 식품이다. 예전부터 여름에는 세 번의 ‘복날’을 정해 놓고 고기를 챙겨 먹었을 정도다. 하지만 고기는 조리 방법에 따라 발암물질인 벤조피렌 등 유해물질을 내 오히 ... ...
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