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"요리학자"(으)로 총 144건 검색되었습니다.
- 피로의 정체과학동아 198812
- 심신이 지쳐있는 현대인에게 피로는 큰 목소리로 외친다. "나를 바로 보라. 그렇지 않으면 큰 벌을 내릴테니…"피로는 때론 필요악이며, 근면의 결과이다. 특히 피로가 신체적 노력의 결과일 땐 심지어는 유쾌하기까지 하다. 그러나 원인도 없이, 피로가 찾아들면 상당한 고민거리가 될 수 있다. 의 ... ...
- 호르몬 조작으로 지방적고 단백질많은 고기생간과학동아 198809
- 최근 미국의 축산업자나 다이어트에 신경을 쓰고있는 사람들은 대단히 기쁜 소식에 들떠있다. 그것은 기름기가 적은 고기를 값싸게 생산할 수 있는 호르몬조작기술에 대한 보고서가 나왔고 농·축산관계 학자들이 정부측에 그러한 고기의 생산과 소비를 촉진시킬수 있도록 현행 고기 등급제를 수 ... ...
- 심한 육체적 고통속에서도 보람을…과학동아 198808
- 우리나라는 1986년 11월 28일 남극조약에 가입함으로써 33번째 남극조약 가입국이 되었다. 또한 금년 2월에 스코티아해에 위치한 킹조지섬의 바튼반도에 세종기지를 건설, 준공함으로써 세계에서 18번재 상설 남극 과학기지 보유국이 되었다. 이로써 우리나라는 본격적인 남극연구를 위한 발판을 마련 ... ...
- 돌고래 마구 죽이는 참치잡이 어망과학동아 198805
- 요즘 유럽의 환경보호론자들은 미국이나 멕시코등지에서 참치 수입을 하지 말라고 각국정부와 유럽의회측에 강력히 요구하고 있다. 이런 요구의 발단은 참치잡이 그물에 걸려 몸부림치다 죽어가는 수많은 돌고래의 모습을 담은 비디오필름때문에 비롯했다. 이 필름은 '샘 라버드'라는 미국의 생 ... ...
- 확산일로의 금연운동과 「5일금연법」과학동아 198803
- 1인당 담배소비량 세계 6위의 우리나라는 「흡연왕국」이 될지도 모를 기로에 놓여 있다.1988년은 국내외적으로 금연운동이 크게 활성화되는 해가 될 전망이다. WHO가 창립 40주년이 되는 4월 7일은 제1회세계금연의 날(No Smoking Day)로 지정해놓고 있으며 캘거리 동계올림픽이 무연(無煙)올림픽으로 치 ... ...
- 각종 지원체계 강화 정비의 한해과학동아 198712
- 1987년은 과학기술분야에서 초전도체에 대한 연구가 가장 중요한 한해로 기록 될만하다. 지난 86년 11월 스위스 취리히에 있는 IBM연구소 연구원들이 상온에서도 초전도현상을 일으킬수 있는 초전도체를 개발했다고 발표한 후 올 들어 미국의 '휴스턴'대학 '벨'연구소 '스탠퍼드'대학등이 잇따라 전대 ... ...
- 이공계 대학, 어떤 학과를 선택할 것인가 기초과학분야가 전망 밝아과학동아 198711
- 성적보다는 흥미 느끼는 분야로현-매년 이맘때가 되면 우리사회는 어김없이 대학입시라는 홍역을 앓게 됩니다. 자신의 일생이 이 한번의 시험으로 결정된다고 믿고 있는 학생 개개인은 말할 것도 없고 학부모들과 교사도 어느 대학의 어느 학과로 지원할까에 초미의 관심을 기울이게 되지요. 그 ... ...
- 남극해 요트로 도전하다과학동아 198709
- 모자이크 모양의 빙산을 헤쳐 나가기 3개월, 어린이도 동반한 탐험대의 파도와 바람과 얼음속 항해기.'제롬 폰세트'가 처음 남극을 방문했던것은 1970년대의 초였다. 길이 10m의 다루기 까다로운 목조요트로 갔던 이 최초의 여행목적은 과학적 탐구라기보다는 미지의 세계에 대한 호기심을 충족시키 ... ...
- PART 2 도대체 어떻게 벌었나?과학동아 198709
- 억만장자가 되는 방법? 그런 것이 있을 수 있을까? 있다해도 한마디로 말할 수는 없을 것이다. 자기나름대로 억만장자가 되면 그만인 것이다.취재를 시작하기 전에는 나도 그렇게 생각했다. 그렇지만 취재를 마치고 데이타를 정리하면서나는 생각을 달리하게 되었다. 억만장자가 되는 방법은 확실 ... ...
- 전세계 350여마리뿐이라는 노랑부리 백로 1백여마리 서해 무인도에 숨어 살다과학동아 198709
- 강화도에 제법 빠른 유자망어선으로 2시간15분. 북위37도31분 동경1백26도05분 휴전선 바로아래 외딴섬 신도(新島). 높이래야 해발50m가 채못되고 넓이도 2천평에 불과해 보통의 지도엔 섬으로도 표시돼있지않는 서해의 무인등대섬 신도에 뜻밖에도 '세계의 진객'으로 불리는 노랑부리백로가 떼지어 ... ...
