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"음식"(으)로 총 2,341건 검색되었습니다.
- 병원 가면 “다이어트 하세요” 이유 있었네2015.02.17
- 감소하는 현상을 확인할 수 있었다. 비쥬아 디지트 박사는 “다이어트를 할 때처럼 음식을 적게 먹고 운동을 하면 염증 반응을 억제할 수 있다는 의미”라고 이번 연구 결과를 설명했다. 연구 결과는 ‘네이처 메디슨’ 16일자에 실렸다 ... ...
- 암은 여전히 은유로서의 질병인가2015.02.16
- 일으킨다면 장기에 따라 암 발생률이 최대 24배나 차이가 나는 걸 설명하기 어렵다고. 음식이 지나가는 소화기관 순서대로 보면 일생동안 걸릴 위험성이 식도암은 0.51%, 위암이 0.86%, 소장이 0.2%, 대장이 4.82%다. 연구자들은 이 문제를 풀기 위해 진화생물학의 이론, 즉 암은 ‘다세포 생물이 진화하며 ... ...
- 해외여행 주의할 질병, 매년 300명 이상 감염돼 입국...1위 감염병은?동아닷컴 l2015.02.16
- 노로바이러스 감염증 집단발생 사례가 지속적으로 보고되고 있고, 설 연휴 기간에는 음식물 공동섭취를 통한 수인성과 식품 매개질환 집단발생이 우려된다. 국외 체류 중에 감염된 국외유입 감염병 사례도 2010년 이후 매년 300명 이상 보고되고 있다. 지난해는 주로 뎅기열(43%), 말라리아(19%), ... ...
- [횡설수설/정성희]콜레스테롤의 사면동아일보 l2015.02.13
- 수 있다’고 공식 경고하면서부터였다. ▷작년 말 미국 식생활지침자문위원회가 “음식을 통한 콜레스테롤 섭취가 혈중 콜레스테롤 농도에 별 영향을 미치지 않는다”는 최종 결정을 내렸다는 워싱턴포스트지 보도가 나왔다. 미국인의 아침식사에선 달걀이 빠지지 않는데 여기에 새우와 가재까지 ... ...
- “설날, 가족들과 함께 별 여행을 떠나보자”과학동아천문대 l2015.02.13
- 주망원경 - 과학동아천문대 제공 민족 최대 명절 설이 한 주 앞으로 다가왔다. 맛있는 음식과 오랜만에 만나는 가족들은 설을 더욱 풍요롭게 한다. 기억에 남는 설을 보내고 싶다면 가족들과 함께 특별한 추억을 만들어 보는 것은 어떨까. 서울 용산에 위치한 과학동아천문대는 체험형 ... ...
- 우리 가족이 복부비만인 이유 "답 나왔다"2015.02.12
- 잘 찌는 사람과 그렇지 않은 사람이 있다. 학계에서는 이런 체질이 자라온 환경과 먹는 음식 같은 환경에 의해서도 결정되지만 부모로부터 물려받은 유전자의 영향이 50%에 이르는 것으로 보고 있다. 체중, 키, 체형과 관련된 유전자를 찾기 위한 국제 공동연구단인 ‘자이언트(GIANT) 컨소시엄’이 3 ... ...
- 백설공주의 유전자를 찾을 수 있을까2015.02.11
- 같은 위도에 살아도 얼마나 오래 전에 이주한 집단이냐에 따라, 그리고 평소 비타민 D를 음식으로 얼마나 충분히 섭취하고 있는지에 따라서 달라지기 때문입니다. ● 차단만 한다고 되는 건 아냐 동아일보 제공 한동안 일광욕이 인기 있던 시절도 있었습니다. 그러나 자외선이 인체에 해롭다는 ... ...
- [Health&Beauty]침실조명 밝으면 과체중·비만 확률 더 높아동아일보 l2015.02.11
- 수면 중에 방출되는 호르몬인 멜라토닌의 분비를 지연시킨다”며 “침실 조명은 섭취한 음식이 체내에서 처리되는 24시간 생체 사이클에 변화를 일으킬 수 있다”고 설명했다. 멜라토닌은 밤, 낮의 길이나 계절에 따른 일조시간 변화를 감지해 생체리듬 조절에 관여하는 것으로 알려져 있다. ... ...
- “설맞아 화성과 금성이 만난다”과학동아천문대 l2015.02.10
- 최대 명절 설이 한 주 앞으로 다가왔다. 맛있는 음식과 오랜만에 만나는 가족들은 설을 더욱 풍요롭게 한다. 기억에 남는 설을 보내고 싶다면 가족들과 함께 특별한 추억을 만들어 보는 것은 어떨까. 과학동아천문대에서는 설을 맞아 특별프로그램을 진행한다. 과학동아천문대 제공 이번 설에는 ... ...
- 발렌타인데이의 주인공 '초콜릿'의 상식 6가지2015.02.06
- 부담스러운 과자였다. 동아일보 2011년 02월 11일 , 윤덕노 음식문화평론가 3. 먹으면 사랑을 느끼게 한다. wikimedia 제공 우리가 사랑에 빠지면 몸 안에서는 ‘페닐에틸아민’이라는 물질이 분비된다. 그런데 이 성분이 초콜릿에도 들어있다. 따라서 ... ...
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